{"id":759976,"date":"2024-03-23T05:51:20","date_gmt":"2024-03-23T05:51:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=759976"},"modified":"2024-03-23T05:51:20","modified_gmt":"2024-03-23T05:51:20","slug":"exploring-the-flavors-of-the-north-east-a-culinary-celebration-in-shillong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/exploring-the-flavors-of-the-north-east-a-culinary-celebration-in-shillong\/","title":{"rendered":"Exploring the Flavors of the North-East: A Culinary Celebration in Shillong"},"content":{"rendered":"<p>Cada destino tur\u00edstico tiene algo \u00fanico que ofrecer a sus visitantes, ya sea su arquitectura, su historia o su cultura. Y en el caso de Shillong, en el noreste de India, es su incre\u00edble festival gastron\u00f3mico &#8220;Hills on a Plate&#8221;, que pone de manifiesto la rica diversidad culinaria de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Imag\u00ednate poder recorrer un mercado lleno de coloridos puestos de comida, ofreciendo una amplia variedad de platos tradicionales del noreste de India. Desde curris arom\u00e1ticos hasta platos a base de arroz y deliciosos postres, este festival es una verdadera fiesta para los amantes de la comida.<\/p>\n<p>Pero lo que hace que el festival &#8220;Hills on a Plate&#8221; sea a\u00fan m\u00e1s especial es la oportunidad de no solo probar estas delicias culinarias, sino tambi\u00e9n de aprender sobre la historia y la cultura detr\u00e1s de cada plato. Los chefs locales comparten sus secretos culinarios y revelan la importancia de los ingredientes frescos y las t\u00e9cnicas tradicionales en la cocina del noreste de India.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el festival ofrece la oportunidad de disfrutar de entretenimiento en vivo, con m\u00fasica y bailes tradicionales que reflejan la rica herencia cultural de la regi\u00f3n. Todo ello en un entorno pintoresco, rodeado de exuberantes colinas verdes y un clima fresco y agradable que invita a relajarse y disfrutar de la buena comida y buena compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Si eres un apasionado de la gastronom\u00eda y deseas explorar nuevos sabores y experiencias culinarias, el festival &#8220;Hills on a Plate&#8221; en Shillong es definitivamente un destino que no puedes perderte. Sum\u00e9rgete en la diversidad de la cocina del noreste de India y d\u00e9jate sorprender por los sabores y aromas que esta regi\u00f3n tiene para ofrecer. \u00a1No te arrepentir\u00e1s! \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources lifestyle.livemint.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada destino tur\u00edstico tiene algo \u00fanico que ofrecer a sus visitantes, ya sea su arquitectura, su historia o su cultura. Y en el caso de Shillong, en el noreste de India, es su incre\u00edble festival gastron\u00f3mico &#8220;Hills on a Plate&#8221;, que pone de manifiesto la rica diversidad culinaria de la regi\u00f3n. Imag\u00ednate poder recorrer un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":759977,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[872,487,153823,153828,153826,153829,153830,153827,153825,153824,153831],"class_list":["post-759976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-festival","tag-foods","tag-hills-on-a-plate-festival","tag-hills-on-a-plate-series","tag-khasi-food","tag-meghalaya-food","tag-north-east","tag-northeast-fermented-food","tag-northeast-food","tag-shilling-food-festival","tag-shillong"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/759976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=759976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/759976\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/759977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=759976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=759976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=759976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}