{"id":965531,"date":"2025-04-22T17:17:34","date_gmt":"2025-04-22T17:17:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=965531"},"modified":"2025-04-22T17:17:34","modified_gmt":"2025-04-22T17:17:34","slug":"arcos-dorados-destaca-su-compromiso-con-la-calidad-y-vision-sostenible-en-el-dia-de-la-tierra-con-su-estrategia-receta-del-futuro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/arcos-dorados-destaca-su-compromiso-con-la-calidad-y-vision-sostenible-en-el-dia-de-la-tierra-con-su-estrategia-receta-del-futuro\/","title":{"rendered":"Arcos Dorados destaca su compromiso con la calidad y visi\u00f3n sostenible en el D\u00eda de la Tierra con su estrategia \u201cReceta del Futuro\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\" En conmemoraci\u00f3n del D\u00eda de la tierra, Arcos Dorados, el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio r\u00e1pido m\u00e1s grande en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, reafirma su compromiso con la calidad y visi\u00f3n sustentable para impulsar comunidades pr\u00f3speras y un planeta m\u00e1s sustentable.<\/p>\n

“En Arcos Dorados, reconocemos la importancia de proteger nuestro planeta para las generaciones futuras” , mencion\u00f3 Jimena Rodr\u00edguez Grave, Gerente de Comunicaci\u00f3n y Relaciones P\u00fablicas de Arcos Dorados M\u00e9xico. “Nuestra estrategia \u201cReceta del Futuro\u201d nos gu\u00eda en la reducci\u00f3n de nuestra huella ambiental y en la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas sustentables en toda nuestra cadena de valor.”<\/p>\n

La estrategia de sostenibilidad de la compa\u00f1\u00eda genera un impacto positivo a trav\u00e9s de iniciativas y proyectos estructurados en seis \"\"pilares fundamentales: empleo joven, diversidad e inclusi\u00f3n, abastecimiento sustentable, cambio clim\u00e1tico, econom\u00eda circular, y familia y bienestar.<\/p>\n

Para un abastecimiento sustentable, la empresa se compromete a trabajar con proveedores para promover pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles, incluyendo la gesti\u00f3n responsable de la tierra, la conservaci\u00f3n del agua y la reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n

En M\u00e9xico, el 70% de sus proveedores producen en M\u00e9xico, llevando lo mejor del pa\u00eds a sus cocinas y generando empleo para miles de mexicanos. En McDonald’s, los insumos como pan, carne, pollo, queso, vegetales frescos, salsas y caf\u00e9, todos son orgullosamente producidos por manos mexicanas. De igual forma, el caf\u00e9 se cultiva en Chiapas, Oaxaca y Veracruz, el cual cuenta con la certificaci\u00f3n de Rainforest Alliance, que respalda pr\u00e1cticas sostenibles que promueven el bienestar de las comunidades y el cuidado del medio ambiente.<\/p>\n

\"\"Del mismo modo, en los restaurantes reciclan el aceite y facilitan su conversi\u00f3n en biodi\u00e9sel y productos de limpieza. Hasta el momento, la compa\u00f1\u00eda lleva recuperados m\u00e1s de 3 millones de litros en la regi\u00f3n.<\/p>\n

Se trabaja activamente para reducir el consumo de agua en sus operaciones y promover su gesti\u00f3n responsable en las comunidades donde opera. Se implementa la recuperaci\u00f3n de agua de lluvia y de la condensaci\u00f3n de aires acondicionados, reutiliz\u00e1ndola para riego y limpieza.<\/p>\n

Arcos Dorados promueve soluciones circulares para extender la vida \u00fatil de los residuos, fomentando el reciclaje y la reutilizaci\u00f3n para beneficiar al medioambiente ya las comunidades. La compa\u00f1\u00eda reutiliza materiales desechados, convirti\u00e9ndolos en nuevos productos. Por ejemplo, las bolsas de McDelivery est\u00e1n confeccionadas 100% con materiales reciclados y m\u00e1s del 90% de los empaques provienen de fuentes responsables, lo que ha permitido la reducci\u00f3n del consumo y cuentan con certificaci\u00f3n FSC o similar, lo que garantiza el origen responsable de la fibra.<\/p>\n

Con esta pr\u00e1ctica, reduce el desperdicio y fomenta la sostenibilidad a trav\u00e9s de una econom\u00eda circular responsable. La compa\u00f1\u00eda est\u00e1 avanzando en su objetivo de utilizar embalajes 100% renovables, reciclados o certificados para 2025. Adem\u00e1s, se \"\"est\u00e1n implementando programas para reducir los residuos en sus restaurantes y fomentar el reciclaje entre sus clientes.<\/p>\n

Respecto al cambio clim\u00e1tico, la compa\u00f1\u00eda promueve el uso de energ\u00edas renovables y el consumo responsable de recursos, minimizando su huella de carbono. En los restaurantes, se implementan medidas para reducir las emisiones, incluyendo la inversi\u00f3n en energ\u00edas renovables, la mejora de la eficiencia energ\u00e9tica y la optimizaci\u00f3n de la suministro, con el objetivo de construir restaurantes m\u00e1s sustentables, con ahorro de energ\u00eda y una arquitectura eficiente .<\/p>\n

“En McDonald’s abrazamos el abastecimiento sustentable no solo como una pr\u00e1ctica, sino como un compromiso con el presente y el futuro: garantizamos productos de calidad, impulsamos la producci\u00f3n local y protegemos el medio ambiente “, afirm\u00f3 Rodr\u00edguez Grave. “A trav\u00e9s de nuestra estrategia ‘Receta del Futuro’, trabajamos d\u00eda a d\u00eda para dejar una huella positiva en las comunidades donde operamos y en el planeta que compartimos.”<\/p>\n

Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la estrategia “Receta del Futuro” y sus iniciativas de sostenibilidad, visite https:\/\/recetadelfuturo.com\/ .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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