{"id":682673,"date":"2023-12-07T20:54:51","date_gmt":"2023-12-07T20:54:51","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=682673"},"modified":"2023-12-07T20:54:51","modified_gmt":"2023-12-07T20:54:51","slug":"la-buena-barra-el-lugar-para-disfrutar-de-postres-y-carajillos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/la-buena-barra-el-lugar-para-disfrutar-de-postres-y-carajillos\/","title":{"rendered":"La Buena Barra, el lugar para disfrutar de postres y carajillos"},"content":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos meses del a\u00f1o las tardes invernales pueden envolvernos en cierta melancol\u00eda y nostalgia, eso las<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-682680 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1CARAJILLO-238x300.jpg\" alt=\"\" width=\"238\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1CARAJILLO-238x300.jpg 238w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1CARAJILLO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 238px) 100vw, 238px\" \/> convierte en un pretexto perfecto para sentarnos a la mesa, servir una buena bebida y acompa\u00f1arla de un postre que nos reconforte el coraz\u00f3n.<\/p>\n<p>La mezcla de sabores delicados y aromas envolventes pueden hacer de cada bocado un abrazo, y ese es el caso en La Buena Barra. Este sitio tiene la fama de ser la mejor cantina contempo\u0155anea de M\u00e9xico, pero en su terraza, con un carajillo y uno de sus ic\u00f3nicos postres, puede convertirse en un lugar digno de descanso para una tarde de invierno.<\/p>\n<p>Sus postres se elaboran con un detalle minucioso, con la intenci\u00f3n que sus comensales puedan crear memorias dulces e inolvidables en su atm\u00f3sfera acogedora. Entre las estrellas de la carta destacan:<\/p>\n<ul>\n<li>Pastel 24 capas. Como su nombre lo anuncia, son 24 capas de <img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-682681 alignleft\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2CARAJILLO-235x300.jpg\" alt=\"\" width=\"235\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2CARAJILLO-235x300.jpg 235w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2CARAJILLO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 235px) 100vw, 235px\" \/>bizcocho de cocoa, bet\u00fan de nutella y ganache de chocolate semi-amargo. Todo coronado con frutos rojos.<\/li>\n<li>Cheesecake de macadamias. Una plancha de queso mezclada con cuidado para conseguir la textura ideal en el horno, decorada con una generosa porci\u00f3n de macadamias y ba\u00f1ada con dulce de leche.<\/li>\n<li>Red velvet. Esponjoso pan horneado al momento; su preparaci\u00f3n termina en la mesa, donde el mesero coloca el bet\u00fan y ba\u00f1a con palomitas caramelizadas en casa.<\/li>\n<li>Tibio de chocolate. Un bizcochito relleno de crema de chocolate, espolvoreado con az\u00facar glas y frutos rojos, acompa\u00f1ado con helado y salsa de maracuy\u00e1.<\/li>\n<li>Churros tradicionales. Uno de los postres mexicanos por excelencia. Una espiral de masa tradicional elaborada por el maestro churrero; ba\u00f1ados en az\u00facar, con Nutella y dulce de leche para rebozarlos.<img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-682682 alignright\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/8CARAJILLO-197x300.jpg\" alt=\"\" width=\"197\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/8CARAJILLO-197x300.jpg 197w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/8CARAJILLO.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 197px) 100vw, 197px\" \/><\/li>\n<\/ul>\n<p>Para acompa\u00f1ar estas delicias nada mejor que un carajillo. La variedad en La Buena Barra es amplia: el Tradicional se prepara con Licor 43 y espresso; su tentador Palanqueta combina Frangelico, espresso, caramelo y una rica escarcha de palanqueta para dar vida a una mezcla irresistible.<\/p>\n<p>Aquellos amantes de los sabores m\u00e1s exquisitos pueden probar el carajillo de Mazap\u00e1n, que combina licor de horchata, mazap\u00e1n y espresso. Otra alternativa es el de Matcha, que eleva la experiencia con licor de horchata, espresso, matcha y un remate de crema batida.<\/p>\n<p>Finalmente, su Crema de Alba, con Galliano, espresso y un toque de lim\u00f3n, a\u00f1ade una nota fresca y c\u00edtrica ideal para complementar cualquier postre. Con estos platillos dulces y los carajillos, La Buena Barra convierte cada tarde en un fest\u00edn para los sentidos.<\/p>\n<p>Abrazos invernales en La Buena Barra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos meses del a\u00f1o las tardes invernales pueden envolvernos en cierta melancol\u00eda y nostalgia, eso las convierte en un pretexto perfecto para sentarnos a la mesa, servir una buena bebida y acompa\u00f1arla de un postre que nos reconforte el coraz\u00f3n. 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