Con este establecimiento abierto al público Megaro Foods amplía sus servicios al cliente y certifica su asentamiento en Castro, donde además de su planta industrial mantiene abierta desde principios de 2021 la Escuela de Carniceros de Galicia, un centro creado con...

Fotos crédito: Norsan Media Por segundo año consecutivo, el festival “Cinco de Mayo” se tomó el domingo 30 de abril las calles de Plaza Midwood, en el noreste de Charlotte, donde encendió la fiesta mexicana llena de colorido,...

Una empresa israelí logró crear el primer filete de pescado en una impresora 3D. Foto: captura/Milenio La empresa de tecnología alimentaria Steakholder Foods de Israel se ha asociado con Umami Meats, cuya sede está en Singapur, para producir...

REDACCIÓN- La ganadería y agricultura como la ha conocido la humanidad podría cambiar con los avances tecnológicos. Que los alimentos salgan de impresoras 3D ya es posible. Israel está evolucionando en tecnología. Benjamin Netanyahu, primer ministro de Israel,...

Una identidad culinaria construida por siglos, enriquecida por la multiculturalidad de sus regiones y sazonada por la búsqueda de sofisticación, hacen que la gastronomía del Perú -exquisita y diversa- deleite a comensales en todo el mundo. Prueba de...

   VALÈNCIA, 5 May. (EUROPA PRESS) -    El Instituto Tecnológico Agroalimentario Ainia ha promovido el proyecto AccelerEAT con el objetivo de acelerar la transformación de la cadena de valor alimentaria en España, su competitividad y sostenibilidad.   Esta es una iniciativa...

Madrid se ha ganado un puesto entre las ciudades del mundo con más atractivos gastronómicos, y muchos de sus restaurantes despiertan tantas pasiones que tienen una lista de espera de semanas -e incluso meses- para reservar una mesa...

El proyecto AccelerEAT, promovido por el centro tecnológico Ainia y del que forman parte 18 empresas de la industria alimentaria, prevé invertir 48 M€ hasta junio de 2025 en el marco del PERTE del sector agroalimentario impulsado por...

El cocinero Quique Dacosta, estará presente, por primera vez, en el IV Concurso Nacional de Cocas Ciudad de Oliva. Con tres estrellas Michelin en su restaurante en Dénia, dos estrellas en El Poblet en València y otras dos al...

Las galletas Birba y Núria han alimentado a generaciones y generaciones de peques y no tan peques. Con un sabor reconocible, una penetración absoluta en Cataluña y presentadas en una caja metálica que toda casa catalana tiene en...