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Gobierno de Baja California a trav\u00e9s de su titular la gobernadora Marina del Pilar \u00c1vila Olmeda, y la Secretar\u00eda de Turismo del Estado, dirigida por Miguel Agu\u00ed\u00f1iga Rodr\u00edguez, realizaron una exitosa gira de trabajo por la ciudad de Nueva York, para posicionar los spots m\u00e1s importantes del turismo y la gastronom\u00eda bajacaliforniana.\nAdem\u00e1s de la Gobernadora y el Secretario de Turismo, la comitiva de Baja California, estuvo acompa\u00f1ada por Kurt Honold Morales, Secretario de Econom\u00eda e Innovaci\u00f3n; Alma Delia \u00c1brego Ceballos, Secretaria de Cultura;
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y Alma Rosa Garc\u00eda Ju\u00e1rez, Secretaria de Pesca y Acuacultura.\nAl tratarse de un destino binacional, Baja California recibe cada a\u00f1o a millones de turistas de los Estados Unidos, quienes visitan la entidad por diversos motivantes como la Ruta del Vino, la carrera SCORE, el wellness, la amplia baraja del turismo de salud y bienestar, los negocios o su tan celebrada gastronom\u00eda. Adem\u00e1s, a trav\u00e9s del puente binacional CBX en el Aeropuerto Internacional de Tijuana y las conexiones con los aeropuertos internacionales de San Diego y Los \u00c1ngeles, Baja California se acerca a\u00fan m\u00e1s a Nueva York considerando que a la semana existen cientos de rutas directas.
\nNueva York a su vez no necesita presentaci\u00f3n, conocida mundialmente como \u201cla capital del mundo\u201d, es un lugar donde convergen millones de turistas de todo el mundo cada a\u00f1o, poseedora de una fuente inagotable de lazos comerciales y culturales, sitio de encuentro de prestigiosas agencias de viajes, epicentro de la moda y el entretenimiento mundial, as\u00ed como hogar de las empresas m\u00e1s importantes del mundo y una de las ciudades sedes donde residen los m\u00e1ximos tomadores de decisiones en el planeta.
\nDurante esta gira de trabajo, se realiz\u00f3 como primera actividad el s\u00e1bado 22 una activaci\u00f3n en la No.1, la taquer\u00eda mexicana m\u00e1s famosa en Nueva York, situada en la 75 9th Ave., que es de un tijuanense y que actualmente
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ya cuenta con varias sucursales, lo que habla del emprendimiento de las y los bajacalifornianos, una de sus principales caracter\u00edsticas.\nM\u00e1s tarde ese mismo d\u00eda en el famoso distrito de Queens y en colaboraci\u00f3n con la Secretar\u00eda de Cultura y de Pesca y Acuacultura, se realiz\u00f3 una Muestra Gastron\u00f3mica en el Queens Night Market, donde chefs, artistas, vinicultores, cerveceros y artesanos, ofrecieron una presentaci\u00f3n sin igual al m\u00e1s puro estilo de las y los bajacalifornianos. Algunos platillos del men\u00fa fueron el ceviche verde del Chef Miguel \u00c1ngel Guerrero, los burritos de langosta de la Chef Susana Plascencia y el Chef Alan Bautista, la paella estilo Baja California del Chef David
\nAlarc\u00f3n y la botanita del desierto de la Chef Ilean Padilla. Destacar tambi\u00e9n que en este evento participaron los pueblos originarios de Baja California con exhibici\u00f3n y venta de artesan\u00edas, a trav\u00e9s de Norma Meza Calles, Kumiai de Tecate, Antonia Torres Gonz\u00e1lez, Cucapah de Mexicali y Beatriz Haros Farlow, Kiliwa de Ensenada.
\nPor la noche en las famosas pantallas de Times Square, se proyectaron los videos promocionales de \u201cWelcome to Baja California\u201d y \u201cLa gastronom\u00eda m\u00e1s revolucionaria de M\u00e9xico\u201d, en compa\u00f1\u00eda de algunos Chefs participantes. Resaltar que Times Square es uno de los sitios tur\u00edsticos m\u00e1s importantes del mundo, donde transitan alrededor de 350 mil personas diariamente.
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\nPara el domingo 23 en el David Rubenstein Atrium, se realiz\u00f3 la muestra y venta de artesan\u00edas de los pueblos originarios de Baja California, se incluyeron artesan\u00edas de los pueblos Yumanos como mu\u00f1ecas, conchas ceremoniales, collares, pulseras, alforjas, aretes, textiles tradicionales, capones, gargantillas, etc., de las comunidades Kiliwa, Kumiai y Cucap\u00e1h. Por la tarde, la m\u00fasica lleg\u00f3 al Lincoln Center a trav\u00e9s de la magia musical de Nortec: Bostich + Fussible.
\nPara el lunes 24 se realizaron diversas juntas estrat\u00e9gicas con el Mtro. Jorge Islas L\u00f3pez, C\u00f3nsul General de M\u00e9xico en Nueva York, y con el Americas Society \/ Council of the Americas, donde se estrecharon relaciones y se presentaron los temas m\u00e1s relevantes del estado, adem\u00e1s de compartir el enfoque que Baja California tiene en materia de inversi\u00f3n, desarrollo de talento e incremento de calidad de vida en las y los bajacalifornianos. Se estableci\u00f3 una agenda compartida para coordinar acciones entre ambas partes con los temas antes mencionados.
\nPara el cierre del d\u00eda lunes se realiz\u00f3 una cena en la Residencia Oficial de M\u00e9xico en Nueva York, donde se promocionaron los vinos y la gastronom\u00eda de Baja California; y se estrecharon relaciones en materia tur\u00edstica, econ\u00f3mica y cultural con actores claves y tomadores de
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decisiones de la ciudad de Nueva York. El men\u00fa corri\u00f3 a cargo de los chefs Miguel \u00c1ngel Guerrero y Adria Monta\u00f1o, maridado con vinos de Casa Ariza, Cavas Valmar, Vinisterra y Emev\u00e9 por parte de la sommelier Judith Medrano.\nFinalmente para el cierre de esta gira de trabajo por Nueva York, se realiz\u00f3 una comida con la C\u00e1mara de Comercio de Nueva York, con el objetivo de presentar oportunidades a trav\u00e9s del Nearshoring as\u00ed como una opci\u00f3n de mercado para productos y procesos de empresas.
\nEs as\u00ed como el Gobierno de Baja California present\u00f3 a la \u201cgran manzana\u201d la amplia oferta tur\u00edstica, gastron\u00f3mica y cultural de la regi\u00f3n, acercando la entidad no s\u00f3lo al gran mercado que es Nueva York, sino tambi\u00e9n a otras grandes ciudades vecinas como New Jersey, Connecticut o Filadelfia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"