{"id":89920,"date":"2021-03-03T16:31:03","date_gmt":"2021-03-03T16:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=89920"},"modified":"2021-03-03T16:31:03","modified_gmt":"2021-03-03T16:31:03","slug":"descubre-cuales-son-los-mejores-restaurantes-de-nuevo-leon-de-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/descubre-cuales-son-los-mejores-restaurantes-de-nuevo-leon-de-2021\/","title":{"rendered":"Descubre cu\u00e1les son los mejores restaurantes de Nuevo Le\u00f3n de 2021"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n

De los 278 restaurantes que conforman la edici\u00f3n 2021 de La Gu\u00eda M\u00e9xico Gastron\u00f3mico<\/u><\/span><\/a> “Los Grandes Restaurantes de M\u00e9xico”, 12, pertenecen al imponente estado de Nuevo Le\u00f3n. Su gastronom\u00eda va m\u00e1s all\u00e1 de la famosa “carne asada”, dentro de su repertorio podemos encontrar cocina extremely moderna y de advantageous eating como la de Koli o Pangea; tradicional, como Mata de Chile o Cara de Vaca; francesa, como Grand Cru o Bardot e internacional como la de Sibau.\u00a0<\/p>\n

\"koli_nl_rivera-rio_hermanos.png\"\u00a0(Hermanos Rivera-R\u00edo Zambrano)<\/span><\/p>\n

Sus cooks, de igual manera, se han encargado de poner en alto el nombre de Nuevo Le\u00f3n, figuras como los hermanos Rivera-R\u00edo Zambrano<\/strong>, de Koli<\/u><\/span><\/a> y Cometa o el famoso Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in<\/strong>, quien cuenta con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de carrera y en 2017 obtuvo el\u00a0Diners Club Lifetime Achievement <\/u><\/span><\/a>otorgado por los\u00a0Latin America\u2019s 50 Finest Eating places; adem\u00e1s, su restaurante Pangea<\/strong>, se ubica en el lugar 14, de los Mejores Restaurantes de Latinoam\u00e9rica de 2020.<\/u><\/span><\/a><\/p>\n

\"pangea_guillermo_gonzalez_b1_0.jpg\"\u00a0(Chef\u00a0Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in)<\/span><\/p>\n

Para que un restaurante pueda pertenecer a esta lista tiene que cumplir con una serie de requisitos como la experiencia del comensal, buenas instalaciones y excelencia en el servicio.\u00a0<\/p>\n

Los mejores restaurantes neoloneses <\/strong>de 2021 son:<\/p>\n

1. Bardot, de Allan Lee y Rey Isai Hern\u00e1ndez.<\/strong><\/p>\n

\"bardot_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n2. Cara de Vaca, de Chuy Villareal.<\/strong><\/p>\n

\"cara_de_vaca_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n3. Cometa, de los hermanos Rivera-R\u00edo Zambrano.<\/strong><\/p>\n

\"cometa_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n4. El Jonuco, de Hugo Ernesto Guajardo.<\/strong><\/p>\n

\"el_jonuco_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n5. Grand Cru, de Ludovic Anacleto.<\/strong><\/p>\n

\"grand_cru_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n6. Koli, de los hermanos Rivera- R\u00edo Zambrano.<\/strong><\/p>\n

\"koli_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n7. Libertad, de Allan Lee y Omar Garc\u00eda.<\/strong><\/p>\n

\"libertad_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

8. Mar del Zur, de Eduardo Palazuelos.<\/strong><\/p>\n

\"mar_del_zur_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n9. Mata de Chile, de Beto Villareal S\u00e1enz.<\/strong><\/p>\n

\"mata_de_chile_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n10. Milk Pizzer\u00eda, de Francisco Javier Garc\u00eda.<\/strong><\/p>\n

\"milk_pizzeria_instagram_nl.jpg\"<\/p>\n

\n11. Pangea, de Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in y Eduardo Morali.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"pangea_nl_instagram.jpg\"<\/p>\n

\n12. Sibau, de Bruno Oteiza.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"sibau_instagram_nl_0.jpg\"\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b<\/p>\n

\nLeer tambi\u00e9n: <\/strong>Estos son los mejores restaurantes de Baja California<\/u><\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n