Gastronomía
Listo el Festival Gourmet International, 22 años de tradición
Del 11 al 20 de noviembre, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic serán sede de uno de los eventos gastronómicos más importantes de México
Los Chefs Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetry son los responsables de hacer realidad este evento en donde intercambiarán su sabiduría culinaria posicionando esta tradición gastronómica
Desde hace 22 años, el Festival Gourmet Internacional forma parte de la cultura gastronómica de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, distinguiéndolos como capital mundial de la buena mesa.
Esto se ha logrado gracias a la iniciativa de los renombrados chefs europeos Thierry Blouet y Heinz Reize, quienes vieron en la bellísima Bahía de Banderas el escenario perfecto para fusionar su refinada cocina con los ingredientes que esta tierra ofrece.
El nuevo milenio trajo consigo a otro gran amigo proveniente del viejo continente, el chef Roland Menetrey, quedando así conformado el dinámico equipo de Los Tres Mosqueteros, donde cada uno aporta su entusiasmo y conocimientos logrando hacer realidad este evento.
Serán diez días de experiencias gourmet, donde los comensales tendrán la oportunidad no sólo de deleitarse con las maravillosas creaciones de los destacados chefs locales e invitados, sino que además podrán convivir con los fundadores para intercambiar su sabiduría culinaria y hacer crecer aún más esta tradición gastronómica.
Agustín Álvarez Valdivia, Director General del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta comentó: “El Festival Gourmet Internacional exhibe a Puerto Vallarta como un destino culinario de clase mundial, que cuenta con excelentes restaurantes, muchos de ellos, con una vista a la espectacular bahía y sus hermosas playas de arena dorada. Es un deleite disfrutar exquisitos platillos que armonizan el paladar, combinando el ambiente con la calurosa hospitalidad mexicana”.
Por su parte, Marc Murphy, Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones de la Riviera Nayarit, señaló que “para Riviera Nayarit es un honor ser anfitrión del Festival Gourmet International, ya que representa una oportunidad de reunir talento mundial gastronómico, y ser parte de un intercambio cultural entre los chefs anfitriones e invitados, que se vuelven embajadores gastronómicos en su lugar de origen después de vivir esta grandiosa experiencia. A su vez, el festival permite a los visitantes y locales vivir una experiencia culinaria de primer nivel en escenarios espectaculares que ofrece el Destino de moda y lujo de México”.
Algunos de los eventos que se llevarán a cabo en el Festival Gourmet son: Gran Gourmet Village, Cena Progresiva de Vanguardia, Fiesta grill campestre “El arte de asar”, Taller de Maridaje del Vino y Almuerzo con Chefs de Alto Calibre, Charla Con Grandes Chefs De Cocina, Asador y Ahumado y Fiesta del Mar Mariscada en Bahía de Banderas. El programa completo e información de precios se puede consultar en: http://www.festivalgourmet.com
Los restaurantes que participan en el Festival Gourmet Internacional son:
Café Des Artistes
Coco Tropical
Deux Mec
Emiliano
Kaiser Maximilian
La Leche
La Palapa
La Patrona Polo Club
Loma 42
The River Cafe
Trio
Vista Grill
Los Hoteles participantes son:
Andrea-Velas Vallarta
Azur-Vidanta Nuevo Vallarta
Blanca Blue- Garza Blanca Preserve, Resort & Spa
Carolina-The St Regis Punta Mita Resort
Frida- Grand Velas Riviera Nayarit
Green Bistro-La Tranquila Breath Taking Resort & Spa
Hiroshi-Hotel Mousai
La Casona-Villa La Estancia Resort & Spa, Riviera Nayarit
La Corona-La Corona Villa Premiere Boutique Hotel
La Mesa del Chef-Secrets Resorts & Spas
La Catrina-Hilton Puerto Vallarta Resort
Lemmon Grass-Marival Residences Luxury Resort, Nuevo Vallarta – Riviera Nayarit
Mikado-Casamagna Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa
The Iguana-Hacienda San Ángel
Tuna Blanca-Hotel Cinco Punta de Mita
No cabe duda que este mes de noviembre, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y la ciudad de Tepic serán los puntos de encuentro para aquellos amantes del buen comer, donde cada paladar, incluyendo al más exigente, quedará fascinado con su visita.
