\nEn esta primera edici\u00f3n 2025 que se llevar\u00e1 a cabo en el
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Palacio de la Autonom\u00eda de la Fundaci\u00f3n UNAM, ubicado en Lic. Primo de Verdad No. 2, casi esq. con Moneda,\u00a0 Centro Hist\u00f3rico, CDMX, podr\u00e1s descubrir el sabor y contexto cultural de estos productos artesanales con la participaci\u00f3n de M\u00c1S DE 60 EXPOSITORES\u00a0que ofrecer\u00e1n\u00a0degustaciones y\u00a0compartir\u00e1n con el p\u00fablico su pasi\u00f3n al elaborarlos. Los d\u00edas para deleitar tu paladar y todos tus sentidos ser\u00e1n el s\u00e1bado 15 y domingo\n16 de Marzo de 11 a 20 horas.
\nEn el CAF\u00c9 & CHOCOLATE FEST encontrar\u00e1s el mejor caf\u00e9 de M\u00e9xico, en todas sus categor\u00edas,
\nmolido y en grano.
\nPodr\u00e1s saborear barras para preparar chocolate en leche o agua, trufas y bomboner\u00eda de chocolate con cientos de rellenos con combinaciones impensables como d\u00e1til, higo y vainilla, naranja y whiskey, romero y miel, flores mexicanas con chabacano, pay de lim\u00f3n, frutos secos con almendras y ar\u00e1ndanos, as\u00ed como tabletas prehisp\u00e1nicas con chapulines y gusanos de maguey, dulces, postres, alfajores, tes, helados, miel, salsas, mermeladas, pan y quesos artesanales.
\nNo olvides probar\u00a0las refrescantes bebidas tradicionales
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como el tascalate,\u00a0pozol, chilate, agua de barranca y espuma de cacao o degustar desde un caf\u00e9 de especialidad, hasta un caf\u00e9 turco. Lleva a casa lo que m\u00e1s te guste a precios muy accesibles. Con cualquier compra que hagas, estar\u00e1s apoyando la educaci\u00f3n en M\u00e9xico, ya que de la utilidad neta del festival, se destina un porcentaje al fondo para el Programa de Becas de la Fundaci\u00f3n UNAM.\nEl CAF\u00c9 & CHOCOLATE FEST organizado por EXPOFEST y FUNDACI\u00d3N UNAM para esta primera
\nedici\u00f3n 2025, tendr\u00e1 su sello distintivo que es el PROGRAMA DE\u00a0 ACTIVIDADES CULTURALES GRATUITAS dise\u00f1ado para divertirse y aprender mucho sobre estos productos b\u00e1sicos en la alimentaci\u00f3n del mexicano.
\n\u00danete a Ceremonias de Cacao, Catas de Caf\u00e9, Talleres Sensoriales, Chocolater\u00edas Literarias y Caf\u00e9s Filos\u00f3ficos. Siendo un evento familiar y pensando en los m\u00e1s peque\u00f1ines, se contar\u00e1 con la participaci\u00f3n especial de la maestra Lorna Contreras como Cuenta Cuentos.
\nElige la actividad en la que desees participar y arma tu plan. Puedes pasar todo el d\u00eda en este ameno festival y hacer escala en el \u00c1rea Especial de Alimentos Preparados\u00a0 para probar una rica torta de bacalao, de\u00a0 chilorio o cochinita pibil, un choripan argentino o que tal una baguette con deliciosos quesos y jam\u00f3n serrano. Encontrar\u00e1s una gran variedad de platillos.
\nAsiste con familiares y amigos a disfrutar de este gran evento. \u00a1ENTRADA LIBRE!
\nCAF\u00c9 CHOCOLATE FEST
\nMARZO 15 Y 16, 2025.
\nM\u00e1s de 60 Expositores de Caf\u00e9, Chocolate y Productos Artesanales.
\nCeremonias de Cacao, Catas de Caf\u00e9, Talleres Sensoriales, Chocolater\u00edas Literarias, Caf\u00e9s Filos\u00f3ficos, Cuenta Cuentos.
\n\u00c1rea de Alimentos Preparados.
\nPALACIO DE LA AUTONOM\u00cdA DE LA FUNDACI\u00d3N UNAM
\n(Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esq. Moneda, Centro Hist\u00f3rico, CDMX a dos cuadras del Z\u00f3calo).
\n11 a 20 Hrs.
\nACCESO Y ACTIVIDADES CULTURALES SIN COSTO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"