Persisten Grasas Trans en Alimentos de Alto Consumo en México pese a Regulación Vigente: Revela Segundo Monitoreo Independiente
A pesar de los avances legislativos en México para la eliminación de los ácidos grasos trans de producción industrial (AGT-PI), un nuevo monitoreo independiente revela que estos componentes nocivos siguen presentes en niveles peligrosos en alimentos de consumo...









