En un homenaje a la primavera y a la riqueza vitivin\u00edcola de Baja California, Valle Oceanside y el chef Roberto Alcocer presentan la primera edici\u00f3n de Ring-In-Spring, una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica que reunir\u00e1 los m\u00e1s recientes lanzamientos de vinos primaverales de la regi\u00f3n con un exclusivo men\u00fa de degustaci\u00f3n de cuatro tiempos. ![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/4valle.jpg\")
Este evento especial, que tendr\u00e1 lugar el jueves 20 de marzo en el jard\u00edn de Valle Oceanside, brindar\u00e1 a los asistentes la oportunidad de explorar una selecta variedad de rosados, blancos, tintos j\u00f3venes y espumosos, incluyendo el esperado Champ\u00fa, el p\u00e9t-nat de autor del chef Alcocer.<\/p>\n
A lo largo de la noche, bodegas de Baja California, en colaboraci\u00f3n con LMA Wines, estar\u00e1n presentando sus a\u00f1adas m\u00e1s recientes, disponibles en el mercado estadounidense, en una cata abierta donde los comensales podr\u00e1n degustar y comparar distintas propuestas enol\u00f3gicas.<\/p>\n
M\u00e1s que una celebraci\u00f3n, una causa solidaria<\/p>\n
Adem\u00e1s de exaltar la riqueza gastron\u00f3mica y vin\u00edcola de Baja, Ring-In-Spring tiene un prop\u00f3sito solidario: una parte de los ingresos ser\u00e1 donada a la Fundaci\u00f3n Tijuana Sin Hambre, organizaci\u00f3n sin fines de lucro dedicada a brindar apoyo alimentario a personas desplazadas, inmigrantes y comunidades en situaci\u00f3n de vulnerabilidad en Tijuana.<\/p>\n
\u201cBaja California no solo es una tierra de gran riqueza enol\u00f3gica y![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/6valle.jpg\")
culinaria, sino tambi\u00e9n de una comunidad fuerte y solidaria. A trav\u00e9s de este evento, queremos celebrar la llegada de la primavera, el talento de nuestros vinicultores y la generosidad que define a nuestra regi\u00f3n\u201d, expres\u00f3 el chef Roberto Alcocer.<\/p>\n
Detalles del evento:<\/p>\n
Fecha: Jueves 20 de marzo de 2025<\/p>\n
Ubicaci\u00f3n: Valle Oceanside \u2013 Garden Dining<\/p>\n
Incluye: Men\u00fa de degustaci\u00f3n de 4 tiempos elaborado por el![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2valle-1.jpg\")
chef Roberto Alcocer, maridado con los m\u00e1s recientes vinos primaverales de Baja California.<\/p>\n
\ufe0f Beneficiario: Fundaci\u00f3n Tijuana Sin Hambre<\/p>\n
Ring-In-Spring ser\u00e1 una noche irrepetible donde se celebrar\u00e1 la renovaci\u00f3n de la primavera, el arte de la vinicultura de Baja y el poder de la gastronom\u00eda como motor de cambio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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