{"id":785360,"date":"2024-04-19T17:04:08","date_gmt":"2024-04-19T17:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=785360"},"modified":"2024-04-19T17:04:08","modified_gmt":"2024-04-19T17:04:08","slug":"unete-a-la-fiesta-gastronomica-del-ano-en-el-wine-food-festival-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/unete-a-la-fiesta-gastronomica-del-ano-en-el-wine-food-festival-2024\/","title":{"rendered":"\u00danete a la fiesta gastron\u00f3mica del a\u00f1o en el Wine &#038; Food Festival 2024"},"content":{"rendered":"<p>El tan esperado Wine &amp; Food Festival regresa a la Ciudad de M\u00e9xico del 21 al 25 de mayo de 2024, para llevar a cabo una experiencia culinaria sin igual durante cinco d\u00edas llenos de sabores exquisitos, maridajes sorprendentes y momentos <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785397 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"654\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/8FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/>inolvidables. Santander Unique Rewards presenta la 12va edici\u00f3n del Wine &amp; Food Festival quien, en asociaci\u00f3n con El Gourmet de M\u00e9xico, presentar\u00e1n una edici\u00f3n que reunir\u00e1 lo mejor de la gastronom\u00eda mexicana y lo m\u00e1s destacado de la cocina internacional, para poder deleitar los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>Ofrecer\u00e1 a los asistentes la oportunidad de vivir cada experiencia gastron\u00f3mica de la mano de grandes chefs, mix\u00f3logos y expertos en productos gourmet, para mostrar <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785399 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/1FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"657\" height=\"438\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/1FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/1FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 657px) 100vw, 657px\" \/>de manera m\u00e1s detallada el panorama culinario.<\/p>\n<p>Desde el emocionante kick off del festival, en The St. Regis Mexico City, los asistentes tuvieron la oportunidad de adentrarse en un adelanto de las emocionantes experiencias que estar\u00e1n disponibles durante cinco d\u00edas del 21 al 25 de mayo.<\/p>\n<p>David Amar, CEO y Fundador Wine &amp; Food Festival; Andr\u00e9s Araiza, Director de Cards &amp; Payments Santander Unique Rewards; Jos\u00e9 Manuel Farah, CEO de Grupo Medios; Daniel Ovad\u00eda, Chef Propietario Grupo D.O; Gabriela Anasagasti, Porsche Retail Marketing; Daniela Dibildox, PR &amp; Communications Manager Four Season Hotel Mexico City y Minhee Song, Regional Marketing &amp; Product Director <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785401 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/18FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"653\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/18FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/18FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 653px) 100vw, 653px\" \/>America de Teka, compartieron detalles de este incre\u00edble evento y la alegr\u00eda de que sus marcas sean parte del mismo.\u00a0 As\u00ed mismo, los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar una exclusiva cata de vinos, de la mano del sommelier Daniel Trejo de la bodega E &amp; J Gallo Winery.<\/p>\n<p>Sinful Spirits &amp; Desserts; dulces pecados<\/p>\n<p>Iniciando con una extravagancia gastron\u00f3mica de postres y destilados premium \u00fanicos, Krups presenta al renombrado Chef Antonio Bachour, reconocido como el mejor pastelero del mundo en 2018 y 2022, y a Sofia Cortina, la mejor chef pastelera de Am\u00e9rica Latina. A partir de las nueve de la noche, el martes 21 de mayo, los asistentes podr\u00e1n ser parte de un viaje culinario inolvidable en el hotel St. Regis Mexico <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785406 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"653\" height=\"435\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 653px) 100vw, 653px\" \/>City, sede de esta celebraci\u00f3n, en un ambiente sensorial de lujo tipo Great Gatsby, donde los destilados, los postres y los chocolates ser\u00e1n los protagonistas de la noche.\u00a0 Acompa\u00f1ados por una selecci\u00f3n musical muy al estilo de los a\u00f1os 20s, hasta la m\u00fasica de nuestros d\u00edas, har\u00e1n de la velada algo muy divertido e inolvidable. Por si fuera poco, los asistentes de este d\u00eda tendr\u00e1n la oportunidad de ganar un viaje redondo a Par\u00eds para una persona por Air France.<\/p>\n<p>Celebrity Chefs Tribute Dinner; Rick Bayless &amp; Antonio Bachour<\/p>\n<p>Al d\u00eda siguiente, mi\u00e9rcoles 22 de mayo, Porsche presenta a Rick Bayless y Antonio Bachour, dos maestros de la cocina, dar\u00e1n una cena de gala inolvidable en el Four Seasons Hotel Mexico City. Con un men\u00fa a cuatro manos y maridajes cuidadosamente seleccionados, \u00e9sta experiencia culinaria <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785407 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/4FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"651\" height=\"434\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/4FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/4FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 651px) 100vw, 651px\" \/>exclusiva es una oportunidad \u00fanica para los amantes de la buena mesa.<\/p>\n<p>Chefs\u00b4 Tables; Tulum Meets M\u00e9xico City<\/p>\n<p>El jueves 23 de mayo, Tulum se fusionar\u00e1 con la sofisticaci\u00f3n de Ciudad de M\u00e9xico en una cena estilo &#8220;Seat Around&#8221; sin precedentes en The Four Seasons Hotel Mexico City. Presentado por Teka, tres chefs estrellan de Tulum (Cef J\u00f3se Luis Hinostroza, Chef Yusuke Kogure y Chef Fabrizio Felligrini) se unir\u00e1n a sus contrapartes de CDMX (Chef David Castro, Chef Abel Hern\u00e1ndez y Chef Tom\u00e1s Berm\u00fadez) para ofrecer una experiencia culinaria \u00fanica con 12 platillos adem\u00e1s de poder deleitar exclusivas etiquetas de vino y las <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785408 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/12FOOD-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"654\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/12FOOD-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/12FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/>m\u00e1s ex\u00f3ticas creaciones de mixolog\u00eda que dejar\u00e1n sin aliento.<\/p>\n<p>Wines Of The World<\/p>\n<p>Para sumergirse en el mundo del vino con una degustaci\u00f3n tipo Walk-Around en The St. Regis Mexico City, el viernes 24 de mayo, los comensales podr\u00e1n descubrir las mejores etiquetas de las bodegas m\u00e1s reconocidas y premiadas de M\u00e9xico y del mundo. Adem\u00e1s, se podr\u00e1 disfrutar de platillos insignia de cuatro restaurantes renombrados de la CDMX. <img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785409 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2FOOD-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"655\" height=\"983\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2FOOD-200x300.jpg 200w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 655px) 100vw, 655px\" \/>Paralelamente, se contar\u00e1 con catas extraordinarias y exclusivas: Cavas Valmar, para 20 personas, Reservas de Cabernet Sauvignon, donde se podr\u00e1n probar 4 a\u00f1adas excepcionales que han ganado medallas, cosechas 1989, 1993, 1996 y 1998, y una cata de Gallo, donde se degustar\u00e1n vinos como Rombauer Chardonnay, Rombauer Zinfandel, Machete Or\u00edn Swift, Papillon Napa Valley, Or\u00edn Swift Louis M Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley, Louis M Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon y Sonoma.<\/p>\n<p>Star Chefs tacos competition<\/p>\n<p>El evento culinario m\u00e1s esperado, el s\u00e1bado 25 de mayo, presenta a ocho chefs estrella de M\u00e9xico (Alexander Suastegui de Costela, Oswaldo Oliva de Lorea, Bernardo Bukantz de Sal\u00f3n R\u00edos, Daniel Ovad\u00eda de Bull &amp; Tank, Juli\u00e1n Mart\u00ednez de Sepia, Alex Cuatepotzo de Arango, Pablo Salas de Amaranta y Linda Cherem de LC Catering) compitiendo por el t\u00edtulo del taco m\u00e1s exquisito de la noche en The St. Regis Mexico City. Con una selecci\u00f3n premium de cervezas, destilados, mixolog\u00eda y vinos, esta competencia promete emociones y sabores incomparables. En esta actividad, no solo habr\u00e1 un chef ganador, tambi\u00e9n los asistentes podr\u00e1n ganar un viaje redondo a Par\u00eds para una persona por Air France.<\/p>\n<p>Wine &amp; Food Festival 12th Edition adem\u00e1s de ser una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica para todos los amantes del buen comer y del buen beber, tambi\u00e9n busca apoyar a ni\u00f1os mexicanos, por lo que har\u00e1 una donaci\u00f3n a LADLE, organizaci\u00f3n sin fines de lucro dedicada a empoderar a los ni\u00f1os nativos mayas y mexicanos en Tulum. Los boletos para cada experiencia ya est\u00e1n disponibles en https:\/\/wineandfoodfest.com\/.<\/p>\n<p>Las marcas participantes en esta edici\u00f3n son:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-785410 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/6FOOD-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"652\" height=\"978\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/6FOOD-200x300.jpg 200w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/6FOOD.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 652px) 100vw, 652px\" \/>Presentador del festival: Santander Unique Rewards<\/p>\n<p>Asociado: El Gourmet de M\u00e9xico<\/p>\n<p>Co-presentadores: Hotel Four Season Mexico City, Porsche y The St. Regis Mexico City<\/p>\n<p>Festival Partners: Front of the House, Krups y Beam Suntory<\/p>\n<p>Partners: E &amp; J Gallo Winery, Air France, Daniel Espinosa, Emotion Labs, Borges, Gicsa , Teka y Rep\u00fablica de Cacao.<\/p>\n<p>Medios asociados: Grand Journal de France, D\u00f3nde Ir y Somos News.<\/p>\n<p>Instagram: @WineFoodMX<\/p>\n<p>Facebook: Wine Food MX<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El tan esperado Wine &amp; Food Festival regresa a la Ciudad de M\u00e9xico del 21 al 25 de mayo de 2024, para llevar a cabo una experiencia culinaria sin igual durante cinco d\u00edas llenos de sabores exquisitos, maridajes sorprendentes y momentos inolvidables. 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