En un mundo donde la comida procesada se ha vuelto cada vez m\u00e1s com\u00fan, un estudio reciente publicado en The Lancet ha revelado una conexi\u00f3n preocupante entre los alimentos ultraprocesados y la multimorbilidad. La multimorbilidad se refiere a la presencia de dos o m\u00e1s enfermedades cr\u00f3nicas al mismo tiempo, y el estudio encontr\u00f3 que aquellos que consum\u00edan regularmente alimentos ultraprocesados ten\u00edan un mayor riesgo de desarrollar m\u00faltiples enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n
Estos alimentos ultraprocesados, que incluyen productos como papas fritas, galletas, productos c\u00e1rnicos procesados y bebidas azucaradas, son conocidos por ser altos en calor\u00edas, az\u00facares, grasas saturadas y aditivos, y bajos en nutrientes esenciales. Este tipo de dieta ha sido asociada previamente con un mayor riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades card\u00edacas y ciertos tipos de c\u00e1ncer, pero este nuevo estudio a\u00f1ade la multimorbilidad a la lista.<\/p>\n
Los investigadores analizaron datos de m\u00e1s de 100,000 participantes y encontraron que aquellos que consum\u00edan m\u00e1s alimentos ultraprocesados ten\u00edan un 29% m\u00e1s de riesgo de multimorbilidad en comparaci\u00f3n con aquellos que consum\u00edan menos. Esto subraya la importancia de brindar una mayor atenci\u00f3n a la calidad de los alimentos que consumimos, ya que est\u00e1 claro que nuestra dieta puede tener un impacto significativo en nuestra salud a largo plazo.<\/p>\n
Afortunadamente, hay pasos que podemos tomar para reducir nuestro consumo de alimentos ultraprocesados y mejorar nuestra salud. Optar por alimentos frescos y sin procesar, como frutas, verduras, granos enteros y prote\u00ednas magras, puede ayudarnos a reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados. Adem\u00e1s, cocinar en casa y planificar las comidas con anticipaci\u00f3n puede hacer que sea m\u00e1s f\u00e1cil evitar los alimentos ultraprocesados y tomar decisiones m\u00e1s saludables para nosotros y nuestras familias.<\/p>\n
Este estudio es un recordatorio oportuno de la importancia de prestar atenci\u00f3n a lo que comemos y c\u00f3mo puede afectar nuestra salud en general. Al hacer cambios simples en nuestra dieta diaria, podemos estar tomando medidas proactivas para reducir nuestro riesgo de multimorbilidad y disfrutar de una vida m\u00e1s saludable y plena.<\/p>\n
” Sources www.foodnavigator.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un mundo donde la comida procesada se ha vuelto cada vez m\u00e1s com\u00fan, un estudio reciente publicado en The Lancet ha revelado una conexi\u00f3n preocupante entre los alimentos ultraprocesados y la multimorbilidad. La multimorbilidad se refiere a la presencia de dos o m\u00e1s enfermedades cr\u00f3nicas al mismo tiempo, y el estudio encontr\u00f3 que aquellos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":662123,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[95684,95410,95614,95412,106463,67473,71749,95414,95610,95580,95578,65010,106469,25770,106468,95415,120154,57721,95413,95455],"class_list":["post-662122","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-alternative-proteins","tag-bakery","tag-beverage","tag-carbohydrates-and-fibres-sugar","tag-diet-and-health","tag-el-sol","tag-el-sol-de-mexico","tag-fish-and-savoury-ingredients","tag-food-safety","tag-health-and-nutritional-ingredients","tag-healthy-foods","tag-meat","tag-nova-classification","tag-plant-based","tag-preservatives-and-acidulants","tag-proteins","tag-returns-a-comma-separated-list-of-tags-for-this-title-ultra-processed-foods-linked-to-multimorbidity-the-lancet-do-not-enter-the-following-tags-el-pais","tag-science","tag-starches","tag-ultra-processed-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=662122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662122\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/662123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=662122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=662122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=662122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}