{"id":798620,"date":"2024-05-13T20:21:49","date_gmt":"2024-05-13T20:21:49","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=798620"},"modified":"2024-05-13T20:21:49","modified_gmt":"2024-05-13T20:21:49","slug":"representa-sukarne-cerca-de-la-mitad-de-las-exportaciones-de-carne-de-res-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/representa-sukarne-cerca-de-la-mitad-de-las-exportaciones-de-carne-de-res-mexicana\/","title":{"rendered":"Representa SuKarne cerca de la mitad de las exportaciones de carne de res mexicana"},"content":{"rendered":"

SuKarne, el principal exportador de prote\u00edna animal en M\u00e9xico, recibi\u00f3 a funcionarios de la Embajada de Estados Unidos, para realizar un recorrido por sus instalaciones de Monterrey, Nuevo Le\u00f3n; as\u00ed como para intercambiar ideas sobre los avances y desaf\u00edos del sector c\u00e1rnico a nivel internacional.<\/p>\n

\"\"La delegaci\u00f3n fue encabezada por la Dra. Susan Karimiha, Agregada Agr\u00edcola de la Embajada de Estados Unidos en M\u00e9xico; y el Dr. Gustavo Lara, Especialista del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FAS-USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s); quienes visitaron la Planta de Monterrey y una Tienda SuKarne; as\u00ed como en las instalaciones de una cl\u00ednica de Salud Digna, brazo social de SuKarne, y el Centro Nacional de Referencia de esta Instituci\u00f3n.<\/p>\n

En el encuentro, Adri\u00e1n Vizcarra Avenda\u00f1o, Director General de Negocios y Alianzas Estrat\u00e9gicas de SuKarne, coment\u00f3: \u201cSuKarne representa cerca de la mitad de las exportaciones de carne de res del pa\u00eds y hasta dos terceras partes del total de la carne mexicana que se comercializa en el mundo. En el caso de Estados Unidos, la empresa tiene una relaci\u00f3n de \"\"m\u00e1s de 30 a\u00f1os de historia y actualmente ese mercado abarca hasta el 73% de las exportaciones totales que realizamos anualmente\u201d.<\/p>\n

Actualmente, SuKarne es el quinto proveedor de carne de res en Estados Unidos, con presencia en 35 estados y 33 Tiendas SuKarne en operaci\u00f3n en California, Illinois y Texas; as\u00ed como presencia en cadenas locales, como las tiendas HEB y Save A Lot.\u00a0Adem\u00e1s, es el mayor importador de prote\u00edna animal estadounidense hacia M\u00e9xico y el tercer importador de ma\u00edz norteamericano.<\/p>\n

\u201cLos mercados de prote\u00edna animal en Estados Unidos y M\u00e9xico son complementarios.<\/p>\n

Esto representa una oportunidad para generar un valor agregado en ambos pa\u00edses. Por ejemplo, el gusto del \"\"consumidor estadounidense est\u00e1 orientado a los cortes como Rib Eye, T-Bone y una gran variedad de cortes derivados del Lomo; mientras que en M\u00e9xico la demanda interna se inclina hacia el resto de los cortes; lo que la empresa ha sabido aprovechar, al exportar e importar materia prima hacia y desde Estados Unidos, para satisfacer las necesidades espec\u00edficas de ambas naciones\u201d, agreg\u00f3 Ana Vizcarra Calder\u00f3n, integrante de la junta directiva de SuKarne Viz Cattle Corp. y representante de la empresa en Estados Unidos.<\/p>\n

Durante el recorrido en la planta de Monterrey, la delegaci\u00f3n de la embajada de Estados Unidos conoci\u00f3 el Modelo de Producci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n Integral de SuKarne \u00fanico en el mundo, en el que la empresa incorpora directamente a peque\u00f1os productores agr\u00edcolas y ganaderos como proveedores, y a microempresarios como clientes, para mejorar su ingreso y haciendo accesibles m\u00e1s productos c\u00e1rnicos de calidad a m\u00e1s familias en el mundo.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se present\u00f3 el trabajo que realiza Salud Digna, fundada en 2003 por el Presidente y Director General de SuKarne, Jes\u00fas Vizcarra Calder\u00f3n, como una iniciativa que brinda servicios de prevenci\u00f3n y diagn\u00f3stico de calidad \"\"mundial; que a 20 a\u00f1os de su fundaci\u00f3n, en 2023 atendi\u00f3 a m\u00e1s de 16 millones de pacientes en sus m\u00e1s de 200 cl\u00ednicas distribuidas en 84 ciudades en los 32 estados de M\u00e9xico, adem\u00e1s de Centroam\u00e9rica, con tres cl\u00ednicas internacionales en Nicaragua, El Salvador y Guatemala, respectivamente.<\/p>\n

SuKarne es la empresa mexicana con mayor presencia en el mercado internacional de prote\u00edna animal, con exportaciones principalmente a 10 pa\u00edses y 3 continentes. En 2023, alcanz\u00f3 ventas totales de alrededor de $3,718 millones de d\u00f3lares, de las cuales hasta $1,262 millones fueron por exportaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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