{"id":771059,"date":"2024-04-04T18:14:23","date_gmt":"2024-04-04T18:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=771059"},"modified":"2024-04-04T18:14:23","modified_gmt":"2024-04-04T18:14:23","slug":"avances-en-la-impresion-3d-de-alimentos-a-base-de-plantas-con-mezclas-shfish-steakholder-foods-introduce-pescado-vegetal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/avances-en-la-impresion-3d-de-alimentos-a-base-de-plantas-con-mezclas-shfish-steakholder-foods-introduce-pescado-vegetal\/","title":{"rendered":"Avances en la impresi\u00f3n 3D de alimentos a base de plantas con mezclas SHFish: Steakholder Foods introduce pescado vegetal"},"content":{"rendered":"<p>En la actualidad, la industria alimentaria contin\u00faa innovando y sorprendiendo con nuevos productos que buscan revolucionar nuestros h\u00e1bitos alimenticios. En esta ocasi\u00f3n, nos adentramos en el fascinante mundo de la comida 3D impresa, espec\u00edficamente en el desarrollo de pescado a base de plantas de la empresa Steakholder Foods.<\/p>\n<p>Esta compa\u00f1\u00eda ha logrado avances significativos en la creaci\u00f3n de pescado con tecnolog\u00eda 3D, utilizando una combinaci\u00f3n \u00fanica de ingredientes vegetales para obtener una alternativa deliciosa y sustentable a los productos marinos tradicionales. Con su l\u00ednea de productos SHFish Blends, Steakholder Foods promete ofrecer sabores y texturas sorprendentemente similares a los del pescado real, pero libre de crueldad animal y con un impacto ambiental reducido.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de satisfacer las necesidades de los consumidores preocupados por el bienestar animal y la sostenibilidad, estos productos tambi\u00e9n se posicionan como una opci\u00f3n atractiva para aquellos que buscan reducir su consumo de carne de pescado debido a motivos de salud o \u00e9ticos.<\/p>\n<p>El mercado de alimentos 3D impresos se encuentra en constante evoluci\u00f3n, y Steakholder Foods se posiciona como un actor clave en esta transformaci\u00f3n. Su enfoque en la innovaci\u00f3n y en la creaci\u00f3n de alternativas de calidad demuestra que es posible disfrutar de alimentos deliciosos y nutritivos sin comprometer valores y principios.<\/p>\n<p>En definitiva, el futuro de la alimentaci\u00f3n parece estar cada vez m\u00e1s cerca gracias a empresas como Steakholder Foods, que nos invitan a explorar nuevas fronteras gastron\u00f3micas y a replantearnos nuestra relaci\u00f3n con la comida. \u00bfEst\u00e1s listo para probar el pescado del futuro? \u00a1No te lo pierdas!<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources www.seafoodnews.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad, la industria alimentaria contin\u00faa innovando y sorprendiendo con nuevos productos que buscan revolucionar nuestros h\u00e1bitos alimenticios. En esta ocasi\u00f3n, nos adentramos en el fascinante mundo de la comida 3D impresa, espec\u00edficamente en el desarrollo de pescado a base de plantas de la empresa Steakholder Foods. Esta compa\u00f1\u00eda ha logrado avances significativos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[128355,72214,95934,25770,158471,66870],"class_list":["post-771059","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gourmet","tag-3d-printed","tag-advancements","tag-fish","tag-plant-based","tag-shfish-blends","tag-steakholder-foods"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/771059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=771059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/771059\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=771059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=771059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=771059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}