{"id":737629,"date":"2024-02-22T17:15:37","date_gmt":"2024-02-22T17:15:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=737629"},"modified":"2024-02-22T17:15:37","modified_gmt":"2024-02-22T17:15:37","slug":"presentacion-de-nuevas-soluciones-de-investigacion-de-mercado-y-consultoria-estrategica-en-alimentacion-y-restaurantes-por-parte-de-sis-international-en-el-international-restaurant-foodservice-y-cof","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/presentacion-de-nuevas-soluciones-de-investigacion-de-mercado-y-consultoria-estrategica-en-alimentacion-y-restaurantes-por-parte-de-sis-international-en-el-international-restaurant-foodservice-y-cof\/","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n de Nuevas Soluciones de Investigaci\u00f3n de Mercado y Consultor\u00eda Estrat\u00e9gica en Alimentaci\u00f3n y Restaurantes por parte de SIS International en el International Restaurant &#038; Foodservice y Coffee Fest Shows de Nueva York del 3 al 5 de marzo en el Javits Center (Stand # 2173)"},"content":{"rendered":"<p>La empresa de investigaci\u00f3n de mercado SIS International ha lanzado recientemente un informe sobre las tendencias actuales en la industria de alimentos y restaurantes, y los resultados son fascinantes para los amantes de la comida y los viajeros por igual.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el informe, la tendencia m\u00e1s prominente en la industria alimentaria es la preferencia por alimentos frescos y locales. Cada vez m\u00e1s, los consumidores buscan experiencias gastron\u00f3micas aut\u00e9nticas que reflejen la cultura y la tradici\u00f3n culinaria de la regi\u00f3n que est\u00e1n visitando. Esto significa que los viajeros est\u00e1n interesados en probar platos y sabores \u00fanicos que no pueden encontrar en su pa\u00eds de origen.<\/p>\n<p>Otra tendencia importante es el crecimiento del movimiento &#8220;farm-to-table&#8221;, que enfatiza la utilizaci\u00f3n de ingredientes frescos y de temporada. Los restaurantes que siguen esta filosof\u00eda se han vuelto muy populares entre los turistas, ya que prometen una experiencia culinaria de alta calidad y un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.<\/p>\n<p>El informe tambi\u00e9n destaca el impacto de la tecnolog\u00eda en la industria alimentaria, con un aumento en la demanda de aplicaciones m\u00f3viles para reservar mesas, pedir comida para llevar y descubrir nuevos restaurantes. Los viajeros est\u00e1n recurriendo cada vez m\u00e1s a la tecnolog\u00eda para planificar y mejorar sus experiencias gastron\u00f3micas durante sus viajes.<\/p>\n<p>Estas tendencias tienen importantes implicaciones para la industria del turismo. Con la creciente importancia de la gastronom\u00eda en la toma de decisiones de viaje, los destinos tur\u00edsticos est\u00e1n adaptando sus ofertas para satisfacer las demandas de los viajeros en busca de experiencias culinarias aut\u00e9nticas. Desde tours gastron\u00f3micos hasta clases de cocina, los destinos est\u00e1n capitalizando la importancia de la comida en la experiencia de viaje.<\/p>\n<p>En resumen, el informe de SIS International revela que la gastronom\u00eda juega un papel crucial en la industria del turismo, y que los viajeros est\u00e1n cada vez m\u00e1s interesados en explorar nuevas culturas a trav\u00e9s de sus tradiciones culinarias. Con estas tendencias en mente, los viajeros pueden esperar una amplia gama de opciones cuando se trata de disfrutar de la comida durante sus viajes, desde peque\u00f1os puestos callejeros hasta restaurantes de alta gama que ofrecen experiencias \u00fanicas e inolvidables.<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources finance.yahoo.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa de investigaci\u00f3n de mercado SIS International ha lanzado recientemente un informe sobre las tendencias actuales en la industria de alimentos y restaurantes, y los resultados son fascinantes para los amantes de la comida y los viajeros por igual. 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