{"id":901389,"date":"2025-01-04T22:42:14","date_gmt":"2025-01-04T22:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=901389"},"modified":"2025-01-04T22:44:26","modified_gmt":"2025-01-04T22:44:26","slug":"la-rosquiza-santa-clara-2025-que-reunio-a-22-panaderias-para-competir-en-cuatro-categorias-tradicional-rellena-mas-original-y-peoples-choice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-rosquiza-santa-clara-2025-que-reunio-a-22-panaderias-para-competir-en-cuatro-categorias-tradicional-rellena-mas-original-y-peoples-choice\/","title":{"rendered":"La Rosquiza Santa Clara 2025 que reuni\u00f3 a 22 panader\u00edas para competir en cuatro categor\u00edas: Tradicional, rellena, m\u00e1s original y People’s Choice."},"content":{"rendered":"

La Rosquiza Santa Clara 2025 llen\u00f3 de sabor y tradici\u00f3n el Parque Urbano Aztl\u00e1n, donde cientos de familias y amigos se reunieron para disfrutar y reconocer a las mejores Roscas de Reyes de la ciudad. \"\"El evento, en su segunda edici\u00f3n abierta al p\u00fablico, logr\u00f3 reunir las propuestas de 22 panader\u00edas de la Ciudad de M\u00e9xico: Amado, Bleu P\u00e2tisserie, Bou, Bu\u00f1uelo, Carolo, Consuelo, Derba Matcha Caf\u00e9, Dulce Mando, Elizondo, Eno, Entre Zarzas y Ar\u00e1ndanos, Fougasse, Garabatos, Iddis Bakery, Maison Kayser, Panader\u00eda Rosetta, Pasteler\u00eda Alcazar, Pasteler\u00eda Mallorca, Peltre Loncher\u00eda, Saint, Sofitel y Tere Cazola, que se distinguen por la calidad, sabor y propuesta de sus roscas.<\/p>\n

Las panader\u00edas participantes, que combinan el respeto por la tradici\u00f3n con la creatividad de propuestas aut\u00e9nticas, compitieron por conquistar los paladares y corazones de los amantes del pan y la reposter\u00eda.<\/p>\n

\"\"Desde las primeras horas de la tarde, el parque se llen\u00f3 del irresistible aroma de las roscas reci\u00e9n horneadas, estas deliciosas creaciones fueron elevadas a otro nivel con el chocolate caliente elaborado en sus diferentes versiones con leche Santa Clara, el complemento perfecto que convirti\u00f3 el cl\u00e1sico \u201csanto chopeo\u201d en una experiencia de sabores \u00fanica. Juegos gratuitos y actividades para toda la familia completaron una jornada llena de diversi\u00f3n y convivencia.<\/p>\n

“Nos emociona ver c\u00f3mo la Rosquiza Santa Clara se ha convertido en un espacio que re\u00fane a las familias para celebrar nuestras tradiciones con calidad y sabor. Reconocer la creatividad y el talento de las panader\u00edas participantes nos inspira a seguir compartiendo estas tradiciones que hacen a\u00fan m\u00e1s especial el santo chopeo\u201d, coment\u00f3 Carmen M\u00e9ndez, vicepresidenta de Marketing para Coca-Cola M\u00e9xico.<\/p>\n

La Rosquiza Santa Clara premi\u00f3 a las mejores roscas, destacando las siguientes ganadoras en cada una de las \"\"categor\u00edas:<\/p>\n

Tradicional:<\/p>\n

1er lugar: Amado – Rosca de naranja y vainilla decorada con craquelin de vainilla, naranja cristalizada, ate fresco y cerezas marrasquino.<\/p>\n

2ndo lugar: Dulce Mando – Rosca tradicional con costra de vainilla, chocolate y matcha. Cubierta con glaseado, higo cristalizado y cubitos de ate tricolor. Espolvoreada con az\u00facar glass. Dentro encontrar\u00e1s cuarzos citrinos.<\/p>\n

3er lugar: Elizondo – Rosca de masa tipo brioche con cereza roja, higo, ate rojo, ate verde y c\u00e1scara de naranja cristalizada.<\/p>\n

Rellena:<\/p>\n

1er lugar: Pasteler\u00eda Mallorca – Rosca de masa tipo brioche aromatizada con agua de azahar y ralladura de naranja y \"\"lim\u00f3n Eureka, decorada con almendra, az\u00facar en grano y piel de naranja Valencia confitada en casa; rellena de crema natural con un toque de az\u00facar.<\/p>\n

2ndo lugar: Entre Zarzas y Ar\u00e1ndanos – Rosca de masa brioche, rellena de crema de almendra, decorada con almendras caramelizadas, naranja y fruta confitada.<\/p>\n

3er lugar: Panader\u00eda Rosetta – Con guayaba, mandarina y naranja confitada, costra de vainilla y az\u00facar granulada y relleno de mazap\u00e1n de almendras y lim\u00f3n amarillo.<\/p>\n

M\u00e1s original:<\/p>\n

1er lugar:\u00a0 Garabatos – Deliciosa rosca de masa laminada con mantequilla elaborada artesanalmente, rellena con pasta de canela. Al final es decorada con costra de vainilla, ate de tejocote y per\u00f3n, al estilo Garabatos.<\/p>\n

\"\"2ndo lugar: Pasteler\u00eda Mallorca – Rosca de masa tipo brioche aromatizada con agua de azahar y ralladura de naranja y lim\u00f3n Eureka, decorada con almendra, az\u00facar en grano y piel de naranja Valencia confitada en casa; rellena de crema natural con un toque de az\u00facar.<\/p>\n

3er lugar: Carolo – Rosca rellena de oreo.<\/p>\n

People\u2019s choice: Maison Kayser<\/p>\n

La Rosquiza Santa Clara 2025 no solo premi\u00f3 la dedicaci\u00f3n y creatividad detr\u00e1s de cada rosca, sino que tambi\u00e9n celebr\u00f3 el valor de reunirnos en torno a nuestras tradiciones. Santa Clara, con su compromiso por ofrecer calidad en cada detalle, vuelve a ser parte de este momento tan especial para las familias mexicanas.<\/p>\n

Con esta exitosa edici\u00f3n, la Rosquiza Santa Clara se consolida como el evento imperdible para iniciar el a\u00f1o con sabor y creatividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Rosquiza Santa Clara 2025 llen\u00f3 de sabor y tradici\u00f3n el Parque Urbano Aztl\u00e1n, donde cientos de familias y amigos se reunieron para disfrutar y reconocer a las mejores Roscas de Reyes de la ciudad. El evento, en su segunda edici\u00f3n abierta al p\u00fablico, logr\u00f3 reunir las propuestas de 22 panader\u00edas de la Ciudad de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":901385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Familias y amantes del pan disfrutaron de una experiencia \u00fanica en torno a la tradici\u00f3n m\u00e1s dulce del a\u00f1o."},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-901389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/901389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=901389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/901389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/901385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=901389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=901389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=901389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}