{"id":679226,"date":"2023-12-03T16:54:32","date_gmt":"2023-12-03T16:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=679226"},"modified":"2023-12-03T16:54:32","modified_gmt":"2023-12-03T16:54:32","slug":"artesanos-y-trabajadores-del-sector-restaurantero-desempenan-papel-fundamental-en-la-actividad-turistica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/artesanos-y-trabajadores-del-sector-restaurantero-desempenan-papel-fundamental-en-la-actividad-turistica\/","title":{"rendered":"Artesanos y trabajadores del sector restaurantero desempe\u00f1an papel fundamental en la actividad tur\u00edstica"},"content":{"rendered":"<p>El secretario de Turismo del Gobierno de M\u00e9xico, Miguel Torruco Marqu\u00e9s, destac\u00f3 que los artesanos y los trabajadores del sector restaurantero desempe\u00f1an un papel fundamental en la actividad tur\u00edstica, adem\u00e1s de ser importantes motivadores de viaje que representan una relevante distribuci\u00f3n del peso tur\u00edstico, del 14.1% y del 15.6%, respectivamente.<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-679227 alignleft\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1GUIA-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"803\" height=\"535\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1GUIA-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/1GUIA.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 803px) 100vw, 803px\" \/><\/p>\n<p>En ese tenor, el titular de la Secretar\u00eda de Turismo (Sectur) encabez\u00f3 la entrega de reconocimientos a artesanos y prestadores de servicios tur\u00edsticos de la rama de alimentos, evento realizado por iniciativa de Porfirio Murillo L\u00f3pez, secretario general del Sindicato Nacional de Gu\u00edas y Trabajadores de la Industria del Turismo.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que el sector artesanal de M\u00e9xico ocupa el tercer sitio a nivel mundial en la elaboraci\u00f3n de este tipo de productos, dando sustento a poco m\u00e1s de 8 millones de artesanos; lo que contribuye a que los beneficios permeen hacia la poblaci\u00f3n local en cumplimiento de la instrucci\u00f3n del presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador, de hacer del turismo una herramienta de reconciliaci\u00f3n local.<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-679228 alignleft\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2GUIA-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"938\" height=\"625\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2GUIA-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2GUIA.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/p>\n<p>Indic\u00f3 que, por su parte, el sector restaurantero significa el 12.2% de los negocios de M\u00e9xico y poco m\u00e1s de 2 millones de empleos, adem\u00e1s de ser el art\u00edfice de una excelsa gastronom\u00eda, cuyos or\u00edgenes datan de la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, transcendiendo fronteras y convirti\u00e9ndose en un referente a nivel internacional. \u201cLos sabores, ingredientes y t\u00e9cnicas culinarias, son un acervo invaluable que debemos preservar\u201d, declar\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cPor todo lo anterior, felicito a los representantes de las casas artesanales y restaurantes que el d\u00eda de hoy reciben un merecido reconocimiento. Recuerden que, en la Secretar\u00eda de Turismo a mi cargo, tienen a un gran aliado para que juntos sigamos poniendo en alto el turismo de M\u00e9xico\u201d, puntualiz\u00f3 Torruco Marqu\u00e9s.<\/p>\n<p>El secretario de Turismo subray\u00f3 tambi\u00e9n el importante papel que juegan los gu\u00edas de turistas, siendo los portavoces de nuestra historia, cultura y tradiciones, adem\u00e1s de ser quienes promueven el vasto patrimonio tur\u00edstico de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Puntualiz\u00f3 que ocupan un lugar muy especial en el entretejido de la actividad tur\u00edstica, y sobre todo en la satisfacci\u00f3n de las expectativas y necesidades de nuestros visitantes, cada vez m\u00e1s informados y exigentes.<\/p>\n<p>As\u00ed mismo enfatiz\u00f3 que gracias a las gestiones realizadas por la dependencia a su cargo, fue aprobada la iniciativa del presidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador para exentar a los Gu\u00edas de Turistas acreditados por Sectur del pago de cuota para ingresar a los museos y zonas arqueol\u00f3gicas.<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-679229 alignleft\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/3GUIA-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"836\" height=\"557\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/3GUIA-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/3GUIA.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 836px) 100vw, 836px\" \/><\/p>\n<p>Con lo anterior se atiende una demanda de m\u00e1s de 40 a\u00f1os de las y los gu\u00edas de turistas para realizar su trabajo como lo hacen sus hom\u00f3logos de las 15 potencias tur\u00edsticas que compiten con M\u00e9xico.<\/p>\n<p>\u201cSon los cronistas que tienen como misi\u00f3n \u2018guiar\u2019 al turista durante su estancia en un lugar y acercarlo con la comunidad receptora, donde pueden degustar de su gastronom\u00eda y adquirir artesan\u00edas \u00fanicas\u201d, concluy\u00f3 Torruco Marqu\u00e9s.<\/p>\n<p>El titular de Sectur entreg\u00f3 reconocimientos a: Fausto de Jes\u00fas Cice\u00f1o Rodr\u00edguez, de Artesan\u00edas La Guadalupana; Laila Irene S\u00e1nchez Medrano, de Artesan\u00edas y Experiencias Mexicanitzimo; Nohem\u00ed Pineda Hern\u00e1ndez, del Restaurante Tlacaelel; No\u00e9 Pineda P\u00e9rez, de Artesan\u00eda El Quetzal; Rafael C\u00f3rdoba D\u00edaz y Rosal\u00eda Porras Alonso, de Plater\u00eda Rafael; Patricia Jim\u00e9nez D\u00edaz, de Casa Mejic\u00fa; y Gustavo, Noem\u00ed y \u00d3scar Mart\u00ednez Durango, de Restaurante Mayahuel; todos ellos por sus trayectorias de 13, 40 y 50 a\u00f1os al servicio del turismo. As\u00ed mismo, otorg\u00f3 un reconocimiento especial a Porfirio Murillo L\u00f3pez por su valiosa contribuci\u00f3n al turismo de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Por su parte el secretario general del Sindicato Nacional de Gu\u00edas y Trabajadores de la Industria del Turismo, Porfirio Murillo L\u00f3pez, agradeci\u00f3 las gestiones realizadas por la dependencia que encabeza Torruco Marqu\u00e9s, para que fuera aprobada la iniciativa que exenta a los Gu\u00edas de Turistas acreditados, del pago de cuota para ingresar a los museos y zonas arqueol\u00f3gicas.<img decoding=\"async\" class=\" wp-image-679230 alignleft\" src=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/5GUIA-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"837\" height=\"558\" srcset=\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/5GUIA-300x200.jpg 300w, https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/5GUIA.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 837px) 100vw, 837px\" \/><\/p>\n<p>Reconoci\u00f3 tambi\u00e9n a quienes hacen las creaciones que forman parte del patrimonio y la riqueza cultural de los mexicanos, y a quienes a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda mexicana han cautivado a los turistas nacionales y extranjeros. \u201cHoy la m\u00e1xima autoridad de turismo reconoce su talento\u201d agreg\u00f3.<\/p>\n<p>En el evento estuvieron presentes tambi\u00e9n el director general de Certificaci\u00f3n Tur\u00edstica, Jos\u00e9 Zeind Dom\u00ednguez; el director general de Promoci\u00f3n y Asuntos Internacionales, Emmanuel Rey, la directora general de Gesti\u00f3n Social de Destinos; Jessica Lugo Sandoval; as\u00ed como delegados de los hoteles JW Marriott Polanco, Leonel Albiter; del Presidente Intercontinental Polanco, Jos\u00e9 Manuel Escutia y C\u00e9sar \u00c1lvarez Calder\u00f3n; y del hotel Hyatt Polanco, Jos\u00e9 Luis N\u00fa\u00f1ez Gonz\u00e1lez; entre otros representantes de casas artesanales y del sector restaurantero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario de Turismo del Gobierno de M\u00e9xico, Miguel Torruco Marqu\u00e9s, destac\u00f3 que los artesanos y los trabajadores del sector restaurantero desempe\u00f1an un papel fundamental en la actividad tur\u00edstica, adem\u00e1s de ser importantes motivadores de viaje que representan una relevante distribuci\u00f3n del peso tur\u00edstico, del 14.1% y del 15.6%, respectivamente. 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