![\"Ferr\u00e1n](\"https:\/\/gastronomiaycia.republica.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/15aniversario50bestp-680x445.jpg\" "\\"15")
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La primera lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World\u2019s 50 Finest Eating places<\/strong>) creada por William Reed Enterprise Media, se public\u00f3 en el a\u00f1o 2002, \u00bfsab\u00e9is qui\u00e9n fue el n\u00famero uno? Pues fue elBulli<\/strong> de Ferr\u00e1n Adri\u00e0<\/strong>, y no hab\u00eda ning\u00fan otro restaurante de Espa\u00f1a. En los dos siguientes a\u00f1os el restaurante de Cala Montjoi ocup\u00f3 el segundo y tercer lugar respectivamente, pero recuper\u00f3 el liderazgo en el a\u00f1o 2006 y lo mantuvo durante cuatro a\u00f1os consecutivos.<\/p>\n Han pasado 16 a\u00f1os desde que naci\u00f3 este r\u00e1nking mundial de restaurantes, y aunque varios restaurantes han estado y repetido en el p\u00f3dium, el que m\u00e1s veces ha estado ha sido elBulli (en cinco ocasiones), despu\u00e9s Noma (en cuatro ocasiones), The French Laundry y El Celler de Can Roca (dos veces cada uno), The Fats Duck, Osteria Francescana y el precise, Eleven Madison Park<\/a> (una vez cada uno). El caso es que se ha anunciado una fiesta por el 15 aniversario de The World\u2019s 50 Finest Eating places<\/strong> (aunque como hemos comentado, van 16 a\u00f1os) y se va a celebrar en Espa\u00f1a, posiblemente porque es nuestro pa\u00eds el escenario elegido para la celebraci\u00f3n de la gala del pr\u00f3ximo a\u00f1o, como os comentamos en este post<\/a>, se realizar\u00e1 en Bilbao, o quiz\u00e1 porque Ferr\u00e1n Adri\u00e0 cocinar\u00e1 la fiesta del 15 aniversario de The World\u2019s 50 Finest Eating places. Menuda sorpresa \u00bfverdad?<\/p>\n El evento organizado para el 15 aniversario de The World\u2019s 50 Finest Eating places se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo 27 de junio de 2017 en Barcelona, y reunir\u00e1 a cinco de los cocineros que han liderado la lista, adem\u00e1s de Ferr\u00e1n Adri\u00e0, Joan Roca, Ren\u00e9 Redzepi, Massimo Bottura y Daniel Humm. Todos ellos participar\u00e1n en una edici\u00f3n especial de los #50BestTalks<\/strong> en la que hablar\u00e1n sobre las nuevas tendencias y el futuro de la gastronom\u00eda<\/strong>, al que podr\u00e1n asistir s\u00f3lo los invitados, pero se retransmitir\u00e1 a trav\u00e9s de la p\u00e1gina de Fb de The World\u2019s 50 Finest Eating places.<\/p>\n Pero antes, Ferr\u00e1n Adri\u00e0 recibir\u00e1 a un grupo de cooks y prensa internacional en elBulli Lab donde les invitar\u00e1 a conocer el trabajo de investigaci\u00f3n que est\u00e1n realizando, los proyectos que est\u00e1n en marcha, la evoluci\u00f3n de elBulli Basis, and so on. Y despu\u00e9s del #50BestTalks ser\u00e1 el momento de disfrutar de un almuerzo especial que, como os hemos comentado, ser\u00e1 ofrecido por Ferr\u00e1n Adri\u00e0 y Carles Abell\u00e1n en el Restaurante Bravo 24 del Lodge W de Barcelona. Adem\u00e1s, participar\u00e1n en la elaboraci\u00f3n del almuerzo, que consistir\u00e1 en una interpretaci\u00f3n contempor\u00e1nea de tapas, cocineros que han trabajado con Ferr\u00e1n Adri\u00e0 en el elBulli Restaurant.<\/p>\n De momento poco m\u00e1s se ha adelantado sobre este exclusivo evento, pero estaremos atentos a las novedades y a la fecha se\u00f1alada para recordar que se puede ver parte de la celebraci\u00f3n a trav\u00e9s de las redes sociales de The World\u2019s 50 Best<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n
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