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Guanajuato, 20 de febrero (Galu Comunicaci\u00f3n).\u2014<\/strong> La Secretar\u00eda de Turismo de Guanajuato present\u00f3 el proyecto enotur\u00edstico \u201cGuanajuato, Tierra de Vinos\u201d, una propuesta que forma parte de la estrategia de promoci\u00f3n de la entidad.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Junto con la Asociaci\u00f3n Uva y Vino de Guanajuato A.C., y con la supervisi\u00f3n de la sommelier Erika D\u00edaz Mercado, la Sectur anunci\u00f3 un plan de difusi\u00f3n y posicionamiento de la industria vitivin\u00edcola, adem\u00e1s de incluir capacitaci\u00f3n al private de piso de venta, catas tem\u00e1ticas en restaurantes y hoteles.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u201cGuanajuato tiene una ventaja competitiva, cuenta con diversidad de segmentos, destinos, atractivos y prestadores de servicios tur\u00edsticos profesionales y comprometidos. Felicito a los vitivinicultores que creen y se sumaron a las estrategias de la Sectur\u201d, dijo Juan Jos\u00e9 \u00c1lvarez Brunel, secretario de Turismo, en el evento, realizado en el Museo del Vino, en Dolores Hidalgo.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u201cTenemos una tierra prol\u00edfica para la producci\u00f3n de vino y el acompa\u00f1amiento oficial en todos sus procesos\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Mediante este proyecto se capacitaron a 135 personas en 16 restaurantes y en las cenas-maridaje participaron 158 gentes, entre meseros, cooks, propietarios y gerentes.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Para este proyecto se seleccion\u00f3 de manera estrat\u00e9gica a establecimientos ubicados en los municipios de San Felipe, Celaya, Irapuato, Le\u00f3n, Salamanca, San Miguel de Allende y Guanajuato,\u00a0 a fin de impulsar el desarrollo econ\u00f3mico de la zona, crear experiencias enotur\u00edsticas y complementar la oferta de valor al introducir vino guanajuatense en nuevos espacios de consumo.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Erika D\u00edaz, junto con las sommelier Gabriela de la Fuente, Cinthia Rosiles, Mariana Garc\u00eda, Martha Serrano, Miriam Vega y Julio Garc\u00eda fueron los encargados de brindar capacitaci\u00f3n en historia del vino, enoturismo, etiquetas guanajuatenses, maridaje y rutas del vino.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u201cEs importante esta capacitaci\u00f3n que se brinda al personal de primer contacto, pues son aliados que reciben, recomiendan y promueven el producto guanajuatense al comensal y el turista\u201d, expres\u00f3 Erika D\u00edaz.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Los restaurantes involucrados en el programa son: Beef Capital, Siete Caudillos, Resort Hilton Rastaurante The Backyard, Restaurante Las Barricas, Abati, Casa Mercedes, Grotto, Resort Doubl\u00e9 Tree, La Virgen de la Cueva, Mezz\u00e9, Mi Espacio Guanajuato, 3 de 6, Oct\u00e1gono, Gerrys Pizza, Pepronata, Sato, Ma Come No Tradicional, Resort Hilton Salamanca, La Casona del Arco, Barra Central y Lindo Sinaloa.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Las bodegas y etiquetas participantes fueron Cuna de Tierra, Vi\u00f1edos San Miguel, Vi\u00f1edos El Lobo, Oct\u00e1gono, Tres Ra\u00edces, Dos B\u00fahos, Guanam\u00e9, San Jos\u00e9 La Vista, Caminos De Vinos y Sant\u00edsima Trinidad.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n -Fotos oficiales<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n ” Fuentes galucomunicacion.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Guanajuato, 20 de febrero (Galu Comunicaci\u00f3n).\u2014 La Secretar\u00eda de Turismo de Guanajuato present\u00f3 el proyecto enotur\u00edstico \u201cGuanajuato, Tierra de Vinos\u201d, una propuesta que forma parte de la estrategia de promoci\u00f3n de la entidad. \u00a0 Junto con la Asociaci\u00f3n Uva y Vino de Guanajuato A.C., y con la supervisi\u00f3n de la sommelier Erika D\u00edaz Mercado, la […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":85229,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-85228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85228\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85229"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}