{"id":99383,"date":"2021-03-21T04:14:31","date_gmt":"2021-03-21T04:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=99383"},"modified":"2021-03-21T04:14:31","modified_gmt":"2021-03-21T04:14:31","slug":"viaje-gastronomico-de-italia-a-alemania-sin-salir-de-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/viaje-gastronomico-de-italia-a-alemania-sin-salir-de-casa\/","title":{"rendered":"viaje gastron\u00f3mico de Italia a Alemania sin salir de casa"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p> La cocina es se\u00f1a de identidad de un pa\u00eds y nos permite profundizar en sus ra\u00edces. Conociendo sus alimentos, productos, t\u00e9cnicas y elaboraciones podemos descubrir la esencia de sus diferentes culturas. En estos tiempos en los que no podemos viajar, al menos podemos <strong>acercarnos a los pa\u00edses a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda<\/strong>. <\/p>\n<p> Para ello te ayudar\u00e1 la<strong> Gran Feria de Alimentos Internacionales \u2018C\u00f3mete el mundo\u2019<\/strong>, que se celebra estos d\u00edas en Hipercor y <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">Supermercados El Corte Ingl\u00e9s<\/a> y que te permitir\u00e1, sin moverte de tu ciudad, recorrer diversos pa\u00edses a trav\u00e9s de sus sabores m\u00e1s especiales y caracter\u00edsticos. Y recuerda que tambi\u00e9n puedes realizar tu compra &#8216;on-line&#8217; y recibir el pedido c\u00f3modamente en casa, o recogerlo en cualquiera de sus centros gracias a su servicio de Click on &amp; Automotive. <\/p>\n<h2 class=\"bodyTitle\">De pa\u00eds en pa\u00eds<\/h2>\n<ul class=\"bodyList bodyList--unordered\">\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Italia. <\/strong>La cocina de la &#8216;mamma&#8217; se ha hecho common y no hay rinc\u00f3n del mundo en el que no se disfrute de una receta de pasta, una pizza crujiente o una ensalada bien ali\u00f1ada con aceite italiano y &#8216;aceto&#8217; (vinagre) bals\u00e1mico de Modena. <strong>Ll\u00e9vate la &#8216;essenza&#8217; a casa<\/strong> y del\u00e9itate con sus quesos \u2014tanto el <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118326900075-ferrarini-queso-italiano-de-pasta-dura-semigrasa-parmigiano-reggiano-dop\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">Parmigiano<\/a> como el Picorino\u2014, sus m\u00faltiples variedades de pasta, los preparados para espagueti o los embutidos del pa\u00eds como la mortadela de Bolonia.<\/li>\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Francia. <\/strong>Todos tenemos en mente la &#8216;nouvelle delicacies&#8217;, esa revoluci\u00f3n que catapult\u00f3 a Francia a lo m\u00e1s alto de la gastronom\u00eda mundial. El pa\u00eds galo es cuna de <strong>los macarons, del foie o de los grandes vinos<\/strong> de Burdeos o de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/club-del-gourmet\/A10050556-champagne-brut-blanc-de-blancs-club-del-gourmet\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">Champagne<\/a>. Tambi\u00e9n de <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/alimentacion\/marcas\/cantorel\/supermercado\/frescos\/charcuteria-y-queso-envasado\/quesos-envasados\/queso-azul-y-roquefort-envasado\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">quesos azules<\/a>, como el Roquefort o el Camembert. Siempre es un buen momento para un homenaje &#8216;connoisseur&#8217; con el sello de la vieja Europa.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"bodyObject bodyImage__wrapper bodyImage__wrapper--landscape\"><figcaption class=\"bodyImage__caption\">  Queso Camembert. (Cortes\u00eda)   <\/figcaption><\/figure>\n<ul class=\"bodyList bodyList--unordered\">\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Reino Unido e Irlanda. <\/strong>Puede que su cocina no iguale a la nuestra en variedad y materias primas, pero no nos enga\u00f1emos: brit\u00e1nicos e irlandeses cuentan con productos caracter\u00edsticos: desde el whisky escoc\u00e9s o la ginebra inglesa a un sinf\u00edn de &#8216;snacks&#8217; y galletas de mantequilla para seguir <strong>disfrutando a la manera \u2018british\u2019<\/strong>. Si quieres recrear un &#8216;brunch&#8217; o el t\u00e9 de las cinco, no debes dejar de apostar por sus quesos (Cheddar, <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118327600518-maryland-farm-queso-azul-ingles-elaborado-con-leche-pasteurizada-dop-stilton-peso-aproximado-pieza-4-kg\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">Stilton<\/a>), su <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110120716500259-whole-earth-crema-de-cacahuete-ecologica-sin-aceite-de-palma-tarro-227-g\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">crema de cacahuete<\/a> o su <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118722700780-carolans-licor-irish-cream-botella-70-cl\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">crema de whisky<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"bodyList bodyList--unordered\">\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Alemania. <\/strong>La maquinaria germ\u00e1nica puesta al servicio de tu paladar para que montes en tu casa un aut\u00e9ntico Oktoberfest en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. \u00bfQu\u00e9 necesitas? Los grandes cl\u00e1sicos alemanes:<strong> cervezas de abad\u00eda, <\/strong><a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118774800637-blue-nun-vino-blanco-riesling-de-alemania-botella-75-cl\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">vinos blancos del Rin<\/a>, <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/alimentacion\/marcas\/casa-westfalia\/supermercado\/frescos\/charcuteria-y-queso-envasado\/salchichas\/salchichas-envasadas\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">salchichas Bockwurst o Bratwurst<\/a>, pepinillos y panes ecol\u00f3gicos. Un popurr\u00ed que triunfa en cualquier mesa.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"bodyObject bodyImage__wrapper bodyImage__wrapper--landscape\"><figcaption class=\"bodyImage__caption\">  Salchichas alemanas. (Cortes\u00eda)   <\/figcaption><\/figure>\n<ul class=\"bodyList bodyList--unordered\">\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Dieta Mediterr\u00e1nea y Atl\u00e1ntica.<\/strong> Con Portugal compartimos la dieta atl\u00e1ntica; con Grecia, la mediterr\u00e1nea. Son sabores tambi\u00e9n nuestros que definen <strong>nuestra cultura y nuestra herencia<\/strong>. De nuestros vecinos aprendemos a saborear el bacalao, el <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118704500448-casal-garcia-vinho-verde-vino-blanco-de-portugal-botella-75-cl\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">&#8216;vinho&#8217; verde<\/a> o las conservas en aceite de oliva como sus t\u00edpicas sardinas. De los griegos destacamos sus extraordinarios l\u00e1cteos, entre los que destacan el <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118382003178-mevgal-queso-feta-griego-elaborado-con-leche-pasteurizada-dop-envase-200-g\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">queso feta<\/a> y el conocido <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118823000718-mevgal-yogur-griego-natural-0-mg-envase-1-kg\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">yogur<\/a>, as\u00ed como sus aceitunas. Aprovecha la ocasi\u00f3n para hermanarte con sus sabores de siempre.<\/li>\n<li class=\"bodyList__item\"><strong>Europa Central.<\/strong> Dinamarca, Rep\u00fablica Checa, Austria o Polonia, es el momento de descubrir sus secretos gastron\u00f3micos y sus mejores productos, desde los <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118327000032-arla-queso-havarti-en-barra-igp-danes\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">quesos<\/a> daneses y holandeses a la cerveza checa, pasando por los <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.elcorteingles.es\/supermercado\/0110118628000376-hollinger-bio-zumo-de-manzana-ecologico-brik-1-l\/?utm_source=elconfidencial&amp;utm_medium=contenidos-verticales&amp;utm_campaign=aaii_verticales_acuerdosinstitucionalesdigitalesoi2020_2020-09-01_2021-02-28_43660_es_na_na_na&amp;utm_content=verticales_na_na_na_na_na_multi_na&amp;utm_term=elcnf_na_articulo_na_vert-cometemundo_ali210321con_na_v1\">zumos austriacos y polacos<\/a>.<\/li>\n<li class=\"bodyList__item\">Y mucho m\u00e1s: los<strong> ahumados noruegos, los sabores del norte<\/strong>, o los brindis desde M\u00e9xico y Costa Rica a Tailandia o Madagascar. Damos vida y chispa a nuestras mesas con rollitos de primavera, chiles jalape\u00f1os, tequilas, rones, bourbon, carnes y dulces.<\/li>\n<\/ul>\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/www.ecestaticos.com\/build\/css\/web\/alimente\/modules\/article\/extras\/explodedView.css\" media=\"print\" onload=\"this.media=\" all=\"\"\/><noscript><link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/www.ecestaticos.com\/build\/css\/web\/alimente\/modules\/article\/extras\/explodedView.css\"\/><\/noscript><\/p>\n<section class=\"explodedView\">\n<div class=\"explodedView__content\">\n<p> *El Confidencial, en colaboraci\u00f3n con el Supermercado de El Corte Ingl\u00e9s, te presenta una serie de art\u00edculos con los que aprender\u00e1s a reconocer los mejores productos frescos de temporada, de proximidad y de la m\u00e1xima calidad. Tambi\u00e9n recetas saludables para poder llevar una dieta rica, nutritiva y llena de sabor. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"htmlWrapper\"><meta name=\"mrf-advertisement\" content=\"none\"\/><\/section><\/div>\n\n<p><em> &#8221; Fuentes www.alimente.elconfidencial.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cocina es se\u00f1a de identidad de un pa\u00eds y nos permite profundizar en sus ra\u00edces. Conociendo sus alimentos, productos, t\u00e9cnicas y elaboraciones podemos descubrir la esencia de sus diferentes culturas. En estos tiempos en los que no podemos viajar, al menos podemos acercarnos a los pa\u00edses a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda. 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