{"id":741265,"date":"2024-02-27T21:58:36","date_gmt":"2024-02-27T21:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=741265"},"modified":"2024-02-27T21:58:36","modified_gmt":"2024-02-27T21:58:36","slug":"tristan-el-restaurante-en-cdmx-para-dar-una-vuelta-al-mundo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/tristan-el-restaurante-en-cdmx-para-dar-una-vuelta-al-mundo-2\/","title":{"rendered":"Trist\u00e1n: el restaurante en CDMX para dar una vuelta al mundo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Viajar por el mundo es descubrir lugares, m\u00fasica, personas y, sobre todo, comida. Encontrarnos en un lugar extra\u00f1o y probar sus sabores es, en cierta medida, darnos cuenta que la gastronom\u00eda, aunque sea diferente a lo que acostumbramos, es un placer. <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-741273 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2TRISTAN-300x293.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2TRISTAN-300x293.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2TRISTAN.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><strong>Sentarnos a la mesa es abrir un mapa y viajar, por eso, si tu esp\u00edritu es n\u00f3mada, te recomendamos visitar Trist\u00e1n, un restaurante en la Ciudad de M\u00e9xico cuyos platillos son una vuelta por las diferentes cocinas del mundo con un toque mediterr\u00e1neo. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Con un nombre inspirado en la isla de Trist\u00e1n de Acu\u00f1a, el lugar habitado m\u00e1s remoto del planeta, este restaurante ofrece una experiencia gastron\u00f3mica accesible al paladar y visualmente cautivadora. <\/strong><\/p>\n<p><strong>La cocina de Trist\u00e1n se basa en la pasi\u00f3n por la comida y la excelencia en el servicio. El chef Alain Corb\u00e9 L\u00f3pez, con su experiencia y creatividad, fusiona t\u00e9cnicas y sabores para crear platillos deliciosos que pueden disfrutarse en cualquier momento del d\u00eda. <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-741274 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4TRSITAN-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4TRSITAN-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4TRSITAN.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><strong>Trist\u00e1n es un espacio acogedor para los amantes de la buena comida, pero tambi\u00e9n para esos n\u00f3madas digitales que buscan un lugar accesible y c\u00f3modo para trabajar de forma productiva, disfrutar de un delicioso desayuno o simplemente relajarse en un ambiente agradable. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Un gabinete de curiosidades<\/strong><\/p>\n<p><strong>Las paredes intencionalmente desgastadas y el verdor de las plantas que adornan el interior de Trist\u00e1n crean un ambiente acogedor y contrastante con el ajetreo urbano. <\/strong><\/p>\n<p><strong>En este espacio las culturas se entrelazan y las fronteras se desdibujan para invitar a los comensales a sentirte como si estuvieran en un viaje de descubrimiento y admirar las peque\u00f1as cosas que pueden encontrarse en esos andares. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Juan Manuel Arg\u00fcelles, socio creativo del concepto, cuenta que en el siglo XIX se popularizaron entre los viajeros los gabinetes de curiosidades: peque\u00f1os espacios donde colocaban objetos que recolectaban en sus viajes. As\u00ed como en Trist\u00e1n se ofrece comida de diferentes regiones del mundo, en la experiencia est\u00e9tica tambi\u00e9n se ofrece un viaje, pues los comensales pueden admirar gabinetes de curiosidades que evocan la actitud del viajero antiguo, por supuesto, con un toque contempor\u00e1neo.\u00a0 <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-741275 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5TRSITAN-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5TRSITAN-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5TRSITAN.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><strong>Trist\u00e1n es un proyecto joven que nace de las ganas de compartir emociones, de pertenecer a una comunidad gastron\u00f3mica y de ofrecer una experiencia \u00fanica a sus clientes. M\u00e1s que un restaurante, es una especie de refugio para aquellos que, desde otra parte del mundo, han decidido hacer de la CDMX su hogar, pero tambi\u00e9n para quienes desde M\u00e9xico anhelan viajar a otros rincones del mundo. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Trist\u00e1n, el mundo en tu plato<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viajar por el mundo es descubrir lugares, m\u00fasica, personas y, sobre todo, comida. Encontrarnos en un lugar extra\u00f1o y probar sus sabores es, en cierta medida, darnos cuenta que la gastronom\u00eda, aunque sea diferente a lo que acostumbramos, es un placer. 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