La creatividad no sólo está en la cocina, aunque también (y sobre todo) está ahí. En esta lista hemos querido seleccionar a fotógrafos, ilustradores, publicistas, arquitectos interioristas, productores (y vendedores de producto), panaderos, bodegueros, queseros y, lógicamente, a...

NeWind Meals introduce sus productos en El Corte Inglés. Cuatro nuevas referencias se incorporan a los lineales de la sección de congelados de la cadena de distribución y de algunos centros Hipercor. Un paso más en su estrategia...

Johanne Siy, elegida mejor chef femenina de Asia. La chef filipina Johanne Siy, de Lolla en Singapur, gana el premio Asia’s Greatest Feminine Chef Award para 2023. Trayectoria. Johanne Siy chef Asia Johanne Siy ganó el premio Asia’s...

Meati Meals abrirá una nueva instalación a escala industrial en Colorado para expandir la producción de su cultivo de proteínas a base de micelio. Se estima que se produzcan millones de libras del producto a finales de 2023....

ICEX España Exportación e Inversiones dará un impulso a la promoción internacional de chorizo y de los productos de los sectores avícola y del cerdo de capa blanca españoles, tras publicarse sendos convenios en el BOE con el...

Carlos Maldonado, Patricia Franco y demás autoridades, con alumnos del restaurante escuela e invitados a la inauguración La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha presidio la puesta de largo y el acto inaugural del...

Eatable Adventures, una de las principales aceleradoras de tecnología alimentaria del mundo, ha lanzado el primer programa de impulso para empresas foodtech en Colombia. El programa ha sido financiado por la Gobernación del Atlántico, Vertical-I y el Sistema...

'Newind Meals', marca propiedad de la firma homónima dedicado a la fabricación de productos de proteína vegetal, continúa avanzando es su objetivo de llegar al consumidor closing y suma un nuevo punto de venta de sus productos, gracias...

Nota al editor Con el objetivo de extender el consumo de proteína vegetal y llegar al máximo número de hogares en nuestro país, NeWind Meals continuará ampliando su crimson de distribución nacional de la mano de nuevos retailers...

En el marco de su décimo aniversario, el restaurante alcalde fue nombrado el mejor restaurante del 2023 dentro de la Guía México Gastronómico, un documento que reúne a los 250 mejores restaurantes del país. Ubicado dentro de la colonia...