En el mundo de la gastronom\u00eda, la innovaci\u00f3n es fundamental para destacar y sorprender a los comensales. En este sentido, la empresa MyForest Foods ha revolucionado la industria agr\u00edcola con su enfoque \u00fanico en el cultivo de hongos, creando productos que han cautivado a los paladares de los amantes de la buena cocina.<\/p>\n
Lo m\u00e1s sorprendente de esta empresa es su forma innovadora de cultivar setas, utilizando troncos de \u00e1rboles en lugar de la tradicional t\u00e9cnica de cultivo en sustratos. Este m\u00e9todo, conocido como “silvichip”, permite a MyForest Foods producir hongos de alta calidad de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.<\/p>\n
Uno de los productos estrella de esta empresa es su “bacon de setas”, una deliciosa alternativa vegana al tradicional bacon. El proceso de elaboraci\u00f3n se basa en la combinaci\u00f3n de hongos shiitake con una marinada especial que le otorga un sabor ahumado y crujiente, similar al bacon convencional. Este producto ha conquistado el paladar de los consumidores, tanto veganos como omn\u00edvoros, por su textura y sabor \u00fanico.<\/p>\n
Adem\u00e1s, MyForest Foods se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Su enfoque en la producci\u00f3n de alimentos respetuosos con el planeta ha sido reconocido con varios premios y distinciones, destacando su labor en la reducci\u00f3n de residuos y el uso eficiente de los recursos naturales.<\/p>\n
En definitiva, MyForest Foods ha logrado reinventar la forma en que se cultivan y consumen hongos, demostrando que la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad pueden ir de la mano en el mundo de la gastronom\u00eda. Sin duda, esta empresa es un claro ejemplo de c\u00f3mo la creatividad y el compromiso con el medio ambiente pueden dar lugar a productos deliciosos y respetuosos con el planeta.<\/p>\n
” Sources www.newhope.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el mundo de la gastronom\u00eda, la innovaci\u00f3n es fundamental para destacar y sorprender a los comensales. En este sentido, la empresa MyForest Foods ha revolucionado la industria agr\u00edcola con su enfoque \u00fanico en el cultivo de hongos, creando productos que han cautivado a los paladares de los amantes de la buena cocina. Lo m\u00e1s […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":752487,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[120695,147162,71890,150888,142528,120696,147163],"class_list":["post-752486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-url-keyword-innovation","tag-url-keyword-sustainability","tag-bacon","tag-mushroom-farming","tag-myforest-foods","tag-titleinnovation","tag-titlesustainability"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=752486"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752486\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/752487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=752486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=752486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=752486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}