{"id":619161,"date":"2023-09-20T02:27:00","date_gmt":"2023-09-20T02:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=619161"},"modified":"2023-09-20T02:27:00","modified_gmt":"2023-09-20T02:27:00","slug":"el-festival-de-diseno-gastronomico-2023-reunira-a-emprendedores-creativos-y-empresas-emergentes-especializadas-en-opciones-proteicas-alternativas-y-alimentacion-a-base-de-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/el-festival-de-diseno-gastronomico-2023-reunira-a-emprendedores-creativos-y-empresas-emergentes-especializadas-en-opciones-proteicas-alternativas-y-alimentacion-a-base-de-vegetales\/","title":{"rendered":"El Festival de Dise\u00f1o Gastron\u00f3mico 2023 reunir\u00e1 a emprendedores, creativos y empresas emergentes especializadas en opciones proteicas alternativas y alimentaci\u00f3n a base de vegetales"},"content":{"rendered":"<p>Descubre el Food Design Festival: una fusi\u00f3n entre arte culinario y sostenibilidad<\/p>\n<p>El mundo de la gastronom\u00eda est\u00e1 en constante evoluci\u00f3n y cada vez son m\u00e1s las personas que buscan nuevas formas de alimentarse de manera saludable y respetuosa con el medio ambiente. En este contexto surge el Food Design Festival, un evento \u00fanico que re\u00fane a dise\u00f1adores, expertos en prote\u00ednas alternativas y startups innovadoras.<\/p>\n<p>Este festival, que se celebrar\u00e1 pr\u00f3ximamente en un lugar a\u00fan por revelar, tiene como objetivo principal explorar la intersecci\u00f3n entre el dise\u00f1o y la alimentaci\u00f3n, y c\u00f3mo esta combinaci\u00f3n puede contribuir a la creaci\u00f3n de un futuro m\u00e1s sostenible. Durante tres d\u00edas intensos, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una amplia variedad de actividades y experiencias relacionadas con el mundo de la comida.<\/p>\n<p>Una de los puntos destacados de este festival es la presencia de dise\u00f1adores de alimentos, quienes mostrar\u00e1n c\u00f3mo el arte culinario puede ser transformado en una expresi\u00f3n \u00fanica, combinando sabores, texturas y colores de una manera innovadora. Estos verdaderos artistas del sabor nos har\u00e1n replantearnos la forma en que nos relacionamos con la comida, demostrando que la alimentaci\u00f3n puede ser toda una experiencia sensorial.<\/p>\n<p>Pero el Food Design Festival va m\u00e1s all\u00e1 de la est\u00e9tica de los platos y se adentra en el campo de las prote\u00ednas alternativas. En los \u00faltimos a\u00f1os, hemos sido testigos de un aumento en la demanda de alimentos de origen vegetal y alternativas a la carne tradicional. En este evento, se presentar\u00e1n las \u00faltimas tendencias en prote\u00ednas alternativas, como la carne de laboratorio o los productos basados en algas y hongos, que prometen revolucionar nuestra forma de alimentarnos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el festival contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de startups y expertos en la materia, quienes nos mostrar\u00e1n c\u00f3mo la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n pueden ayudar a crear un sistema alimentario m\u00e1s sostenible. Estas empresas emergentes nos sorprender\u00e1n con sus productos y propuestas vanguardistas, que van desde alimentos impresos en 3D hasta soluciones para reducir el desperdicio de alimentos.<\/p>\n<p>Sin duda, el Food Design Festival es una oportunidad \u00fanica para descubrir las \u00faltimas tendencias en el mundo de la gastronom\u00eda y explorar c\u00f3mo el dise\u00f1o de alimentos puede contribuir a un futuro m\u00e1s sostenible. No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria fuera de lo com\u00fan y sumergirte en un universo de sabores, colores y texturas innovadoras. \u00a1Te esperamos en este fascinante evento que promete transformar la forma en que nos relacionamos con la comida!<\/p>\n<p><em> &#8221; Sources revistaalimentaria.es &#8221; <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre el Food Design Festival: una fusi\u00f3n entre arte culinario y sostenibilidad El mundo de la gastronom\u00eda est\u00e1 en constante evoluci\u00f3n y cada vez son m\u00e1s las personas que buscan nuevas formas de alimentarse de manera saludable y respetuosa con el medio ambiente. En este contexto surge el Food Design Festival, un evento \u00fanico que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":619162,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[13282,94225,26524,94223,94222,4030,85660,94224,936],"class_list":["post-619161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gourmet","tag-13282","tag-alimentacion-plant-based","tag-disenadores","tag-disenadores-y-startups-expertos-en-proteinas-alternativas-y-alimentacion-plant-based","tag-el-food-design-festival-2023-congregara-emprendedores","tag-emprendedores","tag-food-design-festival","tag-proteinas-alternativas","tag-startups"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619161"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619161\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/619162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=619161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=619161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}