{"id":727785,"date":"2024-02-09T09:40:45","date_gmt":"2024-02-09T09:40:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=727785"},"modified":"2024-02-09T09:40:45","modified_gmt":"2024-02-09T09:40:45","slug":"5-alimentos-que-no-debes-congelar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/5-alimentos-que-no-debes-congelar\/","title":{"rendered":"-5 Alimentos que no Debes Congelar"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que no todos los alimentos deben ser almacenados en el congelador? Si eres amante de la cocina y te gusta mantener tu despensa bien surtida, es importante conocer qu\u00e9 productos pierden su calidad al ser congelados.<\/p>\n<p>Seg\u00fan un art\u00edculo reciente, existen cinco alimentos que no debes colocar en el congelador si quieres mantener su sabor y textura \u00f3ptimos. En primer lugar, se encuentran las cebollas. Aunque son un ingrediente fundamental en muchas recetas, su alto contenido de agua provoca que se vuelvan blandas y pierdan su sabor al ser congeladas.<\/p>\n<p>Otro alimento que no debe ser congelado son las papas. A pesar de su larga vida \u00fatil en condiciones adecuadas, almacenarlas en el congelador provocar\u00e1 que su textura se vuelva harinosa y pierdan su sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n<p>Asimismo, el aguacate es otro producto que se ve afectado negativamente por el fr\u00edo del congelador. Su alto contenido de grasa hace que se vuelva incomestible al descongelarse, por lo que es mejor consumirlo fresco.<\/p>\n<p>Otro ingrediente que se ve perjudicado al ser congelado es el caf\u00e9. Aunque puede parecer una buena idea almacenar el caf\u00e9 en el congelador para conservar su frescura, esto en realidad afecta su sabor y aroma, ya que el caf\u00e9 tiende a absorber olores extra\u00f1os de otros alimentos congelados.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, las salsas con base de almid\u00f3n, como la salsa bechamel, tampoco deben ser congeladas, ya que tienden a separarse y volverse l\u00edquidas al descongelarse, perdiendo su consistencia original.<\/p>\n<p>Ahora que conoces estos cinco alimentos que no deben ser congelados, podr\u00e1s mantener su calidad y sabor intactos. Aseg\u00farate de almacenarlos en lugares frescos y secos para disfrutar al m\u00e1ximo su sabor en tus preparaciones culinarias.<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources www.impartialreporter.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que no todos los alimentos deben ser almacenados en el congelador? Si eres amante de la cocina y te gusta mantener tu despensa bien surtida, es importante conocer qu\u00e9 productos pierden su calidad al ser congelados. Seg\u00fan un art\u00edculo reciente, existen cinco alimentos que no debes colocar en el congelador si quieres mantener su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":727786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[487,127084,109514,120818,100933],"class_list":["post-727785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-foods","tag-freezer","tag-pantry","tag-preservation","tag-storage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/727785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=727785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/727785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/727786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=727785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=727785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=727785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}