El pasado lunes 26 y hasta el 2 de octubre, se celebró en la capital la quinta edición de Madrid Cocktail Week, donde participaron más de 80 locales y más de 500 cocteleros de todo el mundo.
En esta edición no solo participaron famosas coctelerías, sino también hoteles de lujo o restaurantes con estrella Michelin, como Coque o Saddle. Es por eso que, desde Viajestic, queremos recomendarte 3 locales que estuvieron en la Madrid Trend Week en los que puedes tomarte un coctel de autor en otoño y otros que, por su propio nombre, también son muy conocidos en la capital.
VILLAMAGNA: TARDE.O
Tarde.O se encuentra en el resort Rosewood Villamagna, exactamente en el número 22 del Paseo de la Castellana. El espíritu joven de Tarde.O hace que sea el punto de encuentro para disfrutar de lo mejor de la coctelería y del picoteo, perfecto para madrileños y visitantes.
Además, el pasado fin de semana pudieron contar con la presencia del mixólogo Joshua Monagan, uno de los mejores bartenders de México y director de Zapote Bar, calificado uno de los 50 mejores bares del mundo.
Monagan inauguró la experiencia Zapote bar en Tarde.0, que estará disponible hasta el próximo 15 de octubre con una propuesta que se compone de 3 cócteles, dos de ellos serán novedad en la carta de Zapote y el otro es el cóctel Hoja Santa, todo un clásico de Zapote Bar. Todas estas creaciones estarán acompañadas de tapas traídas de su cocina, inspiradas en la cocina mediterránea con Oriente Medio.
BLESS HOTEL MADRID
Situado en la sofisticada Milla de Oro, a pie de las tiendas más exclusivas del barrio de Salamanca, BLESS Resort Madrid es un icono para la capital. Se encuentra en la calle Velázquez, 62 y en el foyer bar está BLESS Vigorous Lounge, con una renovada experiencia gastronómica y una exquisita carta de cócteles de autor.
El vermut y el aperitivo, casi como un ritual, los eventos afterwork, desfiles de moda y exposiciones o la música en directo de nuestros DJs desde la tarde a la noche, lo han consolidado como el ‘place to be’ de la escena madrileña.
GURU LAB
Guru Lab nace con un toque clandestino, sin llegar a ser un speakeasy. El native se encuentra situado en la calle Echegaray 14, compartiendo así ubicación con Viva Madrid y Salmon Guru. El número del native es desconocido, todos aquellos que quieran visitarlo deberán buscar una gran puerta de roble del siglo XIX en la calle.
Para acceder será necesario tener un código de acceso, quizás si pasas por Salmon Guru o Viva Madrid puedas hacerte con el código que te permita entrar. En Guru Lab podrás encontrar una carta de cócteles muy specific, cócteles personalizados que los bartenders elaboran en función de los gustos de cada visitante. Una auténtica revolución tanto a nivel de cócteles como de gastronomía.
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” Fuentes www.lasexta.com ”
