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Construir una empresa exitosa comprometida con objetivos mayores como la protección del medio ambiente no es un equilibrio fácil, pero una empresa con sede en Miami afirma que comenzó con ese objetivo en mente a mediados de la década de 1990.
Blue Star Meals Corp. (NASDAQ:BSFC) ahora está llevando los valores constitutivos de la compañía a nuevos niveles.
El presidente y CEO de Blue Star Meals, John Keeler, cube que la compañía comenzó como una cuya “ambición era ofrecer al mercado estadounidense un producto de cangrejo saludable y delicioso que se pescara de manera responsable y se produjera de manera sostenible”. En su Informe de Sustentabilidad de 2020, la compañía describió su énfasis en el tema de la sostenibilidad mientras mantiene el éxito financiero.
Este enfoque único parece diferenciar a Blue Star Meals en un mar de competidores que fácilmente pueden concentrarse más en las ganancias a corto plazo que en los impactos a largo plazo de su producción en el medio ambiente. Hay 3 estrategias principales que utiliza Blue Star para mantener este enfoque.
1. Transitar por el camino de la sustentabilidad (no solo hablar por hablar)
La empresa se adhiere a un modelo de negocio de impacto complete que tiene en cuenta el abastecimiento de sus productos de cangrejo y la vida de los pescadores, así como los posibles impactos que las actividades de la empresa tienen en el medio ambiente native.
Por ejemplo, en su informe de sostenibilidad, Blue Star describe su “principal preocupación de sustentabilidad” como mejorar la población de cangrejo azul en Filipinas, donde obtiene la mayoría de sus productos.
La empresa también mejora los hábitats de los cangrejos a través de iniciativas como limpiezas costeras y rehabilitación de manglares.
Asimismo, ha desarrollado una aplicación de trazabilidad que puede rastrear el movimiento de cada producto Blue Star desde el punto de captura hasta el punto de venta, lo que permite a los consumidores comprobar los parámetros éticos y de sostenibilidad de la empresa. La empresa utiliza envases sostenibles con énfasis en las bolsas que consumen menos energía que otras formas de envasado.
2. Vigilando las soluciones ambientales a largo plazo
El enfoque en los problemas de sostenibilidad continúa incluso pese a que Blue Star ha admitido los impactos negativos que la pandemia de COVID-19 ha tenido en sus operaciones comerciales.
“Más que nunca, el mundo necesita empresas pesqueras responsables y éticas para garantizar que se respeten y mantengan los equilibrios planetarios”, señala la empresa en su informe de sustentabilidad. “En los próximos años, nos comprometemos a seguir descubriendo formas innovadoras de transformar los desafíos en oportunidades y los costes de sustentabilidad en recompensas”.
3. Hay un lugar tanto para las ganancias como para el medio ambiente
La compañía está apostando a que su enfoque aumentará el valor tanto para los accionistas como para los inversores y equilibrará las ganancias con los impactos ambientales que se necesitan para lograrlos.
“Nuestro enfoque fundamental de los negocios siempre se ha basado en un equilibrio saludable de comercio, consumo y conservación”, afirma. “Estamos comprometidos a mejorar el valor para los accionistas. Pero solo lo haremos a través de los más altos estándares de gobernanza, de una manera que sea beneficiosa para los hábitats naturales que suministran nuestros productos y las personas que trabajan arduamente para obtener estos productos para nosotros”.
Los productos Blue Star están disponibles en las tiendas de comestibles, entre ellas, Walmart Inc. (NYSE:WMT) y King Soopers de Kroger Co. (NYSE:KR).
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