{"id":760014,"date":"2024-03-23T07:51:42","date_gmt":"2024-03-23T07:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=760014"},"modified":"2024-03-23T07:51:42","modified_gmt":"2024-03-23T07:51:42","slug":"delicious-delights-celebrating-north-eastern-cuisine-at-shillongs-culinary-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/delicious-delights-celebrating-north-eastern-cuisine-at-shillongs-culinary-festival\/","title":{"rendered":"Delicious Delights: Celebrating North-Eastern Cuisine at Shillong&#8217;s Culinary Festival"},"content":{"rendered":"<p>Ubicada en el noreste de la India, la encantadora ciudad de Shillong es mucho m\u00e1s que solo un destino tur\u00edstico pintoresco. Con su cultura diversa y vibrante escena gastron\u00f3mica, Shillong se ha convertido en un para\u00edso culinario para los amantes de la comida.<\/p>\n<p>Cada a\u00f1o, la ciudad acoge el festival &#8220;Hills on a Plate&#8221;, donde los visitantes tienen la oportunidad de deleitarse con una variedad de platos tradicionales de la regi\u00f3n del noreste de la India. Desde delicias picantes como el Jadoh, preparado con arroz, carne y especias locales, hasta platos reconfortantes como el Dohneiiong, un guiso a base de cerdo y jud\u00edas negras, la variedad de sabores y aromas en este festival es verdaderamente impresionante.<\/p>\n<p>Pero el evento no se trata solo de comida, sino tambi\u00e9n de sumergirse en la rica cultura de la regi\u00f3n. Los visitantes pueden disfrutar de actuaciones musicales en vivo, exhibiciones de artesan\u00eda local y talleres de cocina donde pueden aprender a preparar algunos de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, Shillong es el punto de partida perfecto para explorar las hermosas colinas y valles que rodean la ciudad. Desde caminatas por los exuberantes bosques de pinos hasta paseos en bote en el lago Umiam, hay actividades para todos los gustos.<\/p>\n<p>As\u00ed que si eres un amante de la comida aventurero en busca de nuevas experiencias gastron\u00f3micas, el festival &#8220;Hills on a Plate&#8221; en Shillong es el lugar perfecto para ti. \u00a1No te pierdas la oportunidad de descubrir los sabores ex\u00f3ticos del noreste de la India en este destino \u00fanico! \u00a1Te garantizamos que volver\u00e1s a casa con el coraz\u00f3n lleno y el est\u00f3mago m\u00e1s feliz que nunca!<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources lifestyle.livemint.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ubicada en el noreste de la India, la encantadora ciudad de Shillong es mucho m\u00e1s que solo un destino tur\u00edstico pintoresco. Con su cultura diversa y vibrante escena gastron\u00f3mica, Shillong se ha convertido en un para\u00edso culinario para los amantes de la comida. Cada a\u00f1o, la ciudad acoge el festival &#8220;Hills on a Plate&#8221;, donde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":760015,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[872,40837,487,153823,153828,153826,153829,153830,153827,153825,153824,153831],"class_list":["post-760014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-festival","tag-focus","tag-foods","tag-hills-on-a-plate-festival","tag-hills-on-a-plate-series","tag-khasi-food","tag-meghalaya-food","tag-north-east","tag-northeast-fermented-food","tag-northeast-food","tag-shilling-food-festival","tag-shillong"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/760014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=760014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/760014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/760015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=760014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=760014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=760014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}