{"id":749256,"date":"2024-03-08T23:20:00","date_gmt":"2024-03-08T23:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=749256"},"modified":"2024-03-08T23:22:09","modified_gmt":"2024-03-08T23:22:09","slug":"destaca-la-gastronomia-de-puerto-vallarta-en-el-concurso-de-cocina-sabor-en-competencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/destaca-la-gastronomia-de-puerto-vallarta-en-el-concurso-de-cocina-sabor-en-competencia\/","title":{"rendered":"Destaca la gastronom\u00eda de Puerto Vallarta en el concurso de cocina \u201cSabor en Competencia\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"Por segundo a\u00f1o consecutivo Puerto Vallarta enaltece su gran gastronom\u00eda en el concurso \u201cSabor en Competencia\u201d, una celebraci\u00f3n a la creatividad culinaria que convoca a los mejores chefs del destino a reunirse este pr\u00f3ximo 15 de marzo, con la finalidad de impulsar los mercados municipales, resaltando los productos locales.\u00a0 En esta contienda culinaria, los chefs participantes elaborar\u00e1n platos de tem\u00e1tica libre en un tiempo r\u00e9cord de 59 minutos, utilizando insumos que se encuentren disponibles en los mercados locales, los cuales ser\u00e1n evaluados por un jurado conformado por los chefs Pablo Antonia D\u00edaz y Alejandra Aisury Delgado del restaurante Masame, ganadora de la edici\u00f3n 2023 de \u201cSabor en Competencia\u201d. La primera edici\u00f3n se realiz\u00f3 en el mercado local Emiliano \"\"Zapata y obtuvo una gran aceptaci\u00f3n por parte de los vallartenses, visitantes y participantes. Por motivos de mayor disponibilidad, la nueva prueba se llevar\u00e1 a cabo en el Parque Hidalgo, donde se colocar\u00e1n siete cocinas para la competencia.<\/p>\n

Este a\u00f1o se cuenta con la participaci\u00f3n confirmada de tres distinguidos restaurantes:<\/p>\n

Tinos, Tienda Grande y el Negrito, esperando sumar otros establecimientos. Durante el desarrollo de la competencia se tendr\u00e1n presentaciones art\u00edsticas y culturales, as\u00ed como exposiciones relacionadas \"\"con el tema de bebidas y alimentos. Este evento de alta cocina es organizado por el gobierno de Puerto Vallarta en coordinaci\u00f3n con la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos<\/p>\n

Condimentados (CANIRAC) de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Costalegre.<\/p>\n

Se contempla otra edici\u00f3n especial de la competencia dirigida a los ni\u00f1os, la cual se llevar\u00e1 a cabo en el mercado del mar de la colonia 5 de diciembre, con la finalidad de fomentar la participaci\u00f3n de las nuevas generaciones en el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda destacando los productos locales.<\/p>\n

Consagr\u00e1ndose como una ciudad gourmet por excelencia, Puerto Vallarta es el destino del Pac\u00edfico mexicano reconocido por su gran escena culinaria que cautiva a todos los paladares y su gama de eventos gastron\u00f3micos de talla internacional, posicion\u00e1ndose como un referente para el turismo foodie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por segundo a\u00f1o consecutivo Puerto Vallarta enaltece su gran gastronom\u00eda en el concurso \u201cSabor en Competencia\u201d, una celebraci\u00f3n a la creatividad culinaria que convoca a los mejores chefs del destino a reunirse este pr\u00f3ximo 15 de marzo, con la finalidad de impulsar los mercados municipales, resaltando los productos locales.\u00a0 En esta contienda culinaria, los chefs […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":749282,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"10","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"0","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"0","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"0","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-749256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=749256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749256\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/749282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=749256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=749256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=749256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}