En la Universidad Makerere de Uganda, se est\u00e1n creando alimentos \u00fanicos y nutritivos que han despertado la curiosidad de propios y extra\u00f1os. Estos alimentos, elaborados en el laboratorio de ciencia y tecnolog\u00eda de alimentos de la universidad, prometen revolucionar la forma en que vemos la comida.<\/p>\n
Uno de los productos m\u00e1s innovadores es el “Arroz de soya”, una mezcla de arroz y soya que no solo es deliciosa, sino que tambi\u00e9n es rica en prote\u00ednas y otros nutrientes esenciales. Esta combinaci\u00f3n perfecta de ingredientes naturales no solo es beneficiosa para nuestra salud, sino que tambi\u00e9n es una opci\u00f3n sostenible, ya que la soya es una excelente fuente de prote\u00ednas que no requiere tanta agua ni espacio para cultivarse como otros cultivos.<\/p>\n
Otro producto interesante es el “Pan de c\u00e1scara de pl\u00e1tano”, una alternativa saludable al pan convencional que aprovecha las propiedades nutritivas de la c\u00e1scara de pl\u00e1tano, que generalmente se desperdicia. Este pan es rico en fibra y otros nutrientes esenciales que ayudan a mantener una dieta equilibrada y saludable.<\/p>\n
Adem\u00e1s de estos productos innovadores, la Universidad Makerere tambi\u00e9n est\u00e1 trabajando en la creaci\u00f3n de bebidas a base de frutas locales, como el “Jugo de maracuy\u00e1 y jengibre” y el “Jugo de tamarindo y pi\u00f1a”. Estas bebidas no solo son refrescantes, sino que tambi\u00e9n son una excelente manera de apoyar a los agricultores locales y promover el consumo de productos locales y frescos.<\/p>\n
En resumen, la Universidad Makerere de Uganda est\u00e1 liderando el camino en la creaci\u00f3n de alimentos innovadores y nutritivos que no solo son buenos para nuestra salud, sino tambi\u00e9n para el medio ambiente. Si quieres probar algo diferente y apoyar la investigaci\u00f3n alimentaria, aseg\u00farate de visitar la universidad y descubrir todos los sabores sorprendentes que tienen para ofrecer. \u00a1Tu paladar te lo agradecer\u00e1!<\/p>\n
” Sources www.monitor.co.ug ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En la Universidad Makerere de Uganda, se est\u00e1n creando alimentos \u00fanicos y nutritivos que han despertado la curiosidad de propios y extra\u00f1os. Estos alimentos, elaborados en el laboratorio de ciencia y tecnolog\u00eda de alimentos de la universidad, prometen revolucionar la forma en que vemos la comida. Uno de los productos m\u00e1s innovadores es el “Arroz […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":791206,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[167061,159872,62537,167060,487,167062,167063,135597,81650,72047,99602],"class_list":["post-791205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-avocado-cakes","tag-coffee-beans","tag-cookies","tag-department-of-food-technology-and-human-nutrition","tag-foods","tag-jackfruit-seeds","tag-mak","tag-makerere-university","tag-nutritious","tag-unique","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/791205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=791205"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/791205\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/791206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=791205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=791205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=791205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}