En Rincones y Sabores te lo platicamos #encortito La lista The World’s 50 Best Restaurants es un listado anual que se publica en Gran Bretaña. Reune las opiniones de 1,080 expertos de la industria restaurantera mundial y es...

Reuters | 25.04.2023 01:25 Por Tom Polansek CHICAGO, 24 abr (Reuters) - Tyson Meals Inc (NYSE:TSN) está desviando cerdos de una planta de procesamiento de Nebraska después de que un incendio el fin de semana obligó el lunes a...

Sin dudas en las últimas décadas y, aún con mayor fuerza tras la pandemia del coronavirus, los consumidores se han vuelto más exigentes con los alimentos y en cómo se producen. Por ello, la trazabilidad y transparencia se...

Revisa tu despensa: autoridades emitieron un retiro para cierto tipo de especias debido a informes de posible contaminación con salmonela en varios estados, incluido Illinois. Según una alerta de la Administración Federal de Drogas y Medicamentos (FDA), Lipari...

Hostelco & Restaurama, el salón especializado en el canal horeca, e Intercam, dedicado al sector cárnico y sus derivados, volverán a celebrarse dentro del marco de Alimentaria 2024, que tendrá lugar en el recinto Gran Through de Fira...

La plataforma dedicada a la hostelería y la restauración, Hostelco & Restaurama, ofrecerá la mayor oferta y sinergías de Europa para estos sectores en Alimentaria 2024. La feria apuesta también por Intercarn, que reunirá a las principales empresas...

La cadena de descuento italiana MD reporta un aumento del 11% en la facturación La cadena de descuento MD ha anunciado que superó los 3.400 millones de euros de facturación en 2022, con un aumento de las ventas...

Madrid celebra a partir de mañana la tercera edición de Choose&Pack, al que acudirán los profesionales de industrias como la de alimentación y bebidas, automoción, textil, retail, farmacéutica, cosmética y belleza, o electrónica, que buscan las últimas soluciones...

Alrededor de unas 500 personas se han reunido en Galera (Granada) para revalorizar el patrimonio pure y ambiental, agrario, monumental y cultural de los pueblos. Dos días de actividades que han contado con una amplia participación por parte...

El sindicato de productores agrícolas y ganaderos propuso “fomentar la producción de alimentos descentralizados, por fuera de los límites de los pésimos usos económicos de la biotecnología”. Italia procura frenar la elaboración y el consumo de alimentos animales...