Descubre los sabores sagrados de Chicago con una invitada especial<\/p>\n
Chicago, la ciudad del viento, es conocida por su skyline imponente, su arquitectura deslumbrante y su ambiente cosmopolita. Sin embargo, los turistas m\u00e1s experimentados saben que uno de los mayores atractivos de esta metr\u00f3polis es su vibrante escena gastron\u00f3mica, que combina a la perfecci\u00f3n tradiciones culinarias de todas partes del mundo. Y hoy tenemos una invitada especial que nos guiar\u00e1 a trav\u00e9s de los sabores sagrados de Chicago: Christina Ward, autora del aclamado libro “Holy Food”.<\/p>\n
Ward, reconocida escritora y experta en historia de la comida, estar\u00e1 haciendo una aparici\u00f3n exclusiva en Quimby’s, una famosa librer\u00eda independiente de la ciudad, para presentar su \u00faltimo trabajo. “Holy Food” es un viaje culinario por los lugares m\u00e1s sagrados de la gastronom\u00eda de Chicago, revelando secretos y recetas ancestrales que han perdurado a lo largo de los a\u00f1os.<\/p>\n
En su nuevo libro, Ward aborda las influencias religiosas y espirituales que han dado forma a la cocina de la ciudad. Desde la comunidad polaca con su delicioso pierogi, pasando por los sabores mexicanos que emanan de los vibrantes barrios latinos, hasta los platos afroamericanos con sus ra\u00edces arraigadas en la tradici\u00f3n religiosa, cada cap\u00edtulo de “Holy Food” es una historia de devoci\u00f3n y sabor.<\/p>\n
Pero no se equivoquen, este no es un libro de recetas com\u00fan y corriente. Ward ha investigado minuciosamente la historia de cada plato y ha entrevistado a chefs y cocineros locales para ofrecernos una visi\u00f3n \u00fanica de la cocina de la ciudad. A trav\u00e9s de sus palabras, nos adentramos en los callejones de Pilsen para descubrir los secretos de los tamales m\u00e1s aut\u00e9nticos; paseamos por Little Italy mientras nos ense\u00f1a c\u00f3mo preparar la pasta fresca m\u00e1s exquisita; y nos sumergimos en la cultura negra de la ciudad para entender la importancia del soul food en su comunidad.<\/p>\n
La aparici\u00f3n de Christina Ward en Quimby’s promete ser una oportunidad \u00fanica para los amantes de la historia y la buena comida. Adem\u00e1s de presentar su libro y compartir interesantes an\u00e9cdotas de investigaci\u00f3n, Ward tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 una degustaci\u00f3n de algunos de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de “Holy Food”. As\u00ed que, si quieres descubrir los sabores sagrados de Chicago de la mano de una experta, no puedes perderte este evento.<\/p>\n
La cita es el pr\u00f3ximo viernes en Quimby’s, en pleno coraz\u00f3n del vibrante vecindario de Wicker Park. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda llegar temprano. No pierdas esta oportunidad \u00fanica de sumergirte en la historia y los sabores que hacen de Chicago una ciudad gastron\u00f3mica de renombre mundial. \u00a1Nos vemos all\u00ed!<\/p>\n
” Sources chicago.eater.com ” <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Descubre los sabores sagrados de Chicago con una invitada especial Chicago, la ciudad del viento, es conocida por su skyline imponente, su arquitectura deslumbrante y su ambiente cosmopolita. Sin embargo, los turistas m\u00e1s experimentados saben que uno de los mayores atractivos de esta metr\u00f3polis es su vibrante escena gastron\u00f3mica, que combina a la perfecci\u00f3n tradiciones […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":639076,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[106598,106597,106600,106599,106596,106601],"class_list":["post-639075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-and-religious-movements-tags-chicago","tag-communes","tag-cults","tag-food-history","tag-how-chicagos-food-history-intertwines-with-cults","tag-religious-movements"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=639075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/639075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/639076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=639075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=639075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=639075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}