PepsiCo M\u00e9xico, con su ic\u00f3nica marca Sabritas, es el principal comprador de papa de uso industrial en M\u00e9xico y forma parte de una cadena de valor que da empleo a m\u00e1s de 40 mil personas en el campo mexicano.<\/p>\n
Con el objetivo de lograr un efecto positivo en las comunidades productoras de este tub\u00e9rculo, todos los![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/1PAAPA-200x300.jpg\")
agricultores de papa con los que trabaja la empresa lo hacen bajo el esquema de agricultura por contrato, en el que se les asegura la compra total de su producci\u00f3n a un precio y condiciones justos; con ello se garantiza la producci\u00f3n de alrededor de 310 mil toneladas de papa al a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cEl impacto econ\u00f3mico de PepsiCo en el campo mexicano, a trav\u00e9s de nuestra marca Sabritas\u00ae, no termina en la relaci\u00f3n con los socios agricultores, es parte de un c\u00edrculo virtuoso de apoyo a la comunidad que integra pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables e implementaci\u00f3n de tecnolog\u00eda que se suman a la generaci\u00f3n de fuentes de empleo para las familias mexicanas, factores que, combinados, han impulsado la econom\u00eda en diversas zonas de M\u00e9xico\u201d, mencion\u00f3 Roberto Mart\u00ednez, Presidente de PepsiCo M\u00e9xico.<\/p>\n
Las papas que salen del Centro de Desarrollo Agr\u00edcola Sabritas (CDAS) se distribuyen y crecen en el campo mexicano a lo largo y ancho del pa\u00eds: Tapalpa, Jalisco; Los Mochis, Sinaloa; Caborca y Ciudad Obreg\u00f3n, Sonora; Nuevo Casas Grandes, Chihuahua; Galeana y Aramberri, Nuevo Le\u00f3n, y Arteaga, Coahuila. Adem\u00e1s, para garantizar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables, en algunos de estos cultivos se ha implementado la tecnolog\u00eda de riego por goteo, lo cual se ha traducido en una reducci\u00f3n de 35% en el uso de agua.![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/3PAPA-2-300x200.jpg\")
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Otra de las acciones a favor de la tecnificaci\u00f3n del campo es el empleo de sensores de tierra que indican en qu\u00e9 momento es necesario el riego, as\u00ed como el de drones para monitorear los cultivos, identificar enfermedades o anomal\u00edas en el terreno y conocer las condiciones clim\u00e1ticas para el cuidado de los cultivos de papas. Estos veh\u00edculos aut\u00f3nomos tambi\u00e9n se utilizan para vigilar la flora y fauna de la regi\u00f3n o de zonas de dif\u00edcil acceso.<\/p>\n
Aunado a ello, mediante el programa Demo Farms, PepsiCo proporciona a sus proveedores t\u00e9cnicas avanzadas de cultivo e introduce sistemas de inteligencia artificial, como sensores, estaciones meteorol\u00f3gicas y decisiones de riego digitales. A la par, la empresa apuesta por el uso de fertilizantes de alta tecnolog\u00eda y con baja huella de carbono, lo que ha resultado en una disminuci\u00f3n de 36 % en las emisiones de gases de efecto invernadero, en contraste con las pr\u00e1cticas de cultivo convencionales.<\/p>\n
A lo largo de 116 a\u00f1os de presencia en M\u00e9xico, PepsiCo ha![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/4PAPA-300x200.jpg\")
buscado que la calidad de sus productos cumpla con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares, raz\u00f3n por la que las papas Sabritas\u00ae est\u00e1n elaboradas con ingredientes 100 % del campo mexicano, cultivadas y cosechadas por productores y agricultores locales, quienes constituyen el primer eslab\u00f3n de una cadena productiva esencial para la industria agr\u00edcola del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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