\n<\/p>\n
La sexta lista anual de Latin America\u2019s 50 Finest Eating places, patrocinada por S.Pellegrino y AcquaPanna, se anunciar\u00e1 el martes 30 de octubre de 2018 en el centro de eventos \u00c1gora en Bogot\u00e1. Por segundo a\u00f1o consecutivo, Colombia es el pa\u00eds anfitri\u00f3n de un programa de eventos que incluye el evento de liderazgo de pensamiento gastron\u00f3mico\u00a0#50BestTalks, la fiesta anual de los Cooks y la ceremonia de premiaci\u00f3n.<\/p>\n
Cooks, restauranteros, sommeliers, influencers, periodistas y gastr\u00f3nomos de todo el mundo celebrar\u00e1n la diversidad gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina durante dos d\u00edas de actividades que culminar\u00e1n con el anuncio de la c\u00e9lebre lista de los mejores 50 restaurantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n
\u201cDespu\u00e9s del \u00e9xito de nuestro primer evento en Bogot\u00e1 en 2017, estamos muy emocionados de regresar a la capital culinaria de Colombia para realizar una serie de eventos que prometen ser a\u00fan m\u00e1s grandes y mejores que antes. Esperamos dar la bienvenida a los chefs y due\u00f1os de restaurantes de toda la regi\u00f3n para experimentar la calidez de la gastronom\u00eda colombiana una vez m\u00e1s.\u201d<\/p>\n
Se anunciar\u00e1n tres premios especiales en las semanas antes de la ceremonia, cuyos respectivos trofeos se entregar\u00e1n durante la noche del 30 de octubre. Estos incluyen el Premio\u00a0Diners Membership\u00ae Lifetime Achievement, anunciado el 5 de septiembre; el premio\u00a0elit\u00ae Vodka Latin America\u2019s Finest Feminine Chef, anunciado el 26 de septiembre; y el premio\u00a0Miele One To Watch, anunciado el 17 de octubre.<\/p>\n
El lunes 29 de octubre, Latin America\u2019s 50 Finest Eating places ofrecer\u00e1 la nueva edici\u00f3n de #50BestTalks, presentada por Miele, un evento de liderazgo intelectual en la gastronom\u00eda en el que ponentes invitados como Jefferson Rueda de\u00a0A Casa do Porco, en S\u00e3o Paulo, y Leonor Espinosa de\u00a0Leo, en Bogot\u00e1, discutir\u00e1n sobre el futuro de la carne, los vegetales y las prote\u00ednas alternativas.<\/p>\n
Despu\u00e9s del evento\u00a0#50BestTalks, durante la noche del lunes 29 de octubre los cooks de LatinAmerica\u2019s 50 Finest Eating places disfrutar\u00e1n de una experiencia gastron\u00f3mica colombiana en el tradicional\u00a0Cooks\u2019 Feast, una fiesta exclusiva para celebrar a todos los restaurantes de la lista.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se otorgar\u00e1n una serie de premios individuales y especiales en la ceremonia de gala el 30 de octubre, incluido el\u00a0Latin America\u2019s\u00a0Finest Pastry Chef, patrocinado por Rep\u00fablica del Cacao; elChef\u2019s Selection Award, patrocinado por Estrella Damm; el premio\u00a0The Artwork of Hospitality; el premio Highest Climber; y el premio\u00a0Highest New Entry. Tambi\u00e9n se presentar\u00e1n una serie de premios espec\u00edficos para cada pa\u00eds, as\u00ed como el principal atractivo de la noche: el Mejor Restaurante de Am\u00e9rica Latina 2018, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna.<\/p>\n
Este a\u00f1o, los Latin America\u2019s 50 Finest Eating places presentan una nueva categor\u00eda: el premio Sustainable Restaurant Award. Auditado por la\u00a0Sustainable Restaurant Affiliation, que ha colaborado con The World\u2019s 50 Finest Eating places desde 2014, el Premio al Restaurante Sostenible premia al restaurante con las mejores pr\u00e1cticas, que abarcan desde la reducci\u00f3n de residuos hasta el abastecimiento \u00e9tico, bienestar del private y programas de desarrollo comunitario.<\/p>\n
ProColombia, la agencia gubernamental responsable del turismo y la inversi\u00f3n extranjera en Colombia, participa en el programa con el mismo fervor que el a\u00f1o pasado, ofreciendo una plataforma para celebrar el triunfo de los mejores restaurantes y cooks. ProColombia contin\u00faa promoviendo el impacto positivo de la cultura culinaria en Colombia y la regi\u00f3n.<\/p>\n
Tanto el evento\u00a0#50BestTalks\u00a0como la ceremonia de entrega de premios de la lista de los LatinAmerica\u2019s 50 Finest Eating places, ser\u00e1n transmitidas en vivo v\u00eda streaming a trav\u00e9s de la p\u00e1gina de Fb de Latin America\u2019s 50 Finest Eating places.<\/p>\n
***<\/p>\n
William Reed Enterprise Media<\/p>\n
La lista de los Latin America\u2019s\u00a050 Finest Eating places, ahora en su sexta edici\u00f3n, es publicada por William Reed Enterprise Media, que tambi\u00e9n publica los The World\u2019s 50 Finest Eating places y la lista Asia\u2019s 50 Finest Eating places. William Reed Enterprise Media es el\u00a0\u00fanico responsable de organizar los premios, recolectar los votos y generar la lista.<\/p>\n
Latin America\u2019s 50 Finest Eating places.<\/p>\n
La lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoam\u00e9rica es una instant\u00e1nea de las opiniones y experiencias de m\u00e1s de 250 expertos de la industria de restaurantes en Am\u00e9rica Latina. Es la plataforma de referencia gastron\u00f3mica de fama mundial, que muestra las principales tendencias y destaca a los mejores restaurantes de todos los rincones de la regi\u00f3n. Lo que constituye lo \u201cmejor\u201d queda a juicio de estos gourmets y expertos de confianza. No hay una lista predeterminada de criterios, pero hay reglas de votaci\u00f3n estrictas. El proceso de votaci\u00f3n y los resultados de los Latin America\u2019s 50 Finest Eating places est\u00e1n sujetos a la adjudicaci\u00f3n independiente\u00a0por parte de la reconocida consultora de servicios profesionales Deloitte.<\/p>\n
Pa\u00eds anfitri\u00f3n oficial: Colombia<\/p>\n
Colombia es el pa\u00eds anfitri\u00f3n de la edici\u00f3n 2018 de los Latin America\u2019s 50 Finest Eating places, con recursos proporcionados por\u00a0el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y sus promotores. Colombia ocupa el segundo lugar en el mundo en t\u00e9rminos de biodiversidad por kil\u00f3metro cuadrado, albergando m\u00e1s de 50,000 especies de flora y fauna, con cinco zonas clim\u00e1ticas que ofrecen todo tipo de cultivos que crecen a lo largo del a\u00f1o. Esto, sumado a las t\u00e9cnicas culinarias de sus ra\u00edces ind\u00edgenas, afro y mestizas, facilita una cocina tradicional sorprendente y aut\u00e9ntica. La cocina colombiana es una expresi\u00f3n cultural tan colorida como su gente, sus tradiciones, festividades y paisajes.<\/p>\n
Patrocinador principal: S.Pellegrino & Acqua Panna<\/p>\n
Son los principales patrocinadores de los premios, as\u00ed como el socio oficial de agua. S.Pellegrino y Acqua Panna son las principales aguas minerales naturales en el mundo gastron\u00f3mico. Juntos interpretan el estilo italiano en todo el mundo como una s\u00edntesis de excelencia, placer y bienestar.<\/p>\n
Otros patrocinadores:<\/p>\n
\u2022 Miele\u00a0– Patrocinador Premium, patrocinador oficial de electrodom\u00e9sticos de cocina, patrocinador de #50BestTalks y del Premio Miele One To Watch
\u2022 elit\u00ae Vodka\u00a0– Patrocinador oficial de vodka\u00a0premium y patrocinador del Premio elit Vodka Latin America\u2019s Finest Feminine Chef
\u2022 Diners Membership\u00ae Worldwide \u2013\u00a0Patrocinador oficial de tarjeta de cr\u00e9dito y patrocinador del Premio Diners Membership\u00ae Lifetime Achievement<\/p>\n
\u2022 Estrella Damm\u00a0– Patrocinador cervecero oficial y patrocinador del Premio Cooks\u2019 Selection
\u2022 Rep\u00fablica del Cacao\u00a0–\u00a0Patrocinador oficial de chocolate y patrocinador del Premio Latin America\u2019s Finest Pastry Chef \u2022 Vinos de Argentina\u00a0– Patrocinador oficial de vino
\u2022 Aspire Life\u00a0– Patrocinador oficial de servicios de Concierge
\u2022 Gin Mare\u00a0– Patrocinador oficial de ginebra
\u2022 W Bogot\u00e1 \u2013\u00a0Patrocinador oficial hotelero<\/p>\n
\u2022 Sustainable Restaurant Affiliation\u00a0– Socio de Auditor\u00eda en Sostenibilidad\u2022 Deloitte\u00a0– Socio oficial de Auditoria Independiente<\/p>\n
Resultados<\/em><\/p>\n La mejor forma de seguir la evoluci\u00f3n hasta el anuncio de la lista y los premios individuales es a trav\u00e9s de las redes sociales de LatinAmerica\u2019s 50 Finest Eating places y The World\u2019s 50 Finest Eating places: \u2022 S\u00edguenos en Instagram: @TheWorlds50Best As\u00ed que ya saben amigos amantes del buen comer, seguidores del Vino de la Semana. Esta informaci\u00f3n nos compromete a todos los peruanos que luchamos cada d\u00eda por dejar en alto el nombre del Per\u00fa en las mesas de aqu\u00ed y de all\u00e1.<\/p>\n Los quiero mucho y nos dejen de seguir probando buen vino y valiosos recetas.<\/p>\n #Housesommelier<\/p>\n #sommelierdecasa<\/p>\n Instagram:@josebracamonte7<\/p>\n Fb:@josebracamontewinegenius<\/p>\n Twitter: @josebracamonte<\/p>\n \u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n \u2018 The preceding article may include information circulated by third parties \u2019 <\/em><\/p>\n \u2018 Some details of this article were extracted from the following source gestion.pe \u2019 <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La sexta lista anual de Latin America\u2019s 50 Finest Eating places, patrocinada por S.Pellegrino y AcquaPanna, se anunciar\u00e1 el martes 30 de octubre de 2018 en el centro de eventos \u00c1gora en Bogot\u00e1. Por segundo a\u00f1o consecutivo, Colombia es el pa\u00eds anfitri\u00f3n de un programa de eventos que incluye el evento de liderazgo de pensamiento […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":99078,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[14992,3318],"class_list":["post-99077","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-blog","tag-gestion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99077"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99077\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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