{"id":789954,"date":"2024-04-25T01:38:38","date_gmt":"2024-04-25T01:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=789954"},"modified":"2024-04-25T01:38:38","modified_gmt":"2024-04-25T01:38:38","slug":"puerto-progreso-la-nueva-joya-de-la-gastronomia-de-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/puerto-progreso-la-nueva-joya-de-la-gastronomia-de-yucatan\/","title":{"rendered":"Puerto Progreso, la nueva joya de la gastronom\u00eda de Yucat\u00e1n"},"content":{"rendered":"

Todo eso y m\u00e1s lo podemos encontrar en Puerto Progreso, un destino que se encuentra poco menos de media hora de la capital yucateca nos ofrece escenarios majestuosos de una ubicaci\u00f3n privilegiada donde lo mejor del Golfo de \"\"M\u00e9xico y el Mar Caribe se fusionan creando el escenario perfecto para unas vacaciones.<\/p>\n

Yucat\u00e1n es conocido por su amplia oferta culinaria ubicada entre las mejores a nivel mundial y, Puerto Progreso se ha abierto camino como destino gastron\u00f3mico de costa, gracias a su amplia oferta que seduce a los paladares m\u00e1s exigentes. Por tanto, la fusi\u00f3n entre playa y gastronom\u00eda ha logrado detonar grandes espacios en los cuales deleitarse con las m\u00e1s exquisitas creaciones a orilla del mar.<\/p>\n

Crabster<\/p>\n

Con apenas nueve a\u00f1os desde su creaci\u00f3n, por su propuesta de innovaci\u00f3n en la regi\u00f3n actualmente no es posible \"\"concebir el malec\u00f3n de Progreso sin su mobiliario y manteler\u00eda rosa, los detalles turquesa de sus acabados y un sofisticado ambiente con inspiraci\u00f3n vintage, lo cual lo convierten en el escenario perfecto para disfrutar de sus sabores \u00fanicos de pescados y mariscos frescos, con un toque yucateco.<\/p>\n

Su men\u00fa ofrece una amplia gama culinaria, desde langostas, ceviches, hasta hamburguesas, todas con el toque del mar. Entre los imperdibles se encuentra la crema de langosta, una perfectamente elaborada langosta a la parrilla y un tierno aguachile. Los platillos se complementan perfectamente con la mixolog\u00eda del lugar que, sencillamente, es un espect\u00e1culo a los sentidos. Todo ello coronado por el excelente servicio de todo su personal que en todo momento te har\u00e1n sentir \"\"como el comensal de honor. Sin duda, un lugar que debes visitar.<\/p>\n

Almadia<\/p>\n

Lujoso restaurante de ambiente lounge, donde disfrutar\u00e1s de momentos y experiencias gastron\u00f3micas inolvidables. Su atm\u00f3sfera que combina el sol, la arena y una deliciosa gastronom\u00eda ofrece desde exquisitos mariscos y pastas hasta carnes a la parrilla, donde cada bocado es una explosi\u00f3n de sabor y calidad.<\/p>\n

Con un men\u00fa cuidadosamente elaborado que mezcla los sabores m\u00e1s frescos y aut\u00e9nticos de la cocina del mar con toques innovadores, utilizan ingredientes selectos para crear platillos que despiertan los sentidos y satisfacen los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n

Yucat\u00e1n es un estado privilegiado que cuenta con una \"\"especie end\u00e9mica de pulpo que ha logrado cautivar los paladares del mundo, siendo Almad\u00eda el hogar de los mejores pulpos fritos de toda la zona.<\/p>\n

Elio al Mare<\/p>\n

Ubicado en una modesta casa convertida en restaurante en la playa, a 10 cuadras al este del malec\u00f3n de Progreso, Elio al Mare ya no es el secreto mejor guardado.<\/p>\n

Los visitantes son recibidos por sus propietarios Elio y Bruno, padre e hijo, ambos de origen italiano al igual que el chef que, con su men\u00fa refleja sus ra\u00edces italianas.<\/p>\n

Su oferta gastron\u00f3mica se especializa en una fusi\u00f3n de cocina italiana, mariscos y mediterr\u00e1nea y, combinados con el espectacular entorno, crean una experiencia inolvidable; por lo cual es considerado un lugar imperdible en Progreso para los amantes de la cocina italiana y los mariscos.<\/p>\n

\"\"En su men\u00fa podr\u00e1s encontrar desde ceviche mediterr\u00e1neo con pescado, pulpo y calamar en una vinagreta mediterr\u00e1nea, hasta pulpo empanizado con vegetales. Tambi\u00e9n ofrecen platos principales como salm\u00f3n, camarones y pasta, mucha pasta; todos preparados con ingredientes frescos y de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Para acompa\u00f1ar la experiencia completa cuentan con una amplia selecci\u00f3n de vinos blancos, espumosos y tintos.<\/p>\n

Eladio\u00b4s<\/p>\n

\"\"Es uno de los restaurantes m\u00e1s cl\u00e1sicos, conocidos y concurridos de Progreso que, por m\u00e1s de 60 a\u00f1os ha deleitado a locales y visitantes. Bajo un concepto botanero, ofrece exquisitas botanas y platillos t\u00edpicos de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Con una espectacular vista, sabor, alegr\u00eda y colorido, cuenta con uno de los men\u00fas m\u00e1s famosos por sus platillos de la cocina yucateca y mariscos, as\u00ed como el ambiente m\u00e1s divertido y su m\u00fasica en vivo por las noches. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s desde los tradicionales mariscos y ceviches, hasta los antojitos yucatecos m\u00e1s emblem\u00e1ticos como panuchos, salbutes, kibis, papadzules, longaniza asada o las ic\u00f3nicas empanadas de queso bola, caz\u00f3n o camar\u00f3n.<\/p>\n

La Casa del Pastel<\/p>\n

\"\"Es uno de los lugares m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Progreso. Construido alrededor de 1940 con la finalidad de servir como casa de veraneo tras el auge henequenero de la regi\u00f3n, y posterior a sufrir abandono y deterioro por muchos a\u00f1os, recientemente fue remodelada, conservando su ic\u00f3nico color blanco, para convertirse en restaurante, bar y club de playa.<\/p>\n

Edificada bajo el estilo art dec\u00f3, el inmueble se inspir\u00f3 en la figura de una embarcaci\u00f3n. Fue popularmente bautizado como \u201cLa Casa del Pastel\u201d, debido a que existi\u00f3 la percepci\u00f3n generalizada de que parec\u00eda un pastel de bodas de tres pisos.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda este lugar cuenta con un concepto innovador y \u00fanico. Con un ambiente tropical y cosmopolita, una gastronom\u00eda del mar con estilo americano y personalidad propia, basado en men\u00fas cortos, simples y ejecutados a la perfecci\u00f3n, adem\u00e1s de su cocteler\u00eda de autor, visitar \u201cLa casa del Pastel\u201d es una experiencia que no te puedes perder.<\/p>\n

Un Muelle repleto de Sabor<\/p>\n

Algo imperdible al visitar Puerto Progreso es recorrer el muelle, considerado como el m\u00e1s largo del mundo por los R\u00e9cord Guinness, \u00e9ste es admirado de d\u00eda y de noche, cuando las luces que lo iluminan se abren paso entre la oscuridad del mar.<\/p>\n

Por su parte, Puerto Progreso cuenta con dos malecones, el Tradicional, que es hogar de una gran variedad de locales y puestos de antojitos como las famosas marquesitas, esquites y helados, entre otros deliciosos sabores, que logran complacer los paladares de las familias locales y de los viajeros que llegan a este paradisiaco destino, en b\u00fasqueda de aventuras y escenarios extraordinarios.<\/p>\n

Asimismo, el Malec\u00f3n Internacional, cuenta con dos \"\"kil\u00f3metros de diversas opciones para pasar momentos incre\u00edbles en familia o con amigos, como lo es su bello carrusel y una incre\u00edble rueda de la fortuna, espacios para el deporte de playa como el f\u00fatbol, voleibol y basquetbol, as\u00ed como con una capilla para quienes deseen sellar su compromiso de amor ante un bello atardecer. Un dato importante a destacar de Puerto Progreso es que su malec\u00f3n y playas cuentan con distintivo Blue Flag, el cual es otorgado por un programa internacional que reconoce a Playas, Marinas y Embarcaciones que han alcanzado la excelencia en la calidad de agua, gesti\u00f3n ambiental, seguridad, servicios, responsabilidad social y turismo sostenible.<\/p>\n

Puerto Progreso, adem\u00e1s de ser el primer puerto de altura, es el m\u00e1s importante de todo el litoral yucateco; en el cual adem\u00e1s de disfrutar de una extraordinaria gastronom\u00eda es el sitio ideal para practicar diversos deportes acu\u00e1ticos como windsurf, veleo, nataci\u00f3n, paddle board y muchos otros, consulta www.yucatan.travel y planifica un viaje a la costa yucateca y disfruta de las m\u00e1s de 365 actividades que el destino ofrece.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todo eso y m\u00e1s lo podemos encontrar en Puerto Progreso, un destino que se encuentra poco menos de media hora de la capital yucateca nos ofrece escenarios majestuosos de una ubicaci\u00f3n privilegiada donde lo mejor del Golfo de M\u00e9xico y el Mar Caribe se fusionan creando el escenario perfecto para unas vacaciones. Yucat\u00e1n es conocido […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":790008,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"0","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"0","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-789954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/789954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=789954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/789954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/790008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=789954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=789954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=789954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}