{"id":661919,"date":"2023-11-17T00:28:10","date_gmt":"2023-11-17T00:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=661919"},"modified":"2023-11-17T00:28:10","modified_gmt":"2023-11-17T00:28:10","slug":"alianza-entre-just-food-y-agricultores-para-combatir-la-inseguridad-alimentaria-y-reducir-el-costo-de-los-productos-en-la-ciudad-de-nueva-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/alianza-entre-just-food-y-agricultores-para-combatir-la-inseguridad-alimentaria-y-reducir-el-costo-de-los-productos-en-la-ciudad-de-nueva-york\/","title":{"rendered":"Alianza entre Just Food y agricultores para combatir la inseguridad alimentaria y reducir el costo de los productos en la Ciudad de Nueva York"},"content":{"rendered":"<p>Descubre el reto de la agricultura de apoyo comunitario<\/p>\n<p>En un mundo cada vez m\u00e1s consciente de la importancia de consumir alimentos frescos y locales, la agricultura de apoyo comunitario (CSA, por sus siglas en ingl\u00e9s) se ha convertido en una opci\u00f3n cada vez m\u00e1s popular y sostenible para muchas personas. Esta pr\u00e1ctica, que conecta directamente a los consumidores con los agricultores locales, no solo promueve una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable, sino que tambi\u00e9n contribuye a la seguridad alimentaria y a la sostenibilidad del medio ambiente.<\/p>\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s interesantes de la CSA es su enfoque en la comunidad y la colaboraci\u00f3n entre agricultores y consumidores. A trav\u00e9s de la suscripci\u00f3n a un CSA, los miembros de la comunidad pueden recibir una variedad de productos frescos directamente de la finca, lo que les permite disfrutar de frutas, verduras y otros productos cultivados localmente. Al mismo tiempo, esto beneficia a los agricultores al brindarles un mercado estable y predecible para sus productos, lo que les permite planificar y operar de manera m\u00e1s efectiva.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de disfrutar de alimentos frescos y de alta calidad, los miembros de una CSA tambi\u00e9n tienen la oportunidad de participar en la vida agr\u00edcola, ya sea a trav\u00e9s de visitas a la finca, la participaci\u00f3n en jornadas de trabajo o el aprendizaje sobre pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles. Esta conexi\u00f3n directa con la fuente de sus alimentos no solo fomenta una mayor apreciaci\u00f3n por el proceso agr\u00edcola, sino que tambi\u00e9n ayuda a construir un sentido de comunidad y solidaridad entre los consumidores y los productores locales.<\/p>\n<p>Por otro lado, la CSA tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel crucial en la lucha contra la inseguridad alimentaria. Al apoyar directamente a los agricultores locales, los miembros de la CSA contribuyen a la creaci\u00f3n de sistemas alimentarios m\u00e1s resilientes y sostenibles, lo que ayuda a garantizar un acceso continuo a alimentos frescos y saludables para comunidades enteras. Adem\u00e1s, al reducir la dependencia de los alimentos producidos a gran escala y transportados a larga distancia, la CSA contribuye a la reducci\u00f3n de las emisiones de carbono y apoya la preservaci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n<p>En resumen, la agricultura de apoyo comunitario ofrece una variedad de beneficios tanto para los consumidores como para los agricultores locales, desde el acceso a alimentos frescos y de calidad, hasta la promoci\u00f3n de la sostenibilidad y la seguridad alimentaria. Al unirse a una CSA, no solo estar\u00e1s apoyando a tu comunidad y al medio ambiente, sino que tambi\u00e9n tendr\u00e1s la oportunidad de experimentar de primera mano el proceso agr\u00edcola y construir relaciones significativas con los que producen tus alimentos.<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources abc7ny.com &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre el reto de la agricultura de apoyo comunitario En un mundo cada vez m\u00e1s consciente de la importancia de consumir alimentos frescos y locales, la agricultura de apoyo comunitario (CSA, por sus siglas en ingl\u00e9s) se ha convertido en una opci\u00f3n cada vez m\u00e1s popular y sostenible para muchas personas. Esta pr\u00e1ctica, que conecta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":661920,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[120074,120072,12015,110759,99372,99091,355,96302,54690,120071,120075,92771,28177,73239,28395,102786,120073],"class_list":["post-661919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-bronx","tag-community-supported-agriculture","tag-csa","tag-farmer","tag-farmers","tag-farming","tag-food","tag-food-insecurity","tag-fruit","tag-just-food","tag-lower-cost","tag-new-york-city","tag-nyc","tag-partnership","tag-produce","tag-vegetables","tag-west-harlem-csa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/661919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=661919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/661919\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/661920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=661919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=661919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=661919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}