{"id":629096,"date":"2023-10-01T18:56:46","date_gmt":"2023-10-01T18:56:46","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=629096"},"modified":"2023-10-01T18:56:46","modified_gmt":"2023-10-01T18:56:46","slug":"al-buen-entendedor-cronicas-sud-23-parte-iii-bariloche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/al-buen-entendedor-cronicas-sud-23-parte-iii-bariloche\/","title":{"rendered":"Al Buen Entendedor\u2026 Cr\u00f3nicas Sud 23. Parte III Bariloche."},"content":{"rendered":"

La tarde era muy fr\u00eda en Puerto Blest, cuando arrib\u00f3 el enorme catamar\u00e1n que nos llevar\u00eda a Bariloche, ven\u00eda retrasado. Mando, la \u201cNi\u00f1a Rosita\u201d, Alice y yo jug\u00e1bamos domin\u00f3 en la sala de juegos, cuando nos vinieron a avisar que llegaba el barco. Nos despedimos de Puerto Blest para embarcarnos hacia\"\" Puerto Pa\u00f1uelo, la que ser\u00eda nuestra \u00faltima parada. La \u00faltima traves\u00eda por el hermoso Lago Nahuel Huapi, provincia de R\u00edo Negro,<\/p>\n

Argentina, en medio de los Andes Nevados, en un repleto barco de turistas que hab\u00edan realizado el tour de un d\u00eda desde Bariloche y algunos que ven\u00edan desde Chile como nosotros haciendo todo el recorrido.<\/p>\n

Gran ilusi\u00f3n ten\u00edamos todos por arribar a Bariloche, y en especial por llegar al lujoso, emblem\u00e1tico y legendario Hotel Llao Llao con tremenda historia, que fue inaugurado desde enero de 1939.\"\"<\/p>\n

La Villa LLao LLao, fundada desde 1937, que es donde se ubica el legendario hotel, est\u00e1 a 25 kil\u00f3metros de San Carlos de Bariloche, y se une con la ciudad por una carretera costera que va bordeando el hermoso lago Nahuel Huapi, que tiene m\u00e1s de 100 kil\u00f3metros de largo y una incre\u00edble profundidad de 340 metros, con lo cual nunca se congela.<\/p>\n

Al llegar al hotel y subir a la hermosa habitaci\u00f3n, uno queda congelado con la hermosa vista al lago, las casitas de madera que lo rodean, que parecen salidas de un cuento. Aunque la habitaci\u00f3n era c\u00e1lida y confortable, se antojaba dejarla para bajar al lobby bar, con sus chimeneas y su mesa del t\u00e9\"\" plagada de dulces y postres maravillosos, esos que no puedo ni probar, pero que est\u00e1n dignos de foto.<\/p>\n

Luego de un Co\u00f1ac argentino, Reserva San Juan, para calentarse, nos hicimos de una mesa en el Restaurante Patagonia, en donde nos deleitaron con una Fondue, que inclu\u00eda adem\u00e1s de los cl\u00e1sicos crotones de pan, alguna verdurita y otras cosas, un pollo al curry maravilloso, por supuesto \"\"acompa\u00f1ado de buena botella de vino argentino. Los primos descansaban, se la perdieron.\"\"<\/p>\n

A la ma\u00f1ana siguiente, luego de admirar de nuevo la extasiante vista del lago desde la habitaci\u00f3n, nos apersonamos en el enorme restaurante para el desayuno, en donde pude comprobar que hay de omelets a omelets. Un huevito de gallinita de la Patagonia, con solo jam\u00f3n y queso que me dej\u00f3 perplejo, lo com\u00ed los siguientes dos d\u00edas.<\/p>\n

Luego del energ\u00e9tico desayuno, dirigimos nuestros pasos hacia San Carlos de Bariloche, para conocer el emblem\u00e1tico Centro C\u00edvico, la calle mitre, llena de tiendas de todo tipo, los chocolates de Mamushka y otras cosas, para culminar almorzando comida patag\u00f3nica en Familia Weiss, luego de una larga espera para obtener una mesa, espera que se vio premiada con fr\u00edas cervezas artesanales de la Patagonia.<\/p>\n

Muchas fotos, mucha lluvia y mucho fr\u00edo, est\u00e1bamos a unos 10 grados, muy fr\u00edo para estos alegres caribe\u00f1os.<\/p>\n

Regresamos al fabuloso y acogedor Llao Llao, para cenar, sino recuerdo mal un poco de suhi, ese hotel tiene de todo.\"\"<\/p>\n

Al d\u00eda siguiente emprendimos camino hacia el Cerro Catedral, lugar en donde se encuentra la base para el Sky de monta\u00f1a y muy diversas actividades de nieve. Nos toc\u00f3 nevada todo el d\u00eda, poco pudimos hacer, pero la comida fue fant\u00e1stica en el Hotel Pire Hue; una construcci\u00f3n de madera, tipo caba\u00f1a r\u00fastica, pero de gran clase. Ah\u00ed me com\u00ed unas incre\u00edbles alb\u00f3ndigas de cordero con queso\"\" parmesano inolvidables; tal fue mi gusto, que apenas si recuerdo los platillos de mis acompa\u00f1antes en la aventura, que me parece a la distancia eran truchas patag\u00f3nicas de buena manufactura. Buenos vinos por supuesto.<\/p>\n

Por la noche y aunque mis ocho lectores no puedan creerlo, fuimos capaces de aventurarnos al Asador Criollo, para despedirnos del gran Llao Llao, con una paletilla de cordero a las brasas, que si bien, no era como las de Espa\u00f1a, si estaba digna de contarse y publicarse en estas cr\u00f3nicas de la Patagonia.<\/p>\n

Al d\u00eda siguiente, tomamos vuelo con destino Buenos Aires; me parece que la experiencia porte\u00f1a, se las cuento en la cuarta y \u00faltima parte de estas cr\u00f3nicas.<\/p>\n

Al Buen Entendedor\u2026<\/p>\n

sgrubiera@acticonsultores.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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