\n<\/p>\n
La \u00faltima evoluci\u00f3n de los “viajes sostenibles” y el “ecoturismo” pone de relieve la importancia, no s\u00f3lo de evitar perjudicar los destinos que visitamos, sino de hacer contribuciones positivas para dejarlos mejor que cuando llegamos, y en specific a ra\u00edz del desastre econ\u00f3mico que la pandemia ha provocado en las comunidades de todo el mundo. El \u00faltimo informe de Euronews y Globetrender describe la “inmersi\u00f3n en la comunidad” como un enfoque clave para el viajero consciente del pr\u00f3ximo a\u00f1o, dando prioridad a las oportunidades que permiten el contacto directo con las comunidades locales para ayudar a aliviar la pobreza y reparar los ecosistemas econ\u00f3micos.<\/p>\n
The Peninsula Motels: L\u00edderes en la hospitalidad de alta gama que retribuyen al planeta de manera international<\/strong><\/p>\n \u00bfC\u00f3mo involucran al private y a las partes interesadas en sus objetivos de sostenibilidad?<\/p>\n Durante casi un siglo, los hoteles The Peninsula Motels se han centrado en su gente y su destino. Recientemente, nuestra Visi\u00f3n de Lujo Sostenible 2020 se centra en los tres grupos de inter\u00e9s clave para el \u00e9xito de su negocio y fundamentales para su crecimiento sostenible: su equipo, sus hu\u00e9spedes y sus destinos. Para mostrar algunos de sus aspectos m\u00e1s destacados:<\/p>\n – M\u00e1s del 20% del private de Peninsula Motels participa en productos de la comunidad native<\/p>\n – Han contribuido con m\u00e1s de 12 millones de d\u00f3lares de Hong Kong en efectivo y donaciones en especie a 463 programas comunitarios en todo el mundo<\/p>\n – Han desarrollado nuevos programas de formaci\u00f3n y pr\u00e1cticas para orientar el talento<\/p>\n – En 2019 lograron una reducci\u00f3n del 26,1% en la intensidad del agua en todos sus hoteles<\/p>\n Ahora estamos desarrollando el siguiente cap\u00edtulo de nuestra estrategia de sostenibilidad, centrado en una mayor integraci\u00f3n empresarial con un enfoque regenerativo y proactivo. Ello implica examinar las diferentes expectativas de las partes interesadas, como los objetivos basados en la ciencia, las evaluaciones hol\u00edsticas del agua, la econom\u00eda round (destinada a reducir significativamente los residuos y reutilizar los mismos recursos), la diligencia debida en materia de derechos humanos y esclavitud moderna, la reducci\u00f3n de las desigualdades sociales, el aumento de la diversidad y la inclusi\u00f3n y la aplicaci\u00f3n de la inversi\u00f3n comunitaria basada en los resultados.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo pueden participar los hu\u00e9spedes?<\/strong><\/p>\n Donaciones de comida en los hoteles The Peninsula, en colaboraci\u00f3n con organizaciones ben\u00e9ficas locales, para apoyar a las comunidades locales necesitadas.<\/p>\n Durante el cierre y en todo momento, The Peninsula Motels se centr\u00f3 en mantener y apoyar a nuestras comunidades. Como parte de la oferta de reapertura de The Peninsula Lodge, llamada “Nos volveremos a ver”, los hu\u00e9spedes pueden reservar un paquete de habitaciones a un precio muy preferente, que incluye una selecci\u00f3n de actividades de inmersi\u00f3n, fomentando las reuniones familiares y de amistad responsables. Una parte muy importante de la iniciativa es un programa de donaci\u00f3n de comida para ayudar a los m\u00e1s vulnerables de la sociedad durante la disaster, por el que una comida comprada en el resort se equipara con una donaci\u00f3n de comida para la comunidad. <\/p>\n JOALI Maldives: Para\u00edso inmerso en la protecci\u00f3n del coral en el atol\u00f3n Raa<\/strong><\/p>\n \u00bfQu\u00e9 significa para vosotros la “sostenibilidad en los viajes”?<\/p>\n Las Maldivas representan un lugar \u00fanico con un ecosistema muy fr\u00e1gil. Desde la criatura m\u00e1s peque\u00f1a hasta un solo \u00e1rbol, cada uno desempe\u00f1a un papel en el ciclo de reposici\u00f3n pure de las islas. Nuestra propia construcci\u00f3n se dise\u00f1\u00f3 en torno a la preservaci\u00f3n de los \u00e1rboles; 1.000 se salvaron y contin\u00faan su vida con nosotros.<\/p>\n El turismo sostenible aporta bienestar a la comunidad y no afecta a la naturaleza. Es importante que la singularidad y la autenticidad de nuestros lugares se mantengan para las generaciones venideras. El turismo sostenible es cada vez m\u00e1s importante y los hu\u00e9spedes buscan lugares donde tengan contacto con los lugare\u00f1os y con la naturaleza.<\/p>\n Entendemos el valor de las grandes concepts y la importancia de una comunicaci\u00f3n clara. Sabemos que lo que puede ser bueno para el planeta tambi\u00e9n es bueno para el negocio.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo ha influido Covid-19 en el inter\u00e9s de los consumidores por los viajes sostenibles?<\/p>\n Las medidas que se pongan en marcha hoy dar\u00e1n forma al turismo de ma\u00f1ana y la disaster es una oportunidad para repensar el turismo del futuro. Debemos tener en cuenta las implicaciones a largo plazo de la disaster, a la vez que nos adelantamos a la curva digital, apoyamos la transici\u00f3n hacia una baja emisi\u00f3n de carbono y promovemos la transformaci\u00f3n estructural necesaria para construir una econom\u00eda tur\u00edstica m\u00e1s fuerte, sostenible y resistente.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo pueden los hu\u00e9spedes participar en el apoyo al medio ambiente native?<\/p>\n Se anima a los visitantes a participar en nuestro Programa de Restauraci\u00f3n de Arrecifes ayudando a nuestra bi\u00f3loga marina a plantar corales bajo el agua. Este proyecto utiliza un concepto de jardiner\u00eda en dos fases: cultivamos “corales de oportunidad” en un vivero en medio del agua durante 9-12 meses antes de plantarlos de nuevo en el arrecife, centr\u00e1ndonos en los corales que son resistentes al calor (el principal impulsor del blanqueamiento del coral, que destruy\u00f3 alrededor del 85% de los corales en las Maldivas en 2016) y promueven la diversidad gen\u00e9tica. Los hu\u00e9spedes tambi\u00e9n pueden unirse a nosotros en excursiones de plantaci\u00f3n de cocoteros calculadas para compensar las emisiones de carbono por hu\u00e9sped.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se devuelve al mundo pure?<\/p>\n Tenemos nuestra propia compactadora para latas y papeles, una nueva trituradora de madera que nos ayuda a crear nuestro propio abono pure, un compostador para toda la basura h\u00fameda generada, un sistema de desalinizaci\u00f3n de agua para crear nuestra propia agua dulce embotellada en vidrio, un proceso de recogida de lluvia para el paisajismo y nuestros men\u00fas tienen el sello de Comercio Justo.<\/p>\n Pero siempre hay algo m\u00e1s que hacer. Recientemente hemos puesto en marcha nuestro proceso de evaluaci\u00f3n comparativa EarthCheck, que nos ayudar\u00e1 a introducir nuevas mejoras en la gesti\u00f3n de residuos y el ahorro de energ\u00eda. Durante la pandemia, contratamos a ingenieros locales para que nos ayudaran a trabajar en esto. <\/p>\n A Quinta da Auga: Hospitalidad gallega pionera en el lujo de m\u00ednimo impacto<\/strong><\/p>\n \u00bfC\u00f3mo devuelven al mundo pure?<\/p>\n Estamos encantados de recibir pronto la acreditaci\u00f3n de la etiqueta ecol\u00f3gica en reconocimiento al s\u00f3lido concepto de sostenibilidad que hemos desarrollado desde que abrimos nuestras puertas en 2009, en una f\u00e1brica de papel del siglo XVIII restaurada. Esto ha incluido la instalaci\u00f3n de paneles solares y pozos geot\u00e9rmicos para la calefacci\u00f3n pure, bombas de calor para la refrigeraci\u00f3n, bombillas de bajo consumo para la iluminaci\u00f3n y sistemas de cocina el\u00e9ctrica que devuelven la energ\u00eda a la propia purple energ\u00e9tica del resort.<\/p>\n En cuanto a la gesti\u00f3n de residuos, se evitan los pl\u00e1sticos de un solo uso en todo el resort y la materia org\u00e1nica se transforma en abono pure para nuestros huertos de frutas y verduras, que producen ingredientes para el restaurante; complementados, por supuesto, con vinos biodin\u00e1micos de origen native y raramente exportados.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo pueden participar los hu\u00e9spedes en 2021?<\/p>\n Una de nuestras tradiciones m\u00e1s preciadas es plantar un casta\u00f1o fresco por hu\u00e9sped para celebrar el D\u00eda de la Tierra cada a\u00f1o, lo que sirve para el doble prop\u00f3sito de reconstruir la poblaci\u00f3n forestal de Espa\u00f1a da\u00f1ada por los incendios forestales, y producir deliciosas casta\u00f1as para nuestros restaurantes.<\/p>\n El a\u00f1o que viene, con motivo del A\u00f1o Santo de la famosa peregrinaci\u00f3n del Camino de Santiago, que culmina en Santiago de Compostela, hemos lanzado un nuevo paquete para peregrinos con el fin de animar a los visitantes a adoptar el enfoque de “viaje lento”. Este paquete incluye un recorrido por la ciudad hist\u00f3rica, destacando su patrimonio native y sus productores artesanales m\u00e1s fascinantes.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n ” Fuentes www.hosteltur.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La \u00faltima evoluci\u00f3n de los “viajes sostenibles” y el “ecoturismo” pone de relieve la importancia, no s\u00f3lo de evitar perjudicar los destinos que visitamos, sino de hacer contribuciones positivas para dejarlos mejor que cuando llegamos, y en specific a ra\u00edz del desastre econ\u00f3mico que la pandemia ha provocado en las comunidades de todo el mundo. 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