{"id":937072,"date":"2025-03-01T13:56:35","date_gmt":"2025-03-01T13:56:35","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=937072"},"modified":"2025-03-01T13:56:35","modified_gmt":"2025-03-01T13:56:35","slug":"cuadrilatero-gastronomico-la-gran-batalla-del-sabor-llega-a-aztlan-parque-urbano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/cuadrilatero-gastronomico-la-gran-batalla-del-sabor-llega-a-aztlan-parque-urbano\/","title":{"rendered":"Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico: la gran batalla del sabor llega a Aztl\u00e1n Parque Urbano"},"content":{"rendered":"<p>Aztl\u00e1n Parque Urbano y Titanes del Taco presentan Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico que se llevar\u00e1 a cabo del 28 de febrero al 28 de abril, y el cual ser\u00e1 un evento donde la alta cocina y la tradici\u00f3n se suben al ring en una batalla culinaria. Ocho prestigiados chefs <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-937069 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/5LUCHAS-213x300.jpg\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/5LUCHAS-213x300.jpg 213w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/5LUCHAS.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 213px) 100vw, 213px\" \/>competir\u00e1n por crear el mejor taco de M\u00e9xico, llevando al l\u00edmite su creatividad con t\u00e9cnicas innovadoras y un profundo respeto por la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n<p>La competencia se desarrollar\u00e1 en Titanes del Taco, el restaurante dentro de Aztl\u00e1n Parque Urbano especializado en uno de los platillos representativos del pa\u00eds: el delicioso taco. Adem\u00e1s de ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica, el evento busca rendir homenaje a la riqueza culinaria de M\u00e9xico y generar un impacto social positivo.<\/p>\n<p>Una competencia de grandes ligas: rudos vs. t\u00e9cnicos<\/p>\n<p>Inspirado en la ic\u00f3nica lucha libre mexicana, el Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico dividir\u00e1 a los chefs en dos equipos. T\u00e9cnicos: Andrea Liz\u00e1rraga, Ana Martorell, Federico L\u00f3pez, y Xano Saguer. Rudos: Aquiles Ch\u00e1vez, Carlos Gayt\u00e1n, Josefina Santacruz, y Sergio Camacho.<\/p>\n<p>Cada uno ha desarrollado una receta \u00fanica de taco, donde el ma\u00edz es el gran protagonista. A trav\u00e9s de ingredientes innovadores, t\u00e9cnicas sorprendentes y un profundo respeto por<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-937068 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/4LUCHAS-2-273x300.jpg\" alt=\"\" width=\"273\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/4LUCHAS-2-273x300.jpg 273w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/4LUCHAS-2.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 273px) 100vw, 273px\" \/> la tradici\u00f3n, cada platillo contar\u00e1 una historia en cada bocado.<\/p>\n<p>\u201cEl taco es una expresi\u00f3n cultural que evoluciona sin perder su esencia. En esta competencia, llevamos nuestra creatividad al l\u00edmite, honrado la tradici\u00f3n de los ingredientes de nuestro pa\u00eds, a lo mismo que su cultura regional, para ofrecerle al p\u00fablico una experiencia con sabores inolvidables\u201d, coment\u00f3 Federico L\u00f3pez, chef organizador del proyecto, participante y parte del equipo de los T\u00e9cnicos.<\/p>\n<p>La din\u00e1mica del Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico<\/p>\n<p>A partir del 28 de febrero al 28 de abril de 2025, los visitantes del parque podr\u00e1n degustar los tacos creados por los chefs en Titanes del Taco y votar por su favorito en el sitio web oficial: www.aztlanparqueurbano.com. En el mes de mayo 2025, se dar\u00e1 a conocer cu\u00e1l fue el taco predilecto y qu\u00e9 bando, si rudo o<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-937071 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/9LUCHAS.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"256\" \/>\u00a0t\u00e9cnico, ser\u00e1 el ganador. Adem\u00e1s de que se har\u00e1 la entrega de un cheque con el 10% de lo recaudado en la venta de los tacos al Comedor Santa Mar\u00eda, beneficiario de esta gran iniciativa.<\/p>\n<p>Erika Berumen, vocera de Aztl\u00e1n Parque Urbano, destac\u00f3 \u201cbuscamos ofrecer experiencias que celebren la riqueza cultural de M\u00e9xico. Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico es un ejemplo perfecto de c\u00f3mo la gastronom\u00eda y la creatividad pueden fusionarse para dar vida a algo \u00fanico, emocionante y con prop\u00f3sito\u201d.<\/p>\n<p>Un evento con causa: apoyando al Comedor Santa Mar\u00eda<\/p>\n<p>Aztl\u00e1n Parque Urbano, Titanes del Taco y los chefs participantes se unen por una causa social. El 10% de lo recaudado en la venta<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-937065 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/2LUCHAS.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/> de los tacos ser\u00e1 donado al Comedor Santa Mar\u00eda, una asociaci\u00f3n civil que atiende a m\u00e1s de 10,000 ni\u00f1os en situaci\u00f3n vulnerable diariamente, brind\u00e1ndoles acceso a una alimentaci\u00f3n balanceada y fomentando su educaci\u00f3n y desarrollo integral.<\/p>\n<p>\u201cNos sentimos profundamente agradecidos de ser parte de esta iniciativa. Cada taco que se venda nos permitir\u00e1 seguir sirviendo a los ni\u00f1os y ni\u00f1as que m\u00e1s nos necesitan de nuestro pa\u00eds. Celebremos la riqueza gastron\u00f3mica de M\u00e9xico y demostremos c\u00f3mo la comida puede unirnos y generar un impacto positivo en la sociedad\u201d, expres\u00f3 la representante del Comedor Santa Mar\u00eda.<\/p>\n<p>\u00a1Que suene la campana! \u00danete a la batalla del sabor<\/p>\n<p>Aztl\u00e1n Parque Urbano y Titanes del Taco invitan al p\u00fablico a sumarse a esta gran contienda gastron\u00f3mica. Cada bocado cuenta, cada voto hace la diferencia y cada experiencia en el Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico es una oportunidad para celebrar la cultura y el sabor de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aztl\u00e1n Parque Urbano y Titanes del Taco presentan Cuadril\u00e1tero Gastron\u00f3mico que se llevar\u00e1 a cabo del 28 de febrero al 28 de abril, y el cual ser\u00e1 un evento donde la alta cocina y la tradici\u00f3n se suben al ring en una batalla culinaria. 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