{"id":745350,"date":"2024-03-03T19:33:47","date_gmt":"2024-03-03T19:33:47","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=745350"},"modified":"2024-03-03T19:33:47","modified_gmt":"2024-03-03T19:33:47","slug":"pepsico-mexico-puso-en-marcha-una-certificacion-de-sustentabilidad-para-el-cultivo-del-maiz-en-mexico-cuyo-objetivo-es-utilizar-100-de-este-grano-sustentable-para-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/pepsico-mexico-puso-en-marcha-una-certificacion-de-sustentabilidad-para-el-cultivo-del-maiz-en-mexico-cuyo-objetivo-es-utilizar-100-de-este-grano-sustentable-para-2030\/","title":{"rendered":"PepsiCo M\u00e9xico puso en marcha una certificaci\u00f3n de sustentabilidad para el cultivo del ma\u00edz en M\u00e9xico, cuyo objetivo es utilizar 100 % de este grano sustentable para 2030."},"content":{"rendered":"<p><strong>El ma\u00edz es el segundo insumo en importancia para la producci\u00f3n de los productos de PepsiCo Alimentos M\u00e9xico, por lo que su cultivo es fundamental para toda su cadena de valor. Consciente de su relevancia, tanto para la propia empresa como para las comunidades donde se produce este grano, la empresa anunci\u00f3 su compromiso de utilizar ma\u00edz 100 % sustentable en todos sus productos para 2030.<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-745359 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2pepsi-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2pepsi-200x300.jpg 200w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2pepsi.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/> <\/strong><strong>Para PepsiCo, la cadena de valor de este cereal comienza un a\u00f1o antes de su consumo y abarca desde la selecci\u00f3n del h\u00edbrido de ma\u00edz hasta la siembra, el monitoreo en el campo, la cosecha, la conservaci\u00f3n del grano y el aseguramiento de su calidad durante el almacenaje y la distribuci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Para alcanzar este objetivo de utilizar 100 % de ma\u00edz sustentable para 2030, PepsiCo M\u00e9xico trabajar\u00e1 de la mano con m\u00e1s de 1 500 socios agricultores y alrededor de 13 centros de acopio ubicados en los estados de Sinaloa y Jalisco, as\u00ed como en la regi\u00f3n del Baj\u00edo. De la mano de estos aliados, la compa\u00f1\u00eda puso en marcha una plataforma integral que contempla aspectos como el medio ambiente, el entorno social y econ\u00f3mico de las granjas, el cuidado de las personas y las buenas pr\u00e1cticas agron\u00f3micas.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Esta plataforma contempla tres est\u00e1ndares fundamentales:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong> Cultivo Sustentable (SFP, por sus siglas en ingl\u00e9s), el cual desarrolla capacidades, aborda los riesgos relevantes y fomenta la mejora continua por medio de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas basadas en la sustentabilidad.<\/strong><\/li>\n<li><strong> La Iniciativa por una Agricultura Sustentable, que involucra, eval\u00faa y mejora las pr\u00e1cticas en el campo.<\/strong><\/li>\n<li><strong> Landscape, que permite conectar a diferentes productores en una regi\u00f3n espec\u00edfica y los apoya para que adopten pr\u00e1cticas sustentables.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Como parte de nuestra visi\u00f3n Agricultura Positiva, PepsiCo genera<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-745360 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/3pepsi-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/3pepsi-300x169.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/3pepsi.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> una cadena de valor que da empleo a m\u00e1s de 40 mil personas en el campo mexicano. Priorizamos la inversi\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n con nuestros socios agricultores para tener un impacto positivo en el medio ambiente y fomentar la resiliencia agr\u00edcola entre nuestros socios agricultores\u201d, mencion\u00f3 Roberto Mart\u00ednez, presidente de PepsiCo Alimentos M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201cBuscamos transformar el sistema agroalimentario al implementar pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa, as\u00ed como al invertir en nuevas tecnolog\u00edas para proteger y mejorar el suelo, la calidad de los alimentos producidos y la calidad de vida de los agricultores\u201d, agreg\u00f3 el ejecutivo.<\/strong><\/p>\n<p><strong>En 2023, el programa obtuvo la primera certificaci\u00f3n en cuanto a sustentabilidad por parte de los agricultores de Sinaloa, lo cual representa 20 % de la producci\u00f3n total de ma\u00edz destinada al portafolio de alimentos de PepsiCo M\u00e9xico. Esta certificaci\u00f3n tuvo como base el programa SFP, que contempla aspectos como el cuidado ambiental, el uso eficiente del agua, la seguridad y equidad en el \u00e1rea de trabajo.<\/strong><\/p>\n<p><strong>PepsiCo se suscribi\u00f3 a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas desde 2005, con el prop\u00f3sito de contribuir a desarrollar un sistema alimentario cada vez m\u00e1s sustentable. Con esto en mente, la empresa quiere aprovechar su escala global para implementar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas regenerativas en 2.8 millones de hect\u00e1reas, equivalentes a toda su huella agr\u00edcola para 2030.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Con esta plataforma integral y de la mano de los productores del campo mexicano, quienes ya han hecho suyas las pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa, la compa\u00f1\u00eda da pasos firmes para alcanzar las metas de PepsiCo Positivo (pep+), la transformaci\u00f3n estrat\u00e9gica de la empresa con la sustentabilidad en el centro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ma\u00edz es el segundo insumo en importancia para la producci\u00f3n de los productos de PepsiCo Alimentos M\u00e9xico, por lo que su cultivo es fundamental para toda su cadena de valor. 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