Celebra Makar Sankranti con 11 deliciosas comidas tradicionales<\/p>\n
Makar Sankranti es una de las festividades m\u00e1s importantes en India, marcando el inicio de un nuevo ciclo agr\u00edcola y el cambio de estaci\u00f3n cuando el sol se traslada al signo zodiacal de Capricornio. Esta festividad se celebra con entusiasmo inmenso en todo el pa\u00eds y, como es costumbre, la comida juega un papel fundamental en las celebraciones.<\/p>\n
Si tienes la suerte de estar en India durante Makar Sankranti, no te puedes perder la oportunidad de probar las delicias tradicionales que forman parte de esta festividad. Aqu\u00ed te presentamos 11 platos imprescindibles que no pueden faltar en la mesa durante esta celebraci\u00f3n:<\/p>\n
1. Til Laddoo: Estos deliciosos bocadillos hechos con semillas de s\u00e9samo y jarabe de az\u00facar son el postre perfecto para endulzar tu paladar durante Makar Sankranti.<\/p>\n
2. Pongal: Una especie de sopa hecha con arroz, lentejas y especias, Pongal es un plato imprescindible en la festividad del sur de India.<\/p>\n
3. Undhiyu: Este guiso de verduras mixtas se cocina lentamente y se sirve con pan chapati. Es una delicia tradicional de la regi\u00f3n de Gujarat.<\/p>\n
4. Patishapta: Este delicioso postre de Bengala Oriental es similar a los crepes y se rellena con una mezcla de coco y jaggery (az\u00facar de ca\u00f1a sin refinar).<\/p>\n
5. Chikki: Un dulce crujiente hecho con cacahuetes y jarabe de az\u00facar, el Chikki es un bocadillo popular durante Makar Sankranti.<\/p>\n
6. Khichdi: Una mezcla de arroz y lentejas cocidos juntos con especias, Khichdi es un plato reconfortante que se disfruta ampliamente en India durante esta festividad.<\/p>\n
7. Gajar Ka Halwa: Este postre de zanahoria rallada cocida lentamente en leche y az\u00facar es una delicia para los amantes de los postres durante Makar Sankranti.<\/p>\n
8. Churma: Una mezcla de trigo, ghee y az\u00facar, Churma es un postre sabroso que se sirve como prasad (ofrenda religiosa) durante esta festividad.<\/p>\n
9. Puran Poli: Un delicioso pan plano relleno de una mezcla de gram dal, jaggery y cardamomo, Puran Poli es un plato t\u00edpico de Maharashtra que no te puedes perder.<\/p>\n
10. Lassi: Una bebida refrescante hecha con yogur, az\u00facar y especias, el Lassi es una elecci\u00f3n popular para acompa\u00f1ar las comidas durante Makar Sankranti.<\/p>\n
11. Sakkarai Pongal: Similar al Pongal, este plato es una versi\u00f3n dulce de la sopa hecha con arroz, lentejas, leche, az\u00facar y nueces, d\u00e1ndole un toque especial a la festividad.<\/p>\n
Si tienes la oportunidad de participar en las celebraciones de Makar Sankranti, no dudes en probar estas delicias tradicionales que reflejan la riqueza culinaria y cultural de India. \u00a1Disfruta de la comida y la fiesta!<\/p>\n
” Sources m.timesofindia.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Celebra Makar Sankranti con 11 deliciosas comidas tradicionales Makar Sankranti es una de las festividades m\u00e1s importantes en India, marcando el inicio de un nuevo ciclo agr\u00edcola y el cambio de estaci\u00f3n cuando el sol se traslada al signo zodiacal de Capricornio. Esta festividad se celebra con entusiasmo inmenso en todo el pa\u00eds y, como […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":706301,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[135371,6495,73615,487,135370,132910,133674,135369,106542,135368],"class_list":["post-706300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-11-traditional-foods-to-celebrate-makar-sankranti","tag-6495","tag-celebrate","tag-foods","tag-foods-to-celebrate-makar-sankranti","tag-makar-sankranti","tag-makar-sankranti-2024","tag-popular-foods-to-celebrate-makar-sankranti","tag-traditional","tag-traditional-makar-sankranti-foods"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=706300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/706300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/706301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=706300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=706300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=706300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}