{"id":749857,"date":"2024-03-09T21:15:37","date_gmt":"2024-03-09T21:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=749857"},"modified":"2024-03-09T21:15:37","modified_gmt":"2024-03-09T21:15:37","slug":"llega-a-la-colonia-escandon-buenrostro-un-viaje-culinario-a-traves-de-los-sabores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/llega-a-la-colonia-escandon-buenrostro-un-viaje-culinario-a-traves-de-los-sabores-del-mundo\/","title":{"rendered":"Llega a la colonia Escand\u00f3n Buenrostro, un viaje culinario a trav\u00e9s de los sabores del mundo"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-749870 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest-300x300.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest-150x150.jpg 150w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest-75x75.jpg 75w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest-350x350.jpg 350w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/1rest.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>En la Escand\u00f3n, una colonia de gran tradici\u00f3n en la Ciudad de M\u00e9xico est\u00e1 Buenrostro, un restaurante con estilo Art Dec\u00f3 que, con una propuesta gastron\u00f3mica aut\u00e9ntica, basada en recetas provenientes de todo el mundo, tiene como misi\u00f3n generar momentos felices, experiencias \u00fanicas e irrepetibles a sus invitados.\u00a0 Es el lugar para disfrutar, para pasarla bien con la familia y con los amigos, donde se degustan platos de diferentes regiones del planeta, de diferentes culturas; en donde el comensal es recibido como se recibe en el hogar al mejor de los amigos, para que disfrute de los sabores, aromas y texturas, tanto de su gastronom\u00eda, como de su coctelera.<\/p>\n<p>El producto es el protagonista de su cocina, sin importar la nacionalidad del plato; el ingrediente es el que lleva el papel estelar, por lo que es seleccionado con mucho cuidado y es preparado con las mejores artes culinarias, para que la experiencia tenga un poderoso toque de sofisticaci\u00f3n, adem\u00e1s de un excelente sabor.<\/p>\n<p>Su men\u00fa es din\u00e1mico y vers\u00e1til, se adapta a la temporalidad para ofrecer siempre platillos con ingredientes frescos y de gran calidad.<\/p>\n<p>Su carta de bebidas incluye una curada selecci\u00f3n de vinos y licores, que satisface a tanto a quienes buscan destilados, como a quienes prefieren c\u00f3cteles cl\u00e1sicos y de autor.\u00a0 <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-749871 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST-300x300.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST-150x150.jpg 150w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST-75x75.jpg 75w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST-350x350.jpg 350w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2REST.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Buenrostro es un restaurante relajado y acogedor. En su interiorismo destaca la madera de encino de la barra y las mesas, la cual resalta con su paleta de colores, que va del rosa p\u00e1lido al verde treetop, matizado con detalles dorados, los cuales dan una personalidad \u00fanica y c\u00e1lida a este spot, al igual que sus muebles de l\u00edneas definidas y elegantes, sus l\u00e1mparas con formas esf\u00e9ricas, el papel tapiz con abanicos y sus paredes con ladrillos expuestos.<\/p>\n<p>Es el resultado de un sue\u00f1o, es la demostraci\u00f3n plena de que nunca hay que perder el camino y, por esa raz\u00f3n, el equipo es capitaneado por l\u00edderes que saben de resiliencia, de apoyo mutuo, de di\u00e1logo respetuoso y creativo, que todos los d\u00edas dan lo mejor de s\u00ed en el interior no s\u00f3lo de esta cocina, sino de esta casa, donde tambi\u00e9n se reconoce a quienes, con su indispensable aporte cotidiano, hacen que todo sea posible para crear una gran energ\u00eda en el servicio.\u00a0 <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-749875 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/9REST-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/9REST-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/9REST.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u201cBuenrostro se encuentra en un edificio que naci\u00f3 en pleno auge del Art Dec\u00f3, a principios del siglo XX, con claros elementos del movimiento art\u00edstico, de donde naci\u00f3 la inspiraci\u00f3n para la decoraci\u00f3n del lugar. El nombre del restaurante es un peque\u00f1o homenaje a la corriente art\u00edstica que se gest\u00f3 hace un siglo y que sigue presente a trav\u00e9s de la arquitectura\u201d, explica Sebasti\u00e1n Agarraberes, socio fundador y director.<\/p>\n<p>Buenrostro est\u00e1 ubicado en Astr\u00f3nomos 61-B, colonia Escand\u00f3n.<\/p>\n<p>Buenrostro es la cocina del mundo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la Escand\u00f3n, una colonia de gran tradici\u00f3n en la Ciudad de M\u00e9xico est\u00e1 Buenrostro, un restaurante con estilo Art Dec\u00f3 que, con una propuesta gastron\u00f3mica aut\u00e9ntica, basada en recetas provenientes de todo el mundo, tiene como misi\u00f3n generar momentos felices, experiencias \u00fanicas e irrepetibles a sus invitados.\u00a0 Es el lugar para disfrutar, para pasarla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":749876,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"0","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"0","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-749857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=749857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749857\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/749876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=749857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=749857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=749857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}