{"id":740234,"date":"2024-02-26T18:51:39","date_gmt":"2024-02-26T18:51:39","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=740234"},"modified":"2024-02-26T18:51:39","modified_gmt":"2024-02-26T18:51:39","slug":"la-apuesta-por-el-campo-mexicano-a-traves-de-la-agricultura-sustentable-y-la-investigacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-apuesta-por-el-campo-mexicano-a-traves-de-la-agricultura-sustentable-y-la-investigacion\/","title":{"rendered":"La apuesta por el campo mexicano, a trav\u00e9s de la agricultura sustentable y la investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Como parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, a los que PepsiCo est\u00e1 suscrito, la compa\u00f1\u00eda presenta los avances de sus programas de agricultura sustentable en el pa\u00eds. Estos programas son parte de pep+ (PepsiCo Positivo), la estrategia de transformaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda orientada a construir un sistema alimentario m\u00e1s sustentable y a mejorar la calidad de vida de las personas que trabajan en el campo mexicano.\u00a0 \"\"<\/strong>Los avances de esta estrategia se presentaron ante el equipo del Dr. V\u00edctor Villalobos, titular de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, en un encuentro en el que participaron, por parte de PepsiCo Alimentos M\u00e9xico, Hern\u00e1n Tantardini, vicepresidente y director general de Sabritas; Servando Valdez, director de Agro; y, Santiago Ibarra, director de Asuntos Corporativos.<\/strong><\/p>\n

Durante la presentaci\u00f3n, el coordinador general de Agricultura de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, Ing. Santiago Arguello Campos, subray\u00f3 que, ante las sequ\u00edas, altas temperaturas, tormentas y lluvias atemporales, entre otros fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos presentes a nivel global, la Secretar\u00eda promueve la Estrategia Nacional de Suelo para la Agricultura Sostenible (ENASAS), como respuesta a la necesidad de organizar, coordinar y fortalecer la implementaci\u00f3n de acciones dirigidas al manejo sostenible de los suelos agropecuarios de nuestro pa\u00eds para su recarbonizaci\u00f3n, conservaci\u00f3n de humedad y mitigaci\u00f3n de emisiones de di\u00f3xido de carbono (CO2).<\/strong><\/p>\n

Por su parte, Hern\u00e1n Tantardini expuso que \u201ccomo empresa\"\" agroindustrial, las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas de PepsiCo tienen como objetivo cuidar los suelos y las comunidades que las trabajan. Gracias a ello, explic\u00f3 el vicepresidente y director general de Sabritas, \u201clos socios agricultores de la empresa han fortalecido sus capacidades productivas, han mejorado sus ingresos y hoy tienen la oportunidad de heredar a las pr\u00f3ximas generaciones una tierra en mejores condiciones\u201d.<\/strong><\/p>\n

Ante los funcionarios de la Secretar\u00eda de Agricultura, los directivos de la empresa destacaron algunos avances de esta estrategia de PepsiCo para el campo mexicano; en particular, el programa Agrovita, que apoya a peque\u00f1os agricultores de cacao, pl\u00e1tano y palma en los estados de Campeche, Chiapas y Tabasco. Durante 2023, por ejemplo, se benefici\u00f3 a 13,741 personas \u2014de las cuales 50% son mujeres\u2014, se intervinieron 4,488 hect\u00e1reas con pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa y, desde su implementaci\u00f3n en 2021, ha mejorado los ingresos de las comunidades que habitan sus socios\"\" productores.<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n mostraron los avances de Agriba Sustentable, un programa que impulsa pr\u00e1cticas de agricultura de conservaci\u00f3n entre productores de trigo en Guanajuato y Michoac\u00e1n. En su segundo a\u00f1o de implementaci\u00f3n, por ejemplo, esta iniciativa tuvo un impacto positivo en 4,936 hect\u00e1reas. Las comunidades reportaron ahorros de 37% en los costos de producci\u00f3n por hect\u00e1rea y se registr\u00f3 una reducci\u00f3n de 34.5% en emisiones de CO2.<\/strong><\/p>\n

Otra de las metas destacadas de la agenda de Agricultura positiva de PepsiCo es que 100% del ma\u00edz que utiliza la compa\u00f1\u00eda sea sustentable para 2030. Para lograrlo, trabajar\u00e1 con 1,500 agricultores de los estados del Baj\u00edo, as\u00ed como de Sinaloa y Jalisco. En 2023, los productores de Sinaloa obtuvieron la primera certificaci\u00f3n de ma\u00edz sustentable; es decir, 20% de la producci\u00f3n\"\" total destinada al portafolio de PepsiCo M\u00e9xico.<\/strong><\/p>\n

Por su parte, el director general del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Dr. Luis \u00c1ngel Rodr\u00edguez del Bosque, subray\u00f3 que este organismo cuenta con la infraestructura necesaria para apoyar en la tarea de desarrollar variedades mejoradas resistentes a sequ\u00eda y que proveen de mejores rendimientos y condiciones de desarrollo, de acuerdo con cada regi\u00f3n del pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n

De igual forma, el Ing. Arguello Campos, record\u00f3 que el Gobierno de M\u00e9xico, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Agricultura, cuenta con infraestructura en materia de ciencia e investigaci\u00f3n, que tiene el respaldo de los especialistas del INIFAP y el Servicio Nacional de Inspecci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de Semillas (SNICS), para apoyar el campo mexicano y hacerlo cada vez m\u00e1s sustentable.<\/strong><\/p>\n

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