{"id":686409,"date":"2023-12-22T15:00:27","date_gmt":"2023-12-22T15:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=686409"},"modified":"2023-12-22T15:00:27","modified_gmt":"2023-12-22T15:00:27","slug":"deliciosas-delicias-callejeras-las-10-mejores-comidas-en-los-bulliciosos-callejones-de-kolkata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/deliciosas-delicias-callejeras-las-10-mejores-comidas-en-los-bulliciosos-callejones-de-kolkata\/","title":{"rendered":"Deliciosas delicias callejeras: Las 10 mejores comidas en los bulliciosos callejones de Kolkata"},"content":{"rendered":"<p>Descubre los 10 mejores alimentos callejeros de las concurridas calles de Kolkata<\/p>\n<p>La ciudad de Kolkata, en la India, es conocida por su bulliciosa vida callejera y por su deliciosa comida callejera. Si eres un amante de la comida y te encanta explorar diferentes sabores y texturas, entonces no puedes perderte estas delicias que solo se encuentran en las bulliciosas calles de Kolkata.<\/p>\n<p>1. Kathi Rolls: Estos rollos de carne o verduras envueltos en parathas calientes son un placer para los sentidos. Experimenta el sabor picante y la mezcla de especias que te har\u00e1n desear m\u00e1s.<\/p>\n<p>2. Puchkas: Tambi\u00e9n conocidos como &#8220;golgappas&#8221; en otras partes de la India, estos son peque\u00f1os bocados de felicidad. Est\u00e1n rellenos de papas, chaat masala, chiles y sumergidos en agua de tamarindo.<\/p>\n<p>3. Churmur: Esta es una mezcla \u00fanica de trozos crujientes de pan, papas, tamarindo y especias que te dejar\u00e1n con ganas de m\u00e1s con cada bocado.<\/p>\n<p>4. Phuchka: Similar a los puchkas, pero con un giro diferente, estos bocados tienen un sabor a\u00fan m\u00e1s intenso que te dejar\u00e1 boquiabierto.<\/p>\n<p>5. Jhal Muri: Esta es una mezcla crujiente de arroz inflado, papas, cacahuetes, cebollas y chiles, sazonada con jugo de lima y mostaza.<\/p>\n<p>6. Aloo Kabli: Esta es una sabrosa combinaci\u00f3n de papas hervidas, chana (garbanzos) y especias, todo mezclado con salsa de tamarindo.<\/p>\n<p>7. Telebhaja: Estos son bocadillos fritos que van desde patatas y berenjenas hasta hojas de mostaza rellenas de especias y fritas en aceite caliente.<\/p>\n<p>8. Roll de pollo: Este es un rollo de pollo marinado en especias y envuelto en un pan plano, una delicia para los amantes de la carne.<\/p>\n<p>9. Momo: Aunque son originarios de Nepal, los momos son omnipresentes en las calles de Kolkata. Est\u00e1n rellenos de carne o verduras, cocidos al vapor y servidos con salsa picante.<\/p>\n<p>10. Rasgulla: Para terminar tu viaje culinario, no puedes irte sin probar estos dulces esponjosos empapados en alm\u00edbar.<\/p>\n<p>Si eres un amante de la comida callejera, entonces un viaje a Kolkata es una necesidad. Experimenta una explosi\u00f3n de sabores y texturas que te dejar\u00e1n con recuerdos duraderos de la incre\u00edble comida callejera de la ciudad. \u00a1No te arrepentir\u00e1s!<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources recipes.timesofindia.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre los 10 mejores alimentos callejeros de las concurridas calles de Kolkata La ciudad de Kolkata, en la India, es conocida por su bulliciosa vida callejera y por su deliciosa comida callejera. 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