{"id":849481,"date":"2024-09-01T17:39:38","date_gmt":"2024-09-01T17:39:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=849481"},"modified":"2024-09-01T17:39:38","modified_gmt":"2024-09-01T17:39:38","slug":"nuevo-leon-se-consolida-como-punto-de-encuentro-del-turismo-gastronomico-con-el-science-cooking-world-congress-nl-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/nuevo-leon-se-consolida-como-punto-de-encuentro-del-turismo-gastronomico-con-el-science-cooking-world-congress-nl-2024\/","title":{"rendered":"Nuevo Le\u00f3n se Consolida como Punto de Encuentro del Turismo Gastron\u00f3mico con el Science \u00a0Cooking World Congress NL 2024"},"content":{"rendered":"<p>Nuevo Le\u00f3n est\u00e1 listo para recibir a l\u00edderes internacionales de la gastronom\u00eda, ciencia y tecnolog\u00eda en el Science \u00a0Cooking World Congress M\u00e9xico 2024, que se celebrar\u00e1 del<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-849482 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/2NUEVO-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/2NUEVO-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/2NUEVO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> 3 al 5 de septiembre en la Universidad de Monterrey (UDEM). Este evento es un logro significativo para posicionar a nuestro estado como referente mundial en turismo gastron\u00f3mico, siendo la primera vez que se realiza fuera de Europa.<\/p>\n<p>Este congreso ha sido posible gracias a los esfuerzos del Gobierno del Estado de Nuevo Le\u00f3n, en coordinaci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Turismo de Nuevo Le\u00f3n, liderada por Maricarmen Mart\u00ednez Villarreal. Adem\u00e1s, la participaci\u00f3n de Rodrigo Vel\u00e1zquez fue clave para traer el evento a Nuevo Le\u00f3n y asegurar la presencia del Dr. Moez El Shohdi, un invitado especial de renombre.<\/p>\n<p>Promoviendo el Turismo Sostenible y la Innovaci\u00f3n<\/p>\n<p>El Science Cooking World Congress NL 2024, fundado por Ferran Adri\u00e0, Joan Roca y Pere Castells, es una oportunidad \u00fanica para fomentar la educaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-849483 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/5NUEVO-300x232.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/5NUEVO-300x232.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/5NUEVO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> sostenibilidad en la industria gastron\u00f3mica. Este congreso ser\u00e1 una plataforma esencial para chefs, investigadores, productores y especialistas de diversas \u00e1reas, consolidando a Nuevo Le\u00f3n como un l\u00edder en la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas sostenibles.<\/p>\n<p>Alianzas y Compromiso Regional<\/p>\n<p>El Gobierno del Estado, en colaboraci\u00f3n con diversas instituciones y empresas, ha dise\u00f1ado este congreso para posicionar a Nuevo Le\u00f3n como un destino l\u00edder en turismo gastron\u00f3mico sostenible. Programas como \u201cHambre Cero Nuevo Le\u00f3n\u201d y alianzas con el Conservatorio de Cultura Gastron\u00f3mica Mexicana reflejan este compromiso.<\/p>\n<p>El Science Cooking World Congress NL 2024 es una oportunidad invaluable para que Nuevo Le\u00f3n contin\u00fae construyendo un legado en la intersecci\u00f3n de la<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-849484 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/3NUEVO-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/3NUEVO-300x199.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/3NUEVO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> gastronom\u00eda, la ciencia y el turismo. El Gobierno del Estado de Nuevo Le\u00f3n, junto con la Secretar\u00eda de Turismo, fortalecen el liderazgo de nuestro estado en la promoci\u00f3n de una gastronom\u00eda sostenible y la atracci\u00f3n de eventos de relevancia mundial.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visite el sitio web del congreso: https:\/\/ffe.mx\/michelin-<\/p>\n<p>chef\/science-cooking-world-congress\/.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuevo Le\u00f3n est\u00e1 listo para recibir a l\u00edderes internacionales de la gastronom\u00eda, ciencia y tecnolog\u00eda en el Science \u00a0Cooking World Congress M\u00e9xico 2024, que se celebrar\u00e1 del 3 al 5 de septiembre en la Universidad de Monterrey (UDEM). 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