Al chef Fulvio, esposo de Delyanne Arjona, se le salieron las lágrimas de la felicidad cuando se enteró de que su cantina ha llegado muy lejos. ¡Opa, muy bien!
Sí, La Cantina del Tigre logró aparecer en el listado de The Worlds 50 Finest Eating places, que este año reconoció a los que aparecen del 51 al 100 de todo Latinoamérica. ¡Más bien!
Fulvio habló de este tema con Delyanne por videollamada, quien estaba empollerada con su pequeña hija Amelie, y eso fue una gran emoción.
Cabe mencionar, que además del restaurante de Fulvio, que aparece en la posición 76, también fueron escogidos los restaurantes Íntimo, del chef Chombolín, el cual aparece en la posición 70 y Fonda Lo que Hay, del chef José Olmedo Carles, en la posición 57.
“Que orgullo y que emoción!!!!! De verdad que esto es algo maravilloso! Detrás de esto hay un gran equipo de cocineros, socios y todos los que trabajan en cada uno de esos restaurantes! Pero más allá esto no sería posible sin el precursor, Mario Castrellón”, destacó la chef Delyanne.
Ella también contó que está muy orgullosa y feliz de su gana’o bravo: “Dios me puedo quedar horas escribiendo pero por ahora solo les digo estoy demasiado feliz y orgullosa de mi ‘gana’o bravo'”, escribió.
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