{"id":591199,"date":"2023-07-15T16:25:01","date_gmt":"2023-07-15T16:25:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/?p=591199"},"modified":"2023-07-15T16:25:01","modified_gmt":"2023-07-15T16:25:01","slug":"los-finalistas-del-premio-al-merito-restaurante-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dimensionturistica.com\/es\/los-finalistas-del-premio-al-merito-restaurante-2023\/","title":{"rendered":"Los finalistas del Premio al Merito Restaurante 2023"},"content":{"rendered":"

Desde hace 32 a\u00f1os CANIRAC otorga el Premio al M\u00e9rito Restaurantero, el galard\u00f3n de m\u00e1s alto prestigio para el sector
\ngastron\u00f3mico, que reconoce a aquellas personas y restaurantes que destacan por enaltecer a la industria con su creatividad, liderazgo, servicio y excelencia culinaria.
\nEste a\u00f1o el Premio celebra su 32o Aniversario. Una edici\u00f3n muy especial en la que enalteceremos la historia y trascendencia de cada galardonado y celebraremos la historia de nuestra C\u00e1mara que cumple orgullosamente 65 a\u00f1os sirviendo a M\u00e9xico.
\nPrevio a la votaci\u00f3n final, un grupo de expertos hace un an\u00e1lisis de los\"\" perfiles nominados, valorando factores como aportaciones en investigaci\u00f3n, innovaci\u00f3n, promoci\u00f3n del arte culinario, buen manejo higi\u00e9nico en operaci\u00f3n de sus establecimientos, excelencia en el servicio y calidad de los alimentos que ofrecen, a fin de conformar un listado con los nominados finalistas de cada categor\u00eda.
\nLa industria restaurantera es ra\u00edz de la transformaci\u00f3n de M\u00e9xico. Cada finalista representa un aut\u00e9ntico impulsor de esta transformaci\u00f3n, una historia \u00fanica y valiosa que refleja la perseverancia, la innovaci\u00f3n y la excelencia.
\nEn CANIRAC felicitamos a cada uno de los nominados, que gracias a su empe\u00f1o y dedicaci\u00f3n conforman la lista de esta 32a edici\u00f3n.
\nConoce a los finalistas del Premio en el siguiente link:
\nhttps:\/\/portal.canirac.org.mx\/noticias\/ellos-son-los-finalistas-del-premio-
\nal-merito-restaurantero-2023\/
\nMuy pronto el jurado calificador, integrado por distinguidas personalidades de la industria restaurantera y de la gastronom\u00eda nacional, acad\u00e9micos, consultores, periodistas, publicistas, aliados estrat\u00e9gicos y autoridades, votar\u00e1 y elegir\u00e1 a los ganadores del 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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