{"id":758681,"date":"2024-03-21T17:48:12","date_gmt":"2024-03-21T17:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=758681"},"modified":"2024-03-21T17:48:12","modified_gmt":"2024-03-21T17:48:12","slug":"se-presenta-la-plataforma-gen3-de-demolish-foods-para-carnes-vegetales-y-cultivadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/se-presenta-la-plataforma-gen3-de-demolish-foods-para-carnes-vegetales-y-cultivadas\/","title":{"rendered":"Se presenta la Plataforma Gen3 de Demolish Foods para Carnes Vegetales y Cultivadas."},"content":{"rendered":"<p>La industria de los alimentos est\u00e1 en constante evoluci\u00f3n, siempre en la b\u00fasqueda de alternativas m\u00e1s sostenibles y saludables para los consumidores. En este contexto, Demolish Foods ha presentado su plataforma Gen3, la cual promete revolucionar el mundo de las carnes vegetales y cultivadas.<\/p>\n<p>Esta nueva tecnolog\u00eda, desarrollada por Demolish Foods, est\u00e1 dise\u00f1ada para imitar el sabor, la textura y la apariencia de la carne de origen animal de una manera nunca antes vista. Gracias a la utilizaci\u00f3n de ingredientes naturales y procesos innovadores, la plataforma Gen3 ofrece una experiencia sensorial \u00fanica que desaf\u00eda incluso a los m\u00e1s exigentes paladares.<\/p>\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s destacados de la plataforma Gen3 es su versatilidad. Con ella, los chefs y fabricantes de alimentos pueden crear una amplia variedad de productos, desde hamburguesas y salchichas hasta filetes y alb\u00f3ndigas, todo sin sacrificar el sabor ni la calidad. Adem\u00e1s, al ser una alternativa basada en plantas o cultivos, estos productos son m\u00e1s sostenibles y respetuosos con el medio ambiente que la carne tradicional.<\/p>\n<p>Pero la innovaci\u00f3n no se detiene ah\u00ed. La plataforma Gen3 de Demolish Foods tambi\u00e9n incorpora tecnolog\u00edas de \u00faltima generaci\u00f3n, como la impresi\u00f3n 3D de alimentos, para ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica a\u00fan m\u00e1s sorprendente. Esto abre un abanico de posibilidades para la creaci\u00f3n de platos personalizados y \u00fanicos, adaptados a las preferencias de cada consumidor.<\/p>\n<p>En un mundo cada vez m\u00e1s consciente de la importancia de una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible, la plataforma Gen3 de Demolish Foods llega en el momento oportuno para satisfacer las demandas del mercado. Con su compromiso con la calidad, la innovaci\u00f3n y el respeto por el medio ambiente, esta tecnolog\u00eda promete cambiar la forma en que consumimos carne en el futuro.<\/p>\n<p>En definitiva, la plataforma Gen3 de Demolish Foods representa un gran paso hacia delante en la industria de los alimentos, demostrando que es posible disfrutar de productos deliciosos y nutritivos sin comprometer nuestra salud ni el planeta. Sin duda, un avance que no podemos dejar pasar.<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources www.foodengineeringmag.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria de los alimentos est\u00e1 en constante evoluci\u00f3n, siempre en la b\u00fasqueda de alternativas m\u00e1s sostenibles y saludables para los consumidores. En este contexto, Demolish Foods ha presentado su plataforma Gen3, la cual promete revolucionar el mundo de las carnes vegetales y cultivadas. Esta nueva tecnolog\u00eda, desarrollada por Demolish Foods, est\u00e1 dise\u00f1ada para imitar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":758682,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[95681,98259,153366,153364,153365,25770,153363],"class_list":["post-758681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-cell-based-meat","tag-cultivated-meat","tag-cultivated-meats","tag-demolish-foods","tag-gen3-platform","tag-plant-based","tag-plant-based-meats"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/758681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=758681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/758681\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/758682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=758681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=758681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=758681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}