ADH – ATELIER de Hoteles, la operadora y comercializadora hotelera mexicana reconocida por sus marcas e innovadores conceptos de hospitalidad, inform\u00f3 que Mar\u00eda Dolores by Edgar N\u00fa\u00f1ez, ubicado en su resort ATELIER Playa Mujeres, fue reconocido como uno de los mejores restaurantes de Canc\u00fan y la Riviera Maya por los Diners\u2019 Choice Awards 2025 de OpenTable. ![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/2HOTEL-2.jpg\")
OpenTable es una de las principales plataformas de reservaciones en restaurantes a nivel mundial, operando desde 1998 con m\u00e1s de 60,000 establecimientos afiliados. Los Diners\u2019 Choice Awards reconocen a los restaurantes m\u00e1s destacados, bas\u00e1ndose exclusivamente en los comentarios de los comensales que utilizaron la plataforma para reservar durante el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cNos llena de orgullo saber que nuestros comensales valoran cada detalle de esta experiencia culinaria, pensada para enamorar los sentidos y rendir homenaje a lo mejor de la gastronom\u00eda ![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/1HOTEL.-JPG.jpg\")
mexicana contempor\u00e1nea. En ADH – ATELIER de Hoteles seguimos comprometidos con ofrecer vivencias excepcionales que conectan de forma genuina con nuestros hu\u00e9spedes y visitantes\u201d, coment\u00f3 Mascia Nadin, Chief Operating Officer de ADH – ATELIER de Hoteles.<\/p>\n
Este a\u00f1o, Mar\u00eda Dolores by Edgar N\u00fa\u00f1ez se destac\u00f3 en diversas categor\u00edas, entre las que sobresalen Mejor Restaurante en General, Mejor Comida, Mejor Ambiente, Comida Mexicana Contempor\u00e1nea y Mejor Servicio, entre muchas otras. Estas categor\u00edas son asignadas seg\u00fan el porcentaje de usuarios que seleccionaron cada caracter\u00edstica al dejar su rese\u00f1a en la plataforma.<\/p>\n
De acuerdo con OpenTable, la propuesta culinaria del Chef Edgar N\u00fa\u00f1ez se plasma en una aut\u00e9ntica experiencia con sabores contempor\u00e1neos de M\u00e9xico, inspirados en la cocina vegetal y un sofisticado men\u00fa a la carta. Cada platillo refleja una profunda conexi\u00f3n con los ingredientes locales y las t\u00e9cnicas ancestrales reinterpretadas con una visi\u00f3n vanguardista, lo que convierte a Mar\u00eda Dolores en un referente gastron\u00f3mico imprescindible para quienes buscan una experiencia sensorial \u00fanica en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ADH – ATELIER de Hoteles, la operadora y comercializadora hotelera mexicana reconocida por sus marcas e innovadores conceptos de hospitalidad, inform\u00f3 que Mar\u00eda Dolores by Edgar N\u00fa\u00f1ez, ubicado en su resort ATELIER Playa Mujeres, fue reconocido como uno de los mejores restaurantes de Canc\u00fan y la Riviera Maya por los Diners\u2019 Choice Awards 2025 de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":963810,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"","format":"standard","override":[{"template":"10","parallax":"1","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-963811","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=963811"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/963811\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/963810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=963811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=963811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=963811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}