![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/1cervesa-300x200.jpg\")
<\/p>\nTijuana pos\u00e9 una de las industrias cerveceras de mayor crecimiento en el pa\u00eds, y si por algo ha sido reconocida a\u00f1o con a\u00f1o es por su gran producci\u00f3n de cerveza artesanal, tanto as\u00ed que ha sido nombrada como la Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de B\u00e9lgica.<\/p>\n
La ciudad fronteriza se ha convertido en el para\u00edso cervecero del pa\u00eds no s\u00f3lo por su variedad de marcas que han logrado posicionarse en el gusto de los amantes de esta bebida, tambi\u00e9n por tener los mejores tap rooms para degustarlas, ubicados en el coraz\u00f3n de esta vibrante ciudad y con vistas espectaculares.<\/p>\n
Con sus barras dominando los locales y barriles a trav\u00e9s de los cuales corre la chela una vez abierto el grifo, la Secretar\u00eda de Turismo de Baja California te comparte una selecci\u00f3n de los taps rooms que ser\u00e1n tu visita obligada cada vez que est\u00e9s en Tijuana.<\/p>\n
L\u00edrica![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/2cervesa-200x300.jpg\")
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Creada en 2018 y ubicada dentro del colectivo gastron\u00f3mico Telef\u00f3nica Gastro Park, L\u00edrica se inspira en la m\u00fasica y la cheve artesanal que se col\u00f3 por la frontera a Tijuana. Con sabor a sentimiento, emoci\u00f3n y sensaci\u00f3n, esta cervecer\u00eda ha ganado premios con algunas de sus creaciones, elaboradas con ingredientes frescos, totalmente naturales y con productos locales en su mayor\u00eda.<\/p>\n
Puedes disfrutar de esta cerveza en la barra de L\u00edrica o en el patio del Gastro Park, al estar ubicada en Telef\u00f3nica, tambi\u00e9n podr\u00e1s degustar la gran oferta gastron\u00f3mica que ofrece este lugar.<\/p>\n
Mamut Cervecer\u00eda<\/p>\n
En el centro de Tijuana se encuentra uno de los taps rooms m\u00e1s ic\u00f3nicos de cerveza artesanal albergado en un hist\u00f3rico edificio estilo hacienda con terraza a la calle: Mamut. Con m\u00e1s de diez a\u00f1os de operaci\u00f3n, en Mamut encuentras 24 cervezas diferentes, pero tambi\u00e9n cocteler\u00eda y un men\u00fa de comida para maridar con tu bebida favorita.<\/p>\n
Teorema Tasting Room<\/p>\n
En la popular Avenida Revoluci\u00f3n se encuentra este peque\u00f1o establecimiento de estilo minimalista que ha atra\u00eddo a los paladares m\u00e1s exquisitos gracias a su gran variedad de cerveza artesanal. En Teorema Tasting Room encuentras 14\u00a0 cervezas diferentes, entre sus especialidades destaca \u201cCentauro Oatmeal Stout\u201d, la cual gan\u00f3 medalla de plata en el evento Cerveza M\u00e9xico 2018, y medalla de oro en Ensenada Beer Fest 2018. Para acompa\u00f1ar tu cheve puedes pedir algunas especialidades de su men\u00fa de comida como un aguachile, papas a la francesa o la deliciosa quesabirria.![\"\"](\"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/3cervesa-200x300.jpg\")
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Insurgente<\/p>\n
\u201cJuan Cordero\u201d, \u201cLa Lupulosa\u201d, \u201cRompeolas\u201d y \u201cTiniebla\u201d son cuatro cervezas de l\u00ednea con las que Insurgente gan\u00f3 su prestigio dentro del mundo de la cerveza artesanal. Con dos tap rooms en Tijuana y uno en Guadalajara, esta cervecer\u00eda es presidida por sus reconocimientos: en 2018 gan\u00f3 el premio a la mejor cervecer\u00eda de M\u00e9xico y la mejor cerveza del pa\u00eds para su creaci\u00f3n \u201cInsurgente Hops Chill\u201d otorgados por ratebeer.com en el rate beer fest. La lista de premios sigue: en 2017 \u201cJuan Cordero\u201d gan\u00f3 la plata en Copas Am\u00e9rica en Chile y mejor cerveza en Puebla 2018; mientras que \u201cRompeolas\u201d gan\u00f3 medalla de oro en Per\u00fa 2018.<\/p>\n
En sus tap rooms tambi\u00e9n encuentras comida como hamburguesas, ceviche verde, fish chips e incluso un men\u00fa de brunch, y si acudes al tap room de la zona centro podr\u00e1s deleitarte con las incre\u00edbles vistas de la ciudad.<\/p>\n
Border Psycho<\/p>\n
Fundada en 2012 por los hermanos Roberto y Javier Albarr\u00e1n, Border Psycho es otra parada obligada si andas por Avenida Revoluci\u00f3n. Con su esp\u00edritu de cantina Border Psycho ofrece un men\u00fa de ocho cheves de la casa m\u00e1s cervezas de temporada, aunque su cerveza galardonada es \u201cLa Perversa\u201d que gan\u00f3 una medalla de plata en el evento Cerveza M\u00e9xico 2018. Adem\u00e1s de sus creaciones cerveceras, en Border Psycho encotnrar\u00e1s un amplio men\u00fa de comida, caf\u00e9 y tragos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tijuana pos\u00e9 una de las industrias cerveceras de mayor crecimiento en el pa\u00eds, y si por algo ha sido reconocida a\u00f1o con a\u00f1o es por su gran producci\u00f3n de cerveza artesanal, tanto as\u00ed que ha sido nombrada como la Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de B\u00e9lgica. La ciudad […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":634918,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-634900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=634900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/634900\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=634900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=634900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}